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♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
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https://www.instagram.com/frommomtodaughter/
This video is about [간장 진미채 볶음]Squid strips in soy sauce
👩🏻🍳재료[Ingredients]:
오징어채 100g dried squid strips
올리브오일 2 Tbsp olive oil
간장 2 Tbsp soy sauce
물엿 2 Tbsp corn starch
설탕 1 1/2 Tbsp sugar
청주 2 Tbsp cooking wine
물 1 1/2 Tbsp water
다진마늘 1/2 Tbsp minced garlic
통깨 1 Tbsp toasted sesame seeds
👩🏻🍳만들기[Instructions]:
적당한 길이로 자른 오징어채에 청주 1 Tbsp 넣어 조물조물하며 비린맛을 없애 줍니다
팬에 오일 두르고 바로 오징어채 넣어 중불에서 4-5분 익히며 볶아 따로 둡니다
다시 팬에 모든 양념 넣고 전체적으로 보글보글 끓으면 오징어채 넣고 2-3분 더 볶다가
통깨 넣어 마무리 합니다
📌1 Cup=200ml
[저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요~]☺️Help us translate this video☺️
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panelc=UCYab2mkrBY5EJ9R9SLwrmTA\u0026tab=2
🎶[Music/Sound Effects]🎶
https://www.youtube.com/watch?v=S2JOak2Fdaw\u0026t=6s
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- Author: 엄마가 딸에게 from Mom to Daughter
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- Date Published: 2020. 2. 28.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=WgOVFTVWVOc
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