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찾아보니 된장, 고추장, 쌈장 등 염장류는 유통기한으로부터 2년!! 무려 2년!!
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유통기한은 식품의 품질 변화 시점의 60~70% 앞선 시점을 의미하는 것이고 소비기한은 80~90% 앞선 정도의 시점이라
날짜로만 본다면 소비기한이 유통기한보다 더 길다.
식약처는 2023년 1월 1일부터
식품의 유통기한 표시를 소비기한 표시로 변경해 시행한다고 밝혔다.
그렇다면 유통기한이 지나도 먹을 수 있는 대표적인 식품은 어떤 게 있을까?
* 자료출처
jules – can of tuna in oil
최광모 – 식빵, 바게트 20150210뺑드비(서초구 방배동)123
최광모 – 식빵 20150210뺑드비(서초구 방배동)125
Mike Finn – https://www.flickr.com/photos/mwf2005/8387284738/
hyolee2 – 식품안전의약처 식중독감사실
Reedy – Tetley Bitter 1985 Expiry date (bottom)
Ryosuke Sekido – 賞味期限 (2864951678)
BrokenSphere – Cup of cooked Roasted Beef NoodleTimber Tank – Korean food-Tasty ramyeon-02
褒忠國中 雲端網 – DSC 4556 00052 (46634880804)
artistmac – A Bit Past the Use-by Date
쌈장 유통기한 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
[생활정보] 쌈장 유통기한 – 뉴랑
마트에서 구매한 쌈장의 유통기한은 12개월로 비교적 짧다. 된장류는 식약처에서 지정한 품질유지기한 대상 품목이며, 품질유지기한 품목은 유통기한이나 …
Source: newlang.tistory.com
Date Published: 9/23/2022
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쌈장은 유통기한인가요? – Foodly
쌈장은 냉장보관하시나요? 고추장 생으로 먹어도 되나요? 고추장의 맛은? 만료일 이후 얼마나 오래 사용할 수 있습니까? 유통기한이 지난 간장이 몸을 …
Source: foodly.tn
Date Published: 7/16/2022
View: 5312
유통기한 지난 된장,고추장 버려야 하나요? – 코리아포스트
한국서 어렵게 가져왔지만 날짜가 경과되어 냉장고에는 지금 보관중인데요~ 버려야 할까요? 유통기한이 2007년 9월인데요.
Source: www.nzkoreapost.com
Date Published: 4/19/2021
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씨발 고기쌈장 유통기한 3개월지난거 먹어도되냐? – 디시인사이드
3개월은 괜찮지?? 밖에 나가서 사오면 고기다식는데 씨발. – dc official App. 추천검색.
Source: m.dcinside.com
Date Published: 2/28/2021
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유통기한이 지난거같은 쌈장인데 버려야하나요?
작년 10월경에 마트에서 산 쌈장, 오늘 냉장고 정리를 하다가 보이더군요. … 쌈장같은 종류는 유통기한 지나도 보관 잘하면 이삼개월정도는 더 …
Source: www.todayhumor.co.kr
Date Published: 7/28/2021
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상품 Q&A – 자연생활건강
침샘이 있는 숟가락으로 하시면 곰팡이가 발생 될 수 있습니다. [ Original Message ]. 쌈장, 퇸장을 냉장고에 보관하면 유통 기한이 어느 정도인가요? 첨부파일.
Source: ejayeon.com
Date Published: 5/3/2022
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쌈장 칼로리 | 쌈장 유통기한 소비기한 | 쌈장 보관 | 쌈장 종류
쌈장 100g 칼로리 = 약 200~235kcal 쌈장마다 차이가 있지만 대략 이정도라고 보시면 됩니다. 쌈장 유통기한 소비기한. 쌈장의 유통기한과 소비기한은 …
Source: happy-dias.tistory.com
Date Published: 5/4/2022
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유통기한 지난 쌈장이 맛있다고 – 찍찍이와 용가리
유통기한 지난 쌈장이 맛있다고. 매실액기스녀 2016. 6. 28. 04:00. 유통기한이 없는 식품은 거의 없어요. 설탕 소금 이런거나 유통기한이 없더라고요.
Source: ziczicandyonggari.tistory.com
Date Published: 9/4/2022
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Product : 해찬들 사계절 쌈장 1kg 유통기한 – HanDok Online
해찬들 사계절 쌈장 1kg 유통기한: 2023.01.06. Out-of-stock … DETAIL; INFO; REVIEW; Q & A. 해찬들 쌈맛을 살려주는 사계절 쌈장 1kg.
