만성 염증 치료 | 만성염증에 좋은 음식, 딱 하나만 뽑는다면? 상위 282개 베스트 답변

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많은 분들이 앓고 계시는 만성염증질환, 만성염증질환 치료에 도움이 되는 단 하나의 음식을 뽑는다면 어떤 것이 있을까요?
10년 이상 난치성질환을 치료해 온 이정환 원장의 추천을 들어봅니다.

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자연적으로 염증을 줄이는 3가지 방법 | 아주대학교

미세염증은 체내에 낫지 않는 상처가 있는 것과 같습니다. 많은 사람은 치통에서 관절통에 이르기까지 다양한 만성 통증으로 고통받으며 살아갑니다. 사라 …

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Source: www.ajou.ac.kr

Date Published: 12/18/2022

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양일종원장칼럼 – <만성 염증과 해결책>

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Source: yessh.co.kr

Date Published: 6/13/2022

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‘만성 염증’을 다스려야 행복한 노년을 산다 – 실버아이뉴스

1) 한 잔의 레몬수를 마시자 · 2) 운동으로 스트레스를 줄이라 · 3) 적절한 휴식을 취하라 · 4) 염증 유발 식품을 피하라 · 5) 다음과 같은 식품을 먹자 · 6) …

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Source: www.silverinews.com

Date Published: 2/4/2021

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이유없이 피곤하고 우울? ‘만병의 씨앗’ 만성 염증일 수도

심근경색·뇌졸중 발병 위험 높이는 만성 염증 대응법. 만성 염증은 만병의 씨앗이다. … 현재 만성 염증을 직접 제거하는 치료법은 없다.

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Source: jhealthmedia.joins.com

Date Published: 4/24/2022

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만성 염증 줄이는 10가지 식품 – 대한민국 정책브리핑

만성 염증 줄이는 10가지 식품 · 1. 마늘 마늘은 염증을 일으키는 물질이 생성되는 것을 막는다. 특히 마늘에 열을 가하면 항염증 효과가 증강된다. · 2.

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Source: www.korea.kr

Date Published: 9/15/2021

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만성 염증으로 애를 먹고 있습니다

만성 염증에 대한 한의학적인 치료법을 알고 싶습니다. A. 염증(inflammation)은 우리 몸이 세균이나 바이러스, 곰팡이 등에 감염되었을 때, 감염 조직 …

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Source: www.mjmedi.com

Date Published: 3/3/2021

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만성염증에 좋은 음식, 딱 하나만 뽑는다면?
만성염증에 좋은 음식, 딱 하나만 뽑는다면?

주제에 대한 기사 평가 만성 염증 치료

  • Author: 수풀림TV
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  • Date Published: 2020. 1. 21.
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자연적으로 염증을 줄이는 3가지 방법

염증의 유형

염증은 급성염증과 미세염증으로 나누어집니다. 누구나 자신의 몸에 염증이 생기면 쉽게 알아챕니다. 왜 그럴까요? 자주 경험하는 일이기 때문입니다. 상처를 입거나 몸이 아프거나 코감기에 걸리거나 무릎을 다치면 사이토카인(Cytokine)이라고 하는 작은 단백질과 호중구, 대식세포로 불리는 백혈구 등의 염증성 물질이 회복을 돕기 위해 문제 부위로 몰려듭니다. 불편한 느낌이 생길 수 있지만 이러한 급성염증이 일어나지 않는다면 몸이 회복될 수 없기 때문에 이러한 염증반응이 생기는 것은 건강에 좋은 일입니다.

손가락에 상처가 생긴 경우를 예로 들어 보겠습니다. 손가락을 베면 작은 ‘병사’들이 상처 부위로 출동하고 상처가 치유되면 병사들과 함께 염증도 사라지고 모든 것이 정상화됩니다. 이러한 짧은 염증반응은 필요하기도 하지만 문제가 해결되면 없어져야 합니다.

이러한 급성염증으로 문제가 해결되지 않고 계속해서 염증 물질이 방출되는 경우 급성염증은 만성염증 또는 미세염증으로 바뀝니다. 이 유형의 염증은 잘 사라지지 않기 때문에 심각한 문제를 유발할 수 있습니다. 미세염증은 체내에 낫지 않는 상처가 있는 것과 같습니다.

많은 사람은 치통에서 관절통에 이르기까지 다양한 만성 통증으로 고통받으며 살아갑니다. 사라지지 않는 만성 통증을 안고 살면 지속적인 스트레스를 받고 우울증이 생겨 고통스러운 상황이 더욱 악화될 수 있습니다.

하지만 다행히도 여러 가지 방법을 통해 자연적으로 통증을 완화하거나 일부 경우 통증의 원인을 해결할 수도 있습니다. 그럼에도 불구하고 다른 질환을 유발할 수 있는 심각한 부작용이 있는 약물을 사용하는 사람이 많습니다. 많은 연구에 따르면 특정 영양소는 약물만큼 통증을 관리하는 데 효과적이며 약물의 효능을 능가하는 경우도 있습니다.

염증을 유발하는 요인에는 어떤 것이 있을까요?

어떤 식품은 염증을 억제하지만 어떤 식품은 염증을 악화시킬 수 있습니다. 염증을 완화하거나 유발하는 요인을 아는 것은 매우 중요합니다. 염증을 악화시킬 수 있는 식품, 질환, 생활습관을 알려드립니다.

