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- 무우말랭이를 20분정도 불렸다가 흐르는물에 깨끗이 씻어주세요.
- 간장, 생수, 매실액으로 밑간을하고 다시한번 담궈두어요~ 이때도 20분정도 담궜다가 한개 건져서 씹어보고 가족들 좋아하는 식감이다 싶음 그때 건져내심 됩니다. …
- 이렇게 꼬들하게 불려진 무우말랭이는 체에받혀 물기를 빼두세요~
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수미네 반찬 (2018.06.06. ~ 2020.05.12.) :
해외 식문화가 유입됨으로써 잠시 조연으로 물러났던 반찬을
다시 우리의 밥상으로 옮겨오자는 취지로 시작된
전무후무 ‘반찬’ 전문 요리 예능 프로그램
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주제에 대한 기사 평가 무우 말랭이 무침
- Author: tvN
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- Date Published: 2018. 10. 17.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=QZWD2b43T18
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