Source: handokmall.kr
Date Published: 10/24/2022
View: 9237
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주제에 대한 기사 평가 쌈장 유통기한
- Author: 지식스쿨
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- Date Published: 2021. 9. 26.
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고추장, 된장, 쌈장 양념 유통기한과 소비기한 알아보기
요즘 저염식을 위해 된장찌개, 청국장, 고기쌈 등 국이나 찌개류를 멀리하고 저염간장을 많이사용했더니 가뜩이나 2인가구라 음식이 남는데..양념들 유통기한을 다 넘겨버리고 말았다…
계란도 유통기한이 지나도 먹어도 되는데 이런 염장류는 더하지 않을까? 해서 찾아봄
여기서 잠깐!
유통 기한이란? 유통업체에서 소비자에게 판매해도 되는 날짜를 말한다.
그럼 소비 기한이란?
소비자가 해당 식품을 먹어도 건강상에 이상이 없는 최종 날짜. 그말인 즉슨 실제로 식품을 먹을 수있는 기한은 유통기한보다 길겠쥬?
찾아보니 된장, 고추장, 쌈장 등 염장류는 유통기한으로부터 2년!! 무려 2년!!
[생활정보] 쌈장 유통기한
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집에서 직접 쌈장을 만들기에는 번거롭기 때문에 마트에서 이미 만들어진 쌈장을 자주 이용한다. 쌈장은 매일 먹는 음식이 아니기 때문에 한번 먹고 냉장고에 방치되는 경우가 많다.
쌈장이 발효음식이기 때문에 유통기한이 길 것이라고 생각 되지만, 마트에서 만들어진 쌈장은 직접 고추장과 된장으로 만든 쌈장에 비하여 인공 첨가물이 많이 포함되어 있기 때문에, 개봉 후 냉장고에 보관하고 빨리 먹는것이 좋다.
마트에서 구매한 쌈장의 유통기한은 12개월로 비교적 짧다.
된장류는 식약처에서 지정한 품질유지기한 대상 품목이며, 품질유지기한 품목은 유통기한이나 품질유지기한이 지나더라도 식품에 이상이 없으면 섭취가 가능하다는 의미이다.
유통기한 제조일로부터 12개월 (1년) / 품질유지기한 개봉후 – 보관법 개봉전 : 서늘한곳, 개봉후 : 냉장보관
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쌈장은 유통기한인가요?
만든 직후가 가장 좋지만 보관할 수 있습니다. 냉장고에서 약 10일, 필요한 경우.
결과적으로 고추장은 한 번 열면 얼마나 오래 지속됩니까?
고추장 한 통 열면 냉장고에 오래 남아 약 XNUMX 년.
또 궁금한게 유통기한이 지난 된장을 먹어도 되나요?
한국의 전통 된장은 콩과 소금만으로 만들어집니다. … 보통 한국 식료품점에서 갈색 통에 담아 팔고 있습니다. 냉장고에 보관하고 3개월 이내에 사용하십시오. 반죽의 윗면이 약간 산화되어 갈색으로 변할 수 있지만 그것은 여전히 먹을 수 있습니다.
게다가 고추장 유통기한은? 고추장은 얼마나 오래 지속됩니까? 이 조미료의 좋은 점은 잠시 동안 지속된다는 것입니다. 그것은 지속될 수 있습니다 2 년까지 냉장고에 제대로 밀봉했을 때.
그리고 한국 검은 팥소도 유통기한이 있나요?
검은 콩 소스가 있으면 누가 테이크 아웃해야합니까? 이 조미료는 닫고 치워두면 버리기 전에 18-24개월 동안 좋습니다.. 검은콩 소스는 개봉하면 XNUMX~XNUMX개월 정도 사용해야 합니다.
수제 고추장 어떻게 보관하세요?
오랜 숙성과정을 거치지 않은 빠른 고추장을 위해 밀폐용기에 담아 냉장보관 약 1개월는 권장 시간입니다. 시중에서 파는 고추장의 경우 유통기한이 훨씬 깁니다.
15 개의 관련 질문 및 답변을 찾았습니다.
고추장 어떻게 바꾸나요?
식료품점 대안: 스리라차 칠리 소스 또는 태국 칠리 페이스트. 때때로 Sriracha는 필요에 따라 고추장의 적절한 대안을 만들 수 있습니다. 고추장을 단순히 열원으로 사용하고 정통 한국 요리법에 출연하지 않는다면 스리라차를 고려할 수 있습니다.
고추장이 살아있나요?