설탕

표준 미국 식단

채소, 대두, 옥수수, 카놀라 등에서 추출하여 정제하고 가공한 오일

과도한 체중 및 비만

나쁜 장 박테리아

영양 결핍

좌식 생활

수면 부족

만성 스트레스

노화

자연적으로 염증을 억제하는 방법

염증은 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 염증에 좋은 식품과 보충제를 알면 염증으로 인한 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

1. 항염 식품 섭취하기

베리류 과일, 푸른 잎 채소, 기름진 생선, 올리브 오일 , 엑스트라 버진 코코넛 오일 , 홍차 , 생강차 , 강황차 , 녹차 를 비롯한 모든 유형의 차 는 중요한 항염 식품입니다. 강황 , 커민(Cumin) , 계피 , 바질 , 파슬리 , 생강 같은 향신료 및 허브, 콜리플라워, 브로콜리 등의 십자화과 채소, 호두 , 피칸 등의 견과류, 호박씨 , 해바라기씨 등의 씨앗, 다크 초콜릿 도 모두 염증을 효과적으로 억제하는 식품입니다.

2. 장내 미생물 관리하기

인간의 장을 정원에 비유해서 설명해 보겠습니다. 장이라는 정원을 건강하게 가꾸려면 제일 먼저 잡초부터 뽑아야 할 것입니다. 즉 나쁜 박테리아의 먹이가 되는 염증을 유발하는 식품을 피함으로써 나쁜 박테리아를 제거해야 합니다.

두 번째 단계는 좋은 장 박테리아를 심는 것입니다. 고품질 보충제, 발효 식품, 배양 식품을 단독으로 또는 조합하여 섭취함으로써 건강한 프로바이오틱스(Probiotics) 를 공급하면 장이 더욱 건강해질 것입니다. 항염 식품을 섭취하면 다양하고 좋은 박테리아로 구성된 장내 미생물군을 건강하게 유지할 수 있어 만성염증을 줄이고 예방하는 데 도움이 됩니다.

세 번째 단계는 정원에 거름을 주는 것입니다. 장내 프로바이오틱스의 건강을 지키려면 정원에 거름을 주듯 먹이가 되는 프리바이오틱스(Prebiotics) 를 공급해야 합니다. 프리바이오틱스가 풍부한 식품으로는 아티초크, 양파, 마늘, 리크, 아마씨 가루, 베리류, 사과, 콩, 감자 전분 등이 있습니다. 나쁜 장내 박테리아가 번성하거나 살아남지 못하도록 염증성 식품을 피하면서 좋은 박테리아의 먹이가 되는 프리바이오틱스를 섭취하여 건강한 장내 박테리아를 늘리는 것이 중요합니다.

3. 염증을 줄이는 보충제 섭취하기

커큐민(Curcumin) : 향신료인 강황의 활성 성분입니다. 많은 연구에서 커큐민은 비스테로이드성 소염제만큼 염증을 줄이는 데 효과적인 것으로 나타났습니다.

계피 : 항염, 항산화, 항균 효능이 있습니다.

마그네슘 글리시네이트(Magnesium glycinate): 대부분의 사람은 마그네슘이 부족합니다. 마그네슘은 염증을 억제하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 마그네슘은 염증반응 지표인 C-반응성 단백질(CRP) 수치를 낮추는 등 다양한 이점을 제공합니다.

블랙커민씨드 오일 : 이 허브 오일은 류마티스 관절염 및 골관절염 환자의 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

피쉬 오일 : 에이코사펜타엔산(EPA), 도코사헥사엔산(DHA)과 같은 오메가3 지방산이 풍부하여 세포 염증을 억제하거나 없애는 데 도움이 되는 탁월한 항염 식품입니다. 심장 건강을 증진하는 데도 효과적입니다.

크릴 오일 : 다른 오메가3 지방산과는 달리 혈액뇌장벽을 통과할 수 있고 생체이용률이 높은 오메가3 지방산입니다.

대구 간유 : 건강을 지키는 효능이 뛰어난 피쉬 오일입니다. 비타민D와 비타민A가 풍부할 뿐 아니라 혈전 형성 및 체내 염증을 감소시킬 수 있습니다.

생강 : 소화기 건강을 지원하고 가벼운 메스꺼움과 배탈을 일시적으로 완화하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 생강에는 활성산소를 강력하게 억제하여 염증을 줄이는 데 도움이 되는 성분이 함유되어 있습니다.

보스웰리아 : 유향으로도 불리는 보스웰리아 파이토솜(Boswellia phytosome)은 호흡기, 위장관뿐 아니라 관절, 근육, 힘줄에서 염증반응이 건강한 수준으로 유지되도록 돕습니다. 또한 보스웰리아는 균형 잡힌 염증반응을 지원하여 뇌 조직을 보호합니다.

아마씨 오일 : 알파리놀렌산(Alpha-Linolenic acid) 등 식물성 오메가3 지방산이 풍부하여 염증을 억제하는 데 도움이 됩니다. 또한 건강에 좋은 지방 공급원으로 세포를 건강하게 지켜줍니다.

녹차 추출물 : 세포, 심혈관, 인지 건강을 지원합니다. 건강을 증진하는 효능이 뛰어난 에피갈로카테킨 갈레이트(Epigallocatechin-3-gallate, EGCG)를 비롯하여 식물성 화합물인 폴리페놀(Polyphenol)이 풍부합니다.

브로멜라인(Bromelain) : 파인애플 줄기에서 추출하는 단백질 분해 효소입니다. 식간에 섭취하면 관절을 편안하게 하고 과도한 근육 사용으로 인한 일시적 근육통을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

콜라겐 분말 : 콜라겐은 신체 조직의 성장과 유지에 도움이 됩니다. 콜라겐은 뼈 강도와 관절, 힘줄, 인대, 모발, 피부, 손발톱의 유연성에 필수적인 구조단백질입니다. 분말 형태를 사용하면 스무디, 커피, 셰이크에 간편하게 넣어 섭취할 수 있습니다.

