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재료(햄,다진마늘1,통깨1~2)
양념(설탕3/1,올리고당1,간장3/1,굴소스3/1,참기름1) 햄 양에 따라 양념은 조절 해주세요~
뜨거운 물에 살짝 데친 햄은 찬물에 헹궈 키친타월로 물기 제거후 반으로 잘라 얇게 채 썬 후 기름 두르지 않은 팬에 수분 날리듯 바삭해질때까지 볶아준후 양념을 합니다.
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대파계란볶음밥, 슬라이스햄 가득
재료도 간단하고 금방 요리되는 대파계란볶음밥이에요. 냉장고에 있던 슬라이스햄 가득 넣어주면 세 가지 색깔이 예쁜 볶음밥이 돼요. 대파 향까지 가득 …
Source: cookingalice.tistory.com
Date Published: 8/23/2021
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슬라이스 햄 요리 방법 – Wukihow
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Source: ko.wukihow.com
Date Published: 3/30/2022
View: 9975
슬라이스햄 요리하다 : 롯데ON
요리하다. 상품비교 찜하기. 롯데마트 바로배송. 도톰 슬라이스햄 (120G). 판매가2,190원 최대 혜택가 2,190원 10g당 182원. 내일 11:00~15:00 도착예정.
Source: www.lotteon.com
Date Published: 11/13/2022
View: 7363
계란말이 잘하는법, 김과 슬라이스햄으로 만드는 계란말이 – 보다
자주 만들지만 그래도 아이들이 좋아하고 잘 먹는 반찬 계란, 슬라이스햄과 김을 넣은 계란말이였어요. [요리하다] – 예쁜 시금치계란말이 만들기, 아이들 …
Source: bettertime.tistory.com
Date Published: 2/20/2022
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주제에 대한 기사 평가 슬라이스 햄 요리
- Author: 하루반찬
- Views: 조회수 20,028회
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- Date Published: 2020. 5. 28.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=l5XRW-tvRno
대파계란볶음밥, 슬라이스햄 가득
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슬라이스햄 가득 대파계란볶음밥
간단하게 한 그릇 먹기 좋은 볶음밥을 만들었어요.
재료도 간단하고 금방 요리되는 대파계란볶음밥이에요.
냉장고에 있던 슬라이스햄 가득 넣어주면 세 가지 색깔이 예쁜 볶음밥이 돼요.
대파 향까지 가득해서 부족함 없이 맛있어요.
슬라이스햄 가득 대파계란볶음밥
밥 1공기 반, 계란 3개, 슬라이스햄 6장, 대파 1개, 소금
계란은 스크램블 해서 따로 담아두었다가 나중에 볶음밥에 섞어줄 거예요.
계란 3개에 소금을 한 꼬집 넣어주고 곱게 풀어요.
팬에 기름을 두르고 계란물을 부어요.
바닥이 익기 시작하면 계란을 저어주면서 스크램블을 만들어요.
스크램블 하면서 계란이 다 익기 전에 불을 꺼요.
잔열이 있는 동안 계란을 계속 저어서 잘게 스크램블을 만들어주면 돼요.
슬라이스햄은 작게 잘라요.
대파도 동글동글 잘라주고요.
기름을 2큰술 넉넉하게 두르고 대파를 넣어 향이 나도록 30~40초 정도 볶아요.
대파 색이 진해지고 향이 나면 슬라이스햄을 넣어서 가볍게 볶아요.
1분 약간 넘기는 정도면 돼요.
슬라이스햄을 떼어놓고 넣어야 하는데 붙어 있는 채로 넣었어요.
이때는 약불에서 햄을 떼어놓으면서 볶아줘야 대파가 타지 않아요.
밥을 1공기 반 정도 넣어주고 기름 1큰술을 밥에 부어요.
소금도 1/2작은술 넣어주고 밥알이 뭉치지 않도록 재료와 섞어요.
밥을 섞어주는 동안에도 약불에서 해주는 것이 좋아요.
대파가 탈 수도 있으니까요.
잘 섞였다면 중불에서 1분 정도 볶아주고요.
만들어두었던 스크램블 에그를 넣어요.