우리 고추장처럼 살아있는 음식, 시간이 지남에 따라 항아리에서 계속 발효되며 누출은 결함이 있다는 신호가 아닙니다. 그 신호는 고추장의 건강한 박테리아가 활발하게 발효되고 제품이 항아리에서 « 탈출하려고 » 한다는 것입니다.
된장은 냉장고에서 얼마나 오래 가나요?
된장과 같은 방법으로 용기를 냉장고에 보관하십시오. 대부분의 상업용 브랜드는 약 XNUMX년. 이 된장 기반 쌈 소스는 새로운 좋아하는 조미료가 될 수 있습니다.
Doubanjiang이 만료됩니까?
냉장고에 보관하고, 칠리 팥소는 무기한 지속됩니다, 항상 손에 사천 음식의 영혼을 가질 수 있습니다.
쌈장은 냉장보관하시나요?
참고 : 쌈장은 냉장고에서 몇 달 동안 신선하게 유지됩니다.. 장기간 보관할 계획이라면 다진 양파를 큰 배치에 넣지 마십시오. 양파 조각은 울기 시작하고 소스에 물을 방출합니다. 대신 먹기 직전에 잘게 썰어서 섞어주세요.
고추장 생으로 먹어도 되나요?
고추장은 생으로 드셔도 됩니다. 요리할 필요가 없습니다. 칠리 페퍼의 캡사이신은 천연 항균 활성을 가지고 있지만 개봉 후에는 페이스트나 소스를 냉장고에 보관해야 합니다. 박테리아도 설탕을 먹기를 좋아하기 때문에 이것은 단맛을 낸 버전에서 특히 중요합니다.
고추장의 맛은?
고추장의 맛은? 물론 고추장에는 열이 있습니다. 브랜드에 따라 매우 매울 수 있지만, 짠맛, 거의 고기 같은 깊이와 약간의 단맛. 즉, 나중에 접시에 추가하는 원노트 핫소스가 아니다.
만료일 이후 얼마나 오래 사용할 수 있습니까?
유통기한이 지나면 음식이 얼마나 좋은지 알기 어렵고 음식마다 다릅니다. 유제품은 XNUMX~XNUMX주 동안 지속되며, 계란은 거의 XNUMX주 동안 지속되며, 곡물은 XNUMX년 동안 판매 후.
유통기한이 지난 간장이 몸을 아프게 할 수 있습니까?
우유나 유통기한이 지난 두부와 같은 다른 콩 제품은 유통기한이 지난 것을 섭취하면 속이 더부룩할 수 있지만, 간장은 나쁘지 않다, 그러므로 그것은 당신을 아프게 할 수 없습니다. 신선하고 좋은 간장은 사용하는 종류에 따라 색이 적갈색이어야 하고 독특한 향이 있어야 합니다.
유통기한이 지난 간장을 먹으면 어떻게 될까요?
유통기한이 지난 간장을 먹으면 심각한 식중독과 관련이 없음. 어지러움, 두통, 복통, 설사, 식욕 부진, 메스꺼움, 구토, 피로 등의 경미한 식중독 증상만 나타날 수 있습니다. 이러한 증상은 3일 이내에 없어져야 합니다.
고추장은 냉장고에 얼마나 보관할 수 있나요?
고추장은 얼마나 오래 지속됩니까? 이 조미료의 좋은 점은 잠시 동안 지속된다는 것입니다. 그것은 지속될 수 있습니다 2 년까지 냉장고에 제대로 밀봉했을 때.
최고의 맛을 내기 위해서는 고추장을 얼마나 오래 발효시켜야 할까요?
냉장고 안에서 훨씬 느린 속도로 발효됩니다. (항상 그런 것은 아님) 고추장은 계속 숙성되고 풍미가 깊어지는 간장과 달리 나이가 들면서 최고의 맛을 잃는 경우가 많습니다. 완벽한 조건에서 당신의 고추장은 준비되어야합니다 6개월 정도 후에.
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고추장을 쌈장으로 바꿔도 될까요?
즉, 쌈장과 고추장은 확실히 다릅니다. 분류가 약간 혼란스러울 수 있지만 기본적으로 모든 쌈장에는 고추장이 포함되어 있습니다. 고추장에는 쌈장이 없다.
삼발 오레크는 고추장 같은 건가요?
고추장은 두께면에서 토마토 페이스트에 가깝습니다. 삼발 올레크는 조림 토마토와 더 비슷합니다.. Sambal olek은 주로 칠리 페퍼와 약간의 식초와 소금으로 구성됩니다. … 고추장은 맛을 위해 칠리 페퍼 이상을 사용하기 때문에 삼발 올레크만큼 뜨겁지 않습니다.