결론

일상 식단과 생활습관을 몇 가지만 변경해도 염증을 쉽게 억제할 수 있습니다. 새로운 보충제 섭취를 시작하거나 식단을 크게 변경하려 할 때는 먼저 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

글: 로리 시맥(Lori Shemek) 박사, 임상 전문 간호사

양일종원장칼럼 – <만성 염증과 해결책> > 병원장칼럼

만성 염증과 해결책 존스 홉킨스 의대의 만성 염증과 치매와의 관계 연구가 화제입니다. 내용은 건강한 40~50대 성인에게 혈액 속 염증 수치 5가지를 측정해 놓고 이들이 70대가 되었을 때 뇌 부피와 치매 유무를 조사했더니, 감기를 달고 살 때는 물론 술과 담배를 하거나 고혈압, 당뇨병, 비만 같은 만성 염증환자 즉, 20여년 전 혈액 속 염증 수치 다섯 가지 중 3개 이상 높았던 사람은 뇌 부피가 5% 이상 더 줄었다고 합니다.

특히 기억을 담당하는 뇌 부위가 눈에 띄게 작아졌는데, 이럴 경우 치매 위험도는 3배나 더 높아질 수 있습니다. 즉, 염증 방어 반응이 지나치게 잦으면 오히려 뇌에는 독이 되는 겁니다. 40~50대부터 몸속 염증 반응이 나타나지 않도록 신체를 건강하게 하는 것이 치매 예방의 지름길이라는 겁니다.

급성 염증은 빨갛게 부풀어 오른 심한 여드름, 고름 같은 현상을 떠올리면 됩니다. 감염과 염증을 혼동하기 쉬운데, 엄연히 다른 현상입니다. 감염의 주체는 병원균인 반면, 염증은 외부의 변화에 따른 즉, 타박상, 열상, 골절, 수술 등 생명체의 방어 반응 중 하나로 생체조직의 손상을 치유하는 과정입니다.

만성 염증은 미세먼지, 고혈당, 고혈압, 식품첨가물, 스트레스 등 다양한 원인으로 몸과 마음이 혹사당하면, 염증성 단백질이 아주 조금씩 꾸준히 만들어서 발생합니다. 급성 염증과 달리 자각증상이 없어서 만성질환을 키우는 원인이 됩니다. 만성 염증은 매일매일 조금씩 우리 몸을 갉아먹다가 몸의 한계에 달하는 시점에 이르러 드디어 임상 증상이 발현되는데, 이때는 너무 늦어 되돌릴 수가 없습니다.

하버드대 연구논문에 의하면, 과거 인류는 굶주림에 시달린데 반해 현대인들은 과 영양의 부작용으로 당뇨병, 심장병, 치매, 암 등이 만성 성인병의 원인이 되고 있습니다. 영양이 부족하면 인체의 면역력은 떨어져 세균에 감염이 잘되기 때문에 과거에는 유독 세균성 전염병 등에 의한 희생자가 많았던 반면, 현대인들은 영양이 넘쳐나는 경향이 있어, 면역력이 과한 경향이 있기 때문에 염증성 질환이 많고 만성 성인병이 만연한다는 것입니다.

만성 염증으로부터 해방되기 위해서는

1. 지방 줄이기(체중에 연연하지 말고 근육을 늘리고 지방을 줄이는 생활 습관이 중요합니다. 육류 즉, 가공된 식품이 만성 염증의 주범이므로 몸에 해로운 식품을 몸 속에 들이지 않는 것에서 시작해야겠습니다.)

2. 운동은 필수(일주일 3회 이상 30분을 투자해서 규칙적이고 가벼운 운동을 하는 것이 필요합니다. 달리기, 줄넘기와 같은 유산소 운동, 옆 사람하고 말을 할 수 있는 정도가 좋습니다.)

3. 녹차 마시기 등(녹차는 강력한 항산화 및 항염증 효과가 있는 음료입니다. 강황, 마늘, 양파, 토마토, 두부, 비트, 감태, 식이섬유 섭취가 필요합니다.)

4. 비타민C, D, E(비타민C와 E를 동시에 먹으면 활성산소 제거에 도움이 됩니다. 햇빛은 보통 얼굴, 손, 발 등의 부위를 일주일에 2∼3회씩 15분간 쪼이면 됩니다.)

5. 금연, 금주(술과 담배는 계속되는 만성 염증의 원인입니다.)

6. 자세 바로 잡기(잘못된 자세는 신경을 눌러 체내의 염증 세포를 증가시킵니다.)

7. 유산균 제제 복용(소화력을 키워 우리 몸의 면역력을 키우는 것입니다.)

8. 저용량의 아스피린 복용(베이비 아스피린같이 100㎎이면 됩니다. 출혈성 경향이 있는 분은 금기입니다.)

우울증의 새로운 이론에 따르면 극심한 스트레스, 예를 들어 직업을 잃거나 가족을 잃는 등의 타격이 큰 사건이 일어나는 경우 그 스트레스에 의해 물리적으로 뇌를 변화시킬 수 있는 반응이 뇌 속에서 촉진되고, 뇌세포들은 이러한 변화에 대하여 스스로 상처를 치유할 수 있는 프로그램을 작동시키는데, 스트레스를 우리 몸이 스스로 치유할 수 있는 한계를 넘을 경우 상처는 만성 염증 및 고통의 원인이 되고 이것이 정신적인 충격으로 우울증이 발생한다고 하니, 만성 염증 예방이 곧 우울증의 예방과 같은 방향입니다. 양주예쓰병원 원장

‘만성 염증’을 다스려야 행복한 노년을 산다

▲김기태 전문기자 사회복지학 박사(Ph.D.) 대한생활습관의학 전문가(DipKCLM) 사람이 오래 살면 행복할까? 사람들은 오래오래 죽지 않고 천수(天壽)를 누리는 것을 5복(五福)의 하나로 여긴다. 요즘 장수하는 어른에게 “오래오래 사세요.”라고 말씀드리면 의외의 답이 돌아온다. “오래 살아봤자 고생만 해, 늙어 병들고 돈 없으면 추해. 그러기 전에 죽어야지.” 100세 장수 시대를 맞이했는데도 사람들은 오래 사는 것을 두려워할까? 골고루 백세를 살아야 하는데 골골거리며 백세를 살 가능성이 높기 때문이다. 지병이 있어서 먹고 마시는 재미도 모르고, 대화할 때 사물의 이름, 특히 친한 사람이나 친구들, 친척들의 이름조차 잊어버릴까 두려 한다.

