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- Author: KBS 교양
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밀푀유나베 육수부터 소스까지 완벽하게!
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2TV 생생정보 [황금레시피] 밀푀유나베
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밀푀유나베 육수부터 소스까지 완벽하게!
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밀푀유나베 육수부터 소스까지 완벽하게!
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[백주부요리레시피] 백종원 밀푀유나베 레시피 소스, 육수 완벽해!Article author: capper83.tistory.com
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[백주부요리레시피] 백종원 밀푀유나베
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참기름, 김, 계란을 넣고 조금 끓여주면
완성!
일어로 냄비라는 나베가 합쳐져 만들어진 밀푀유나베! 보기에도 예쁘고 맛까지 좋으니 넘훌륭한 메뉴죠~^^? [재료] 불고기용or샤브샤브용 소고기 600g, 알배기 배추 10장, 깻잎 15장, 버섯 조금, 숙주 두줌 [육수용] 멸치 조금, 다시마 조금, 양파 1/2개, 무 조금, 물 8컵 [찍어먹는 소스] 간장 2T, 식초 2T, 설탕 1T, 물 1T 물과 육수낼 재료들은 함께 넣고 준비해주세요 끓으면 다시마 빼고 10분정도 우려주세요 그후엔 간장2T 넣고 걸러주세요 순서는 배추 – 깻잎 – 고기 요순서대로 쌓아주시면되요 배추다음 깻잎 다음 고기순으로 5층정도 쌓아준후 마지막엔 배추를 한장 더 올려주세요 그래야 자를때 고기가 흘러내리지 않아요 자를때는 이렇게 뒤집에서 잘라야 배추도 부셔지지 않아요 배추크기에 따라 다르지만 보통 4등분이면 적당해요 냄비 높이에 맞춰 잘라주세요 잘라준 단면은 이런모양! 냄비에 차곡차곡 담아주세요 가운데는 버섯을 넣어주세요 육수는 끓으면 넘칠수 있으니 2/3정도만 채워주세요 양파는 슬라이스후 찬물에 담궈 매운기를 빼서 준비해주세요 찍어먹는 소스는 분량대로 만들어 주세요 고기가 익으면 꺼내서 소스에 콕! 사리도 넣어 먹어야겠죠^^ 칼국수, 쌀국수, 우동등 좋아하는 재료를 사용하시면되요 마지막 죽이 빠질수 없죠 집에 남는 야채 다져서 참기름, 김, 계란을 넣고 조금 끓여주면 완성! Table of Contents:
밀푀유나베 육수부터 소스까지 완벽하게!
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[백주부요리레시피] 백종원 밀푀유나베 레시피 소스, 육수 완벽해!Article author: capper83.tistory.com
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[백주부요리레시피] 백종원 밀푀유나베사용하기 쉽고, 찾기 쉬운 구성! 복잡한 레시피앱들과는 다른 심플한 백주부요리레시피!매일매일 새로운 레시피가 업데이트 됩니다.누구든지 간편하고 쉽게 요리할 수 있도록 간단한 레시피로 구성되어 있습니다.백종원의 레시피, 집밥레시피, 초간단 레시피, 방송요리 등 다양한 레시피로 쉽고 간편하게 요리하세요~나만의 레시피를 공유하세요~ 더 많은 분들과 함께 소통하고 나만의 요리법을 나눌 수 있도록 쉐프 메뉴가 새로 신설되었습니다.매월 쉐프 Top10에 선정된 분들께 상품을 보내드립니다.- 방송에서 소개한 백종원, 유명쉐프들의 고급 레시피- 냉장고를 부탁해, 집밥백선생, 삼시세끼, 오늘뭐먹지, 생생정보통 레시피- 늘 고민하는 오늘의 메뉴, 선택장애 극복을 위한 메뉴월드컵 게임- 점심, 외식, 간식, 술안주 등 각종 메뉴를 게임으로 선택하세요.- 커뮤니티에서 내가 만든 요리를 자랑해보세요.- 혼밥, 집밥, 초간단요리, 간편한 레시피로 쉽게 이용하세요.- 밥, 면, 반찬, 국, 찌개, 간식으로 카테고리를 나누어 쉽게 요리를 찾을 수 있어요.- 죽, 떡, 만두, 탕, 메인반찬, 밑반찬, 샐러드, 스프, 양식, 중식, 일식, 김치, 젓갈, 양념, 소스, 잼, 차, 음료, 술, 베이킹, 간식, 디저트, 퓨전, 일상요리, 접대요리, 이유식, 나들이, 스피드요리, 술안주, 다이어트요리, 영양식, 명절요리, 야식, 해장요리, 육류, 해물, 곡류, 견과류, 채소류, 가공식품 등 여러가지 레시피를 쉽게 구성하였습니다.- Collect, save and organize your favorite recipes in your digital recipe box Saving your favorite recipes couldn’t be easier. With the simple tap of a ‘star’ button, your faves are stashed for safekeeping in a digital recipe box. Once saved, create collections for easy organization and viewing when cooking and grocery shopping.- The most powerful way to search for recipesWhy waste time sifting through the wrong recipes? Our unique search filters allow you to find the perfect recipe. Filter by cuisine, nutrition requirements, cook time, technique, and more – so the recipes you find first are the right ones. – Recipes from the best of the best in foodWe have over one million recipes that can fuel your next cooking adventure from the top recipe sites and the best food blogs like Chow, Serious Eats, and Steamy Kitchen. Every week thousands of new recipes are added to 100’s recipes for you to discover and Yum. Download the free 100’s recipes app today. Let’s get cookin’!※ 선택 접근권한 상세 (접근권한 동의 없이도 사용 가능합니다.)- 카메라 : 사진 첨부 기능을 이용할 수 있습니다.- 저장 : 이용과정에서 기기에 파일을 업로드/다운로드 하는 기능을 이용할 수 있습니다.—-개발자 연락처 :[email protected]
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