스리라차가 고추장을 대체할 수 있을까?
나는 거의 모든 것(오믈렛, 버거, 감자튀김…)에 그것을 추가합니다. 그래서 나는 아마도 여기서 약간 편향된 것 같습니다. 하지만, 스리라차의 달콤하고 매운 맛은 정말 고추장을 대체하기에 충분합니다.. 요리를 조금 더 뜨겁게 만들어 줄 무언가를 찾고 있다면 sriracha가 적합합니다.
편집자. 12 – 마지막 업데이트. 10일 전 – 저자. 6
유통기한 지난 된장,고추장 버려야 하나요?
유통기한 지난 된장,고추장 버려야 하나요?
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6 개 38,958 24/02/2008. 13:42 아까워라 (202.♡.156.112) 38,958
한국서 어렵게 가져왔지만 날짜가 경과되어 냉장고에는 지금 보관중인데요~
버려야 할까요? 유통기한이 2007년 9월인데요…
예전에 저희 엄만 장은 괜찮다시며 버리지 않으셨었지만 좀 찝찝해서요…
그냥 고기 삶을때 많이 넣어 쓸까~도 하는데 혹시 좋은 조언 부탁드립니다!~
감사합니다*^^*
자연생활건강
안녕하세요~
쌈장과 된장은 냉장 보관시 1년입니다.
단지, 새숟가락으로 먹을 만큼 떠고 나서 밀봉하면 오래동안 보관 가능 합니다.
침샘이 있는 숟가락으로 하시면 곰팡이가 발생 될 수 있습니다.
[ Original Message ] [ Original Message ] 쌈장, 퇸장을 냉장고에 보관하면 유통 기한이 어느 정도인가요?
쌈장 유통기한 소비기한
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안녕하세요. 다이아 S입니다.
오늘은,
고기 먹을 때 꼭 필요한
쌈장에 대해 알아보도록 하겠습니다.
그럼 시작해볼까요?
쌈장 종류
삼겹살이나 불고기 등 고기를 먹을 때
빼놓을 수 없는 것이 쌈장이죠🙂
그에 맞게 고기전용 쌈장이 있습니다.
고기맛을 살려주는 쌈장이라는데
다른 쌈장보다 가격이 비쌉니다.
고소하고 맛있는 양념듬뿍 쌈장도 있습니다.
참깨마늘 양념쌈장도 있는데요.
새로 나온 제품인 것 같은데
참깨와 마늘의 조합이라면 맛있을 것 같습니다😋
순창에서 나오는 고기전용 쌈장도 있습니다.
마늘, 대파, 생강, 청양고추 등이 들어가네요.
갖은 양념으로 쌈맛을 살린다는
사계절 쌈장도 있습니다🤭
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쌈장 칼로리
이렇게 다양한 쌈장,
칼로리는 얼마나 될까요?
쌈장 100g 칼로리 = 약 200~235kcal
쌈장마다 차이가 있지만
대략 이정도라고 보시면 됩니다.
쌈장 유통기한 소비기한
쌈장의 유통기한과 소비기한은 어떻게 될까요?
유통기한은 시장에 유통할 수 있는 기한이고
소비기한은 소비자가 사용.섭취해도
건강.안전상의 문제가 없는 기한입니다.
쌈장 유통기한 = 제조일로부터 1년
쌈장 소비기한 = 유통기한 + 2년
정말 놀랍지 않나요?
즉, 쌈장은 소비기한이 무려 3년이나 되는 겁니다.
물론 잘 밀폐해서
냉장보관 했을경우에만 해당하니 유의하세요🤗
쌈장 보관
쌈장은 1. 밀폐용기에 넣어 냉장보관해야 합니다.
2. 장류는 물이 잘 생길 수 있기 때문에
물기가 없는 숟가락을 사용해서 퍼야합니다.
참깨까지 뿌려주니 더욱 맛나보이쥬🙆♀️
저는 유통기한을 적어 라벨링 해놓는답니다.
오늘은 쌈장에 대해 알아봤습니다.
도움이 되셨으면 좋겠네요💃
그럼 오늘도 행복하세요!
2022.07.20 – [오늘의 정보] – 된장 효능 | 된장 유통기한 소비기한 | 된장 보관방법 | 된장 칼로리
2022.07.20 – [오늘의 정보] – 고추장 칼로리 | 고추장 유통기한 소비기한 | 고추장 보관 | 고추장 효능
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해찬들 쌈맛을 살려주는 사계절 쌈장 1kg
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