전남대 노화과학연구소는 2018년 8월부터 전남 구례, 곡성, 담양, 전북 순창(지리산 장수 벨트) 지역의 95세 이상 노인의 혈액을 채혈해 조사하였다. 16개 검사항목 중에 ‘만성 염증’ 검사(CRP-C-reactive Protein)를 통해 몸속의 ‘만성 염증’ 정도를 알아보았다. CRP(C 반응성 단백(mg/L))의 정상 범위는 5 이하이다. 104세 유삼순 할머니는 0.2, 105세 김복성 할아버지는 0.5였다. 정상 범위보다 매우 낮았다. 장수하는 노인의 ‘만성 염증’ 검사 수치가 정상 수치보다 매우 낮았음을 알 수 있다. 박상철 전남대 석좌교수는 “염증 인자들이 늙어 가면 ‘만성 염증’ 수치도 함께 증가한다”며 연구자들은 “노화의 원인 가운데 ‘만성 염증’을 주목하고 있다”고 했다.

급성 염증과 만성 염증

염증이란 말은 우리에게 아주 익숙하다. 우리 몸의 염증과 관련된 질환이 많기 때문이다. ‘급성 염증(Acute inflammation’은 칼에 손을 베이거나, 세균감염에 의한 편도선의 염증이 발생하거나 기관지염에 걸린 것을 말한다. 증상은 열이 나고 빨갛게 부어올라 통증이 있다. 인체는 자연 방어 체계를 갖추고 있는데 바로 면역체계이다. 면역체계는 상처 난 부위의 세균을 없앨 백혈구를 혈액 속에 증가시켜 스스로 치료되게 하여 염증은 며칠 내로 치료된다. 그런데 천천히 오랫동안 진행하는 ‘만성 염증(Chronic inflammation)’도 있다.

‘만성 염증’이란 무엇인가? 상처가 나면 일시적 반응인 ‘급성 염증’과 다르게 ‘만성 염증’은 노화가 시작되면서 나타나는 불필요한 염증으로 당뇨, 고혈압, 동맥경화, 치매 암 등의 원인이다. 그 밖에도 자가 면역질환, 비만, 대사 증후군과 밀접하다. 성인이 되고 노화가 오면서 생길 수 있는 퇴행성 질환이 모두 ‘만성 염증’과 관련되어 있다. ‘만성 염증’은 사람을 빨리 늙게 하고 빨리 죽게 한다.

‘급성 염증’은 손상된 세포를 치료하지만 ‘만성 염증’은 지속적으로 유전자를 손상시켜서 치명적인 질병을 일으킨다.

노인의 면역체계와 만성 염증

세브란스병원 가정의학과 이덕철 교수는 “노인의 면역체계의 특징”을 다음과 같이 말한다. 세균(항원)이 지속적으로 우리 몸에 침입하면 선천적 면역에 의한 염증 물질은 증가한다. 그러나 과거에 신체에 침입했던 세균이 재침입했을 때 이를 정확히 기억하지만, 선택적으로 면역력을 높여주는 획득면역의 기능은 저하된다는 것이다.

획득 면역력의 저하로 세균이 침입했을 때 효과적으로 반응하지 못할 뿐만 아니라 더 나아가 선천면역에 의한 염증이 만성적으로 지속되면서 신체에 무리가 오고 여러 가지 질병을 일으킨다는 것이다. 이러한 질병들은 암, 심혈관계 질환들, 치매, 파킨슨병, 골다공증을 비롯하여 노인들에게 찾아오는 관절염, 근육 소실, 무기력증, 우울증, 신체기능 장애 등이다.

노화는 과도한 염증 반응의 정점이라 할 정도로 노년의 행복한 삶을 방해한다. 대부분의 퇴행성 질환들이 ‘만성 염증’과 관련이 있다. 실제로 노인들은 젊은이들보다 약 2~4배 정도 염증 전달 물질이 증가한다. 염증 물질이 높게 측정되는 노인들은 신체장애나 질병에 걸리는 비율과 사망률이 높은 것으로 나타났다.

강력한 면역 및 염증 체계는 청장년 시기에는 건강에 이롭지만, 노인의 경우 해로울 수 있다. 성공적인 노화를 위해서는 염증 유발 물질과 염증 억제 물질이 적절히 균형을 이루어 과도한 염증 반응이 일어나지 않는 것이 유리하다. 실제로 100세 이상의 장수자는 염증 물질이 상대적으로 적고 염증 반응이 적게 일어나는 유전자를 갖고 있는 경우가 많다. 일본 게이오대학교 100세 종합연구소의 실험에 의하면 지바현에 거주하는 102세의 장수 노인의 ‘만성 염증’ 수치(CRP)는 0.3 정도로 낮았다. 건강한 노화의 비결은 염증의 균형 잡힌 상태를 유지하는 것으로 면역의 항상성을 유지하는 것이다. 성공적 노화는 건강한 생활습관으로부터 온다.