잘 섞어주면 볶음밥 완성이에요.
대파의 향도 좋고 계란이 있어서 든든한 대파계란볶음밥이에요.
슬라이스햄을 작게 잘라 가득 넣어주니까 분홍색으로 예쁜 볶음밥이 되었어요.
대파와 계란만 있어도 되고 소금으로 간만 맞추면 되는 간단 볶음밥이에요.
햄이나 베이컨, 어느 것이든 추가해주면
색도 다양해지고 맛도 다양해지는 한 그릇 요리가 돼요.
주말 느긋한 시간 만들어 먹기도 좋고
평일 저녁에도 편하게 먹고 쉴 수 있어 좋은 한 끼예요.
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슬라이스햄 요리하다 : 롯데ON
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계란말이 잘하는법, 김과 슬라이스햄으로 만드는 계란말이
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계란말이 잘하는 법
김과 슬라이스 햄으로 만드는 계란말이
오늘 아이들 점심 반찬으로 만든 것은 계란말이예요. 슬라이스햄과 김을 넣어 만드는 계란말이로 아침에 만들기 쉬운 메뉴 중 하나예요. 계란말이를 잘하는 법은 계란물이 익기 전에 말아주는 건데요. 자주 만들지만 바쁠 때는 예쁘게 안되기도 해요. 오늘도 아주 잘 된 것은 아니지만 아이들이 먹을 반찬이라고 아침에 먹어보더니 맛있다고 해주네요. 국과 몇 가지 반찬을 더 꺼내 먹도록 냉장고에 보관해두고 나왔어요. 흔한 재료로 저렴하고 접하기 좋은 계란은 만들기도 편한 메뉴가 여러 가지라서 좋아요. 어떤 재료와 만들어도 맛있고 잘 어울리더라고요. 계란으로 반찬을 만들 때는 넉넉하게 하는 편이라 오늘도 계란 6개를 넣어 만들었어요.
■계란말이 잘하는 법, 김과 슬라이스햄으로 만드는 계란말이
재료 : 계란 6개, 김밥 김 1장, 슬라이스햄 4장, 소금
계란 6개로 만드는 계란말이는 아이들 점심반찬과 아침반찬하기에 적당한 양이에요.
계란에 소금 1/2티스푼 넣고 믹서기로 곱게 풀어주었어요. 곱게 풀어주면 계란말이도 곱게 잘 말아지고 예쁘게 나와요. 계란물을 만들 때 맛술을 넣어주면 맛도 좋아지는데 이번에는 슬라이스햄이 들어가는 거라서 넣지 않아도 되겠더라고요.
계란말이 잘하는 법은 계란이 잘 붙을 수 있도록 약간 덜 익었을 때 말아주는 거예요. 그리고 계란을 1~2개 적게 하는 것보다 4개 이상을 사용해야 예쁘게 만들기가 수월하더라고요.
사각팬에 계란말이를 만들어주었어요. 계란물을 붓고 슬라이스햄 4장을 놓아요. 끝부분부터 폭이 좁게 말아주면 돼요. 계란말이를 끝까지 다 말지 않고 팬의 공간이 3/4 정도 비면 계란물을 더 부어주세요.
슬라이스햄이 있는 부분을 다 말아주고나면 계란물을 붓고 김을 올려요. 남은 계란물까지 이어가면서 잘 말아주세요. 빈 공간에 계란물을 붓기 전에 식용유를 한 숟가락 정도 부어 고르게 퍼지게 해요.
믹서기로 계란물을 풀어주면 겉면이 고운 계란말이를 만들 수 있어요.
계란으로 만드는 반찬은 간단하고 빠르게 할 수 있어서 좋아요. 여러 재료를 넣은 계란말이나 스크램블에그, 계란장조림도 그렇고요.
냉장고에 넣어둔 계란말이는 그대로 먹기도 하지만 전자렌지에 40초 정도 데우면 차갑지 않아서 맛있게 먹을 수 있어요. 자주 만들지만 그래도 아이들이 좋아하고 잘 먹는 반찬 계란, 슬라이스햄과 김을 넣은 계란말이였어요.
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