생활 속 염증의 원인

염증은 우리 몸을 보호하기도 하지만 ‘만성 염증’이 되면 많은 질병을 일으키는 주범이 된다. 노년에 ‘만성 염증’ 유무는 젊은 시절부터 노년에 이르기까지 어떤 생활습관을 형성하느냐에 따라 달라진다. 생활 속 염증을 일으키는 원인을 알아보자.

1) 비만

비만은 고혈압, 당뇨병 등 혈관 관계 질병과 같은 생활습관병의 주범이다. 음식에 있는 과도한 당분은 혈당을 올리고 비만을 일으킨다. 지방세포에서 분비되는 아디포카인은 염증성 물질로 여러 가지 염증 질환과 관련되어 있다. 비만이 있는 사람은 보통 사람들보다 지방 세포들이 더 많아지고 커지기 때문에 비만이 심할수록 몸속에 ‘만성 염증’을 일으키게 된다.

2) 인공 식품첨가물

현대인들이 즐겨 먹는 가공식품인 인스턴트식품에는 다양한 인공 식품첨가물이 들어 있다. 이들은 소화와 분해가 원활하게 이루어지지 않아서 이물질로 인식하여 염증을 유발하기 쉽다.

3) 스트레스

만성적 스트레스는 우리 몸에 염증을 촉진하고 그 염증은 많은 질병을 일으킨다. 일시적인 스트레스는 코르티솔 호르몬을 분비하여 혈중 포도당을 증가시켜 세포가 스트레스 상황을 극복할 수 있도록 도와준다. 이는 우리 몸의 균형을 유지하는 데 도움이 된다. 스트레스가 해소되면 코르티솔 수치가 정상으로 돌아와야 하는데 만성 스트레스는 코르티솔 수치를 계속 높은 상태로 유지하여 혈액 속 지방과 당 수치를 높이 고혈압, 당뇨, 피로, 우울증이 생기게 한다. 피츠버그 카네기 멜런대학(Carnegie Mellon University)의 심리학과 셀던 코헨(Sheldon Cohen) 교수는 스트레스가 오래 지속되면 염증반응을 조절하는 코르티솔 기능이 손상되어 염증 통제가 어려워진다고 연구 결과를 발표하였다. 또한, 스트레스 상황을 떠올릴 때 체내 염증 수치가 20% 더 높아진다고 미국 오하이오대학교의 연구 결과 밝혀졌다.

4) 흡연과 환경오염

만성 염증의 원인은 흡연과 환경오염이다. 흡연은 수많은 독성물질을 인체에 들어오게 하여 인체 곳곳에서 염증을 일으키게 한다. 황사, 타이어 분진 같은 미세먼지도 폐로 흡수되고 혈관을 거쳐서 온몸으로 흘러 면역반응을 일으킨다. 인체는 미세먼지 같은 유해물질을 없애기 위해 지속적으로 염증을 일으켜서 만성 염증의 원인이 된다.

‘만성 염증’의 신호와 증상들 여러분 몸이 ‘만성 염증’과 싸우고 있다면 신호를 보낼 것이다. 신체에 염증 문제가 있다는 사실을 말해주는 일반적인 증상 중 몇 가지를 모았다. 해당하는 것에 체크하여 자신의 몸 상태를 진단해 보라. □ 피곤하고 기운이 없다. □ 집중과 기억에 어려움이 있다. □ 콜레스테롤이 증가했다. □ 과체중, 체중 감량이 어려움, 과잉 복부 비만 □ 등·목의 통증, 두통 또는 전반적인 근육통과 혹은 관절 시림과 같은 만성 통증 □ 낮은 골밀도, 골연화증, 골다공증이 있다. □ 호르몬의 불균형, 갑작스러운 화끈거림, 질 건조, 식은땀 또는 성욕 감퇴 □ 나이에 비해 노화되었거나 노화되었다는 느낌이 든다. □ 피부가 주름지거나 늘어졌다. □ 피부에 홍조, 건조, 가려움증 또는 화끈거림이 있다. □ 감기, 알레르기, 독감에 잘 걸린다. □ 음식에 민감하다. □ 변비가 잦다. □ 잦은 가스, 복부 팽만 혹은 설사 □ 잦은 속 쓰림, 소화 불량 또는 배탈 □ 섬유 근종, 건선, 백선, 하시모토병(만성 림프구성 갑상선염), 류머티즘성 관절염, 낭창, 다발성 경화증 등과 같은 자가 면역 질환을 앓고 있다 얼마나 많은 증상이 있는가? 0 – 2 염증 수준이 낮음. 3 – 4 보통 수준의 염증 5 또는 그 이상 다수의 증상이 있다는 것은 염증 수준이 높음을 의미함.

염증을 줄이는 방법

성공적으로 노년을 보내려면 먼저 생활 습관 중에 염증을 유발하는 요소를 점검하고 그다음으로 항염증의 생활습관을 만드는 것이 중요하다.

“미래의 의사는 약을 주는 것이 아니라 환자 스스로 자신의 체질과 음식, 병의 원인과 예방을 살펴보도록 지도해 줄 것이다.” -토머스 에디슨(1847-1931)

1) 한 잔의 레몬수를 마시자

아침에 물 한 컵에 레몬 하나를 통째로 짜 넣어 마신다. 레몬수는 체내에 수분을 공급하고 간을 정화하는 데 훌륭한 방법이다.

2) 운동으로 스트레스를 줄이라

스트레스는 체내 면역 체계와 주변 환경에서 오는 압박에 대응하는 신체 능력에 직접적으로 영향을 미친다. 스트레스를 받을 때 몸은 스트레스 호르몬을 분비하고 염증은 증가한다. 운동은 신체의 균형을 잡고 스트레스 화학물질의 체내 축척을 줄이는 매우 중요한 방법이다.

3) 적절한 휴식을 취하라

수면 부족은 만성 염증을 일으키지만, 지나친 수면 또한 인체의 건강에 해롭다. 적절한 휴식을 취하기 위해 7∼8시간의 취침 시간을 지키는 것은 건강에 매우 좋다.

4) 염증 유발 식품을 피하라

설탕, 알코올, 버거나 스테이크처럼 피를 빼지 않은 묽은 육류, 핫도그, 소시지 그리고 편육을 포함한 가공 육류, 치즈, 우유와 크림 같은 유제품, 정제된 흰 밀가루, 파스타, 프렌치프라이와 그 외의 다른 튀김 음식, 청량음료와 그 외의 설탕이 든 음료, 마가린, 칩, 크래커 같은 가공 스낵 음식

5) 다음과 같은 식품을 먹자

채소류: 시금치, 케일, 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 당근, 비트, 양파, 해조류, 셀러리, 쌈 케일(콜라드), 토마토

5-1) 건강한 단백질: 건강한 단백질이란 콩과 같은 식물성 단백질과 생선, 호르몬과 항생제를 사용하지 않고 자연 방목한 육류, 가금류를 말한다.

콩은 엽산, 마그네슘, 칼륨과 식이 섬유가 풍부하고 혈당을 급격하게 올리지 않아 좋은 단백질이다. 콩류, 콩으로 만든 식품(두부, 두유, 청국장, 낫또), 연어, 청어, 고등어

5-2) 통곡류: 현미, 발아 현미, 보리, 잡곡, 퀴노아, 통밀빵, 통밀 파스타

통곡은 당 지수가 낮고 식이섬유가 풍부한 복합탄수화물이다. 천천히 흡수되기 때문에 혈당을 급격하게 올리지 않고 염증을 유발하지 않는다.

6) 항염 효과가 있는 양념과 천연 조미료로 음식의 맛을 내라

울금(강황), 양파, 생강, 계피, 마늘, 들깨

7) 식단에 견과류와 씨앗을 넣자

호두, 아몬드, 잣, 호박씨, 캐슈너트, 브라질너트, 아마씨

8) 다음과 같은 과일을 먹자

사과, 배, 라즈베리, 딸기, 블루베리, 체리, 오렌지, 자몽, 포도. 매실

오래 살아도 행복한 삶

골고루 백세를 사는 사람은 천수(天壽)를 누리며 행복한 삶을 산다. 그들은 먹고 마시는 재미를 안다. 그들은 친한 사람의 이름을 잊을까 두려워하지 않고 삶을 즐긴다. 빨리 늙고 빨리 죽게 하는 ‘만성 염증’이 없는 사람들이다. 이들은 모두 ‘만성 염증’을 만들지 않는 건강한 생활습관을 가지고 있다. 또한, 장수하며 행복한 삶을 누리는 사람들의 특징은 건강한 사회적 유대관계를 가지고 있다는 것이다. 좋은 인간관계를 많이 갖는다는 것은 골고루 백세를 살며 행복을 누리는 사람에게 매우 중요한 요소이다.

좋은 친구, 친척, 봉사활동, 사회 단체활동, 종교 생활 등의 좋은 유대관계 가운데 만들어진 ‘사회적 연결(Social Connection)’은 그렇지 못한 사람에 비교하여 남성은 2.3배, 여성은 2.8배 사망률의 차이가 난다는 리사 버크만(Lisa Berkma)의 코호트 연구 결과 밝혀졌다. 즉, 사회적 유대관계가 좋아 더 많이 연결되어 있을수록 더 건강하고 오래 산다는 것이다.

대한민국을 대표하는 정신과 의사 이시형 박사는 행복한 삶을 위해 갖추어야 할 세 가지는 ‘살 집’, ‘생활비’, ‘개인의 건강 자산’이라고 한다. 첫째와 둘째는 대체로 잘 준비하지만, 세 번째, ‘개인의 건강 자산’에 대하여는 소홀하다는 것이다. 건강한 몸, 친구 사귐, 봉사활동, 사회단체활동, 정보 얻음 등은 오래 살아도 행복한 삶을 영유하는데 매우 중요하다. 이러한 자산을 토대로 평생 현역으로 뛰는 것이다. 현역으로 일하고 있는 것은 사회가 나를 필요로 하고 있다는 것이다. 가족이, 국가가, 사회가 나를 필요로 하지 않다는 것은 인생의 끝을 의미한다. 나에게 일이란 나의 존재를 필요한 것으로 만드는 즐거움이다. 인생의 즐거움은 애써 찾아야 한다. 이것이 백세를 살아도 천수(天壽)를 누리며 행복한 삶의 비결이다.

silverinews 김기태 [email protected]

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만성 염증 줄이는 10가지 식품

급성 염증은 생체 조직이 손상을 입었을 때에 체내에서 일어나는 일종의 방어적 반응이다. 하지만 문제는 만성 염증이다. 염증이 만성이 되면 염증 반응이 계속해서 일어나기 때문이다.

만성 염증은 관절염을 비롯해 뇌졸중, 암, 비만, 알츠하이머병, 심장병, 우울증 등 각종 질환 발병 위험을 높인다. 특히 나이가 들어가면 몸속 면역체계가 약화되면서 만성 염증이 생길 가능성이 더 커진다.

하지만 만성 염증이 생길 위험은 감소시킬 수 있으며 이는 먹는 음식에서부터 시작하면 된다. 우선 건강에 좋지 않은 가공식품과 술을 먹지 않거나 줄여야 한다.

건강에 나쁜 음식은 면역 체계에 과잉 행동을 초래해 관절 통증과 피로감을 가져오고 혈관에 손상을 준다. ‘허프포스트’가 만성 염증을 줄이는데 좋은 식품 10가지를 소개했다.

1. 마늘

마늘은 염증을 일으키는 물질이 생성되는 것을 막는다. 특히 마늘에 열을 가하면 항염증 효과가 증강된다.

2. 연어

두 가지 강력한 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부하게 들어있다. 이 성분들은 염증을 감소시키고 암과 심장 질환, 천식, 자가 면역질환 위험을 낮춘다.

3. 토마토

염증 퇴치제로 꼽히는 항산화제인 라이코펜이 풍부하게 들어있다. 열을 가하면 라이코펜이 더 많이 나오기 때문에 토마토는 요리를 하면 항염증 특성이 증가된다.

4. 두부

두부 같은 콩으로 만든 식품에는 이소플라본과 오메가-3 지방산이 들어있다. 이런 성분들은 몸속의 염증 수치는 낮추는 데 도움이 된다.

5. 아몬드

생선처럼 항염증 효능이 있는 오메가-3 지방산이 풍부하다. 또 아몬드에는 비타민E가 많이 들어있는데 이 성분은 관절을 매끄럽게 하며 염증 전구체로부터 신체를 보호한다.

6. 표고버섯

신체의 면역 반응을 증가시키고 감염을 퇴치하는데 도움이 되는 화합물이 들어있다. 항균성이 있어 암 치료에도 이용되고 있다. 표고버섯에 있는 다당류는 항암 화학요법이나 방사선으로 인해 생기는 면역 손상 현상을 감소시킨다.

7. 호박

몸속에서 녹 방지제와 같은 역할을 하는 항산화제인 카로티노이드가 들어있다. 이 성분은 세포와 DNA에 손상을 줌으로써 질병의 싹을 만드는 유해 산소를 흡수하는 효과가 있다. 또한 호박에는 피부와 폐의 염증 상태에 효과적인 베타카로틴이 들어있다.

8. 베리류

베리류에는 폴리페놀이 풍부하게 들어있다. 이 성분은 대표적인 항산화제이며 항염증제다. 연구에 따르면 염증을 증가시키는 것으로 알려진 서구식 아침식사를 할 때 딸기주스를 마시면 서구식 식단의 나쁜 효과를 상쇄하는 것으로 나타났다.

9. 비트

혈압을 낮추고 스태미나를 증강시키는 효능이 있다. 염증을 퇴치하는 효과도 아울러 갖고 있다. 비트에는 베타인이라는 아미노산이 들어 있어 염증 위험을 감소시킨다.

10. 케일

항염증 효과가 큰 비타민K가 많이 들어있다. 케일 한 컵 분량에는 항염증 효과가 있는 오메가-3 지방산의 하루 권장량의 10%가 포함돼 있다.

만성 염증으로 애를 먹고 있습니다

네이버 지식인 한의학 관련 다빈도 Q&A (11)

황만기

서초아이누리한의원

대표원장

본 기고문에서는 네이버 지식인 서비스를 통해 진행되었던 한의학 관련 질의 중 사람들이 가장 많이 문의했던 내용을 간추려 이에 대한 한의사의 답변을 함께 게재한다.

Q. 만 52세 여성입니다. 최근 들어서 너무 피곤하고 여기저기 돌아가면서 아픈 곳도 많아서, 병원에 가서 종합적으로 검사를 좀 받았었는데요, 담당 주치의로부터, 만성 염증 수치가 높다는 얘기를 들었습니다. 평소 장이 안 좋은 편이라서 그런지, 늘 소화가 잘 안되고, 자주 체하며, 속이 더부룩하거나, 속 쓰림 증상도 많았습니다. 수면을 충분히 취했음에도 불구하고 지속적으로 감당하기 힘든 피로감을 많이 느꼈었구요. 사실 일상 생활 내내 짜증이 자주 폭발했고, 집중이 잘 되지 않았으며, 기억력도 너무 떨어졌고, 수면이 불규칙하고, 불면증에 자주 시달렸습니다. 몇 년 전에는 류마티스 관절염과 지루성 피부염 그리고 당뇨병 초기(인슐린 저항성) 진단을 받은 적도 있었습니다. 잇몸이 자주 붓고 피가 잘 나구요, 혀에 두꺼운 백태가 자주 생기며, 양치를 해도 짧은 시간 안에 백태가 다시 생기고 있습니다. 손톱이 계속 잘 갈라지고 부서지며, 창피하게도 방귀를 지나치게 자주 뀌거나 냄새가 너무 지독합니다. 만성 염증에 대한 한의학적인 치료법을 알고 싶습니다.

A. 염증(inflammation)은 우리 몸이 세균이나 바이러스, 곰팡이 등에 감염되었을 때, 감염 조직 부위에서 일어나는 면역학적 반응으로서, 해당 이환 부위가 붓고, 통증과 열이 생기게 됩니다. 이를 보통 ‘급성 염증’이라고 부르며, 우리 몸의 면역 체계가 세균 또는 바이러스와 싸우고 난 뒤 남은 잔해물이 고름입니다. 급성 염증은 신체 이상을 해결하는 과정에서 생기기 때문에 흔히 ‘착한 염증’이라고도 부르게 됩니다.

문제는 ‘만성 염증’입니다. 만성 염증은 ‘급성 염증’과 달리, 신체 이상을 오히려 부추기는 ‘나쁜 염증’입니다. 최근 많은 연구에 따르면, 만성 염증이 심뇌혈관질환·치매·암 같은 온갖 난치성 질병의 온상으로 여겨지고 있습니다. 일상 생활 중 미세먼지·고혈당·고혈압·식품첨가물·정신적 스트레스 등 다양한 원인으로 몸과 마음이 혹사당하면, 염증성 단백질이 아주 조금씩 꾸준히 만들어집니다. 염증성 단백질이 온몸에 퍼져 쌓이면, 온갖 만성·중증 질환을 유발하게 됩니다. 만성 염증은 이런 질환들을 일으킬 때까지 아무런 증상이 없습니다. 즉, 급성 염증의 요란한 단기 국지전과는 달리, 소리 없는 전면전이 수 년에서 수 십년에 걸쳐서 서서히 진행되어 몸을 망가뜨리는 것입니다.

한 가지 꼭 염두에 두어야 할 개념은, 좋은 면역 상태에서는 (우리 몸에 이로운) 착한 염증 반응이 일어나고, 나쁜 면역 상태에서는 (우리 몸에 해로운) 나쁜 염증 반응이 일어나게 된다는 것입니다. 특히 좋은 면역 상태를 잘 유지하고 가꾸기 위해서는 무엇보다도 ‘장(腸)’건강이 핵심이 됩니다. 왜냐하면 체내 면역 세포의 약 70~80%가 장(腸)에 분포하고 있기 때문입니다.

만성 염증은 장·노년층의 건강을 위협하는 온갖 합병증을 직·간접적으로 유발합니다. 만성 염증 수치 즉, 고감도 CRP(C-reactive protein)가 올라가면 중증 질환 발병률도 상승한다는 연구 결과가 굉장히 많습니다. CRP는 만성 염증이 있을 때 몸 속에서 만들어지는 단백질입니다. 체내 만성 염증이 심할수록 혈중 CRP 수치가 높아집니다. 일반적으로 혈중 CRP 수치가 1㎎/L 미만이면 만성 염증이 없다고 봅니다. 1~3㎎/L이면 고혈압·당뇨병 등의 만성 질환 보유시 해당 질환이 악화하거나 합병증 위험이 있을 것으로 판단합니다. 3㎎/L 이상이면 만성 염증이 매우 심각한 상태입니다. 만성 염증으로 혈중 CRP 수치가 높은 그룹은, 낮은 그룹에 비해서, 급성 심근경색증이 발생할 위험도가 세 배 가량 높다는 연구도 있습니다. 만성 염증으로 혈관의 가장 안쪽에 위치한 내피 세포에 상처가 생기면 그 부위를 중심으로 혈전(피떡)이 잘 쌓이게 됩니다. 즉, 혈관의 만성 염증으로 인해서, 심장·뇌와 연결된 혈관이 계속 좁아지거나 막히면서, 동맥경화증·급성 심근경색증·뇌졸중 발병 위험이 크게 증가하게 됩니다.

염증(炎症)을 한자어로 써보면 불 화(火) 2개가 겹쳐져서 있는 것을 확인할 수 있습니다. 즉, 외부에서 침입한 나쁜 적(바이러스, 세균, 곰팡이 등)을, 화공(火攻) 즉 불을 내어 소각시키는 것이라고 표현할 수 있습니다. 염증을 영어로 표현하면, inflammation인데, 불길/불꽃을 의미하는 flame이 중간에 들어가 있는 것을 볼 수 있습니다. 염증에 대한 동서양 이미지가 비슷했던 것 같습니다.

“염(炎)”자에다가 ‘병질 엄(疒)’을 ’ 부수를 왼쪽 옆에다가 이어 붙이면 담(痰)이라는 글자가 됩니다. 한의학에서는 ‘만성 염증’을 초래하고 있는 나쁜 면역 상태를 일컬어서, 담(痰)이라고 불렀고, 여러 치담(治痰) 치료법(침치료/탕약치료 등)을 통해서, 장 건강을 도모하고 만성 염증을 치료(회복)했습니다. 한의학에서는 십병구담(十病九痰)이라는 표현이 있는데, ‘열 가지 질병 중에서 아홉 개는 담(痰)으로 인해서 생긴 병이다’라는 뜻입니다. 수 많은 난치성 질환 치료에 있어서, 나쁜 면역 상태의 개선 또는 치담(治痰) 치료라는 근본적인 접근법이, 핵심적인 치료 포인트가 된다는 의미이기도 합니다.

1. 치담(治痰)을 위한 제일 중요한 경혈 : 풍륭(豊隆) (족양명위경)

정강이뼈 중간 지점의 바깥쪽 약 4cm 위치에 있습니다. 즉 무릎과 복사뼈의 1/2지점에서 종아리 뒤쪽 방향에 있는 경혈입니다. 독비혈(무릎을 구부린 자세에서 무릎 덮개뼈 바깥쪽의 움푹 파인 곳)과 해계혈(발목 가로무늬 중앙에 나타나는 큰 힘줄 사이의 움푹 파인 곳)을 잇는 선의 중간 점이 조구혈인데요, 이 조구혈에서 뒤로 1촌 떨어진 곳에 위치한, 근육이 불룩한 곳이 바로 풍륭혈입니다. 풍륭혈은 담(痰)을 치료하는 데 매우 중요하게 활용되는 혈자리로서, 여기서 담(痰)은 우리 몸에서 정상적으로 활동하고 있는 체액이 아닌 찌꺼기 같은 물질이라고 보면 됩니다. 특히 단 것을 끊고 싶은데 자꾸 단 음식에 손이 갈 때, 풍륭혈을 활용하면 상당히 도움이 됩니다. 풍륭혈은 소화기에 담(痰)이 자리하고 있을 때 반드시 선택하는 혈자리로서, 담이 소화기에 있을 때 나타나는 증상과 설탕을 좋아하는 사람이 겪는 증상이 매우 유사하기 때문에 풍륭혈을 침이나 뜸으로 자극하면, 단 것의 유혹을 뿌리치는 데 큰 도움이 됩니다.

2. 담(痰)을 치료하면서, 장 건강을 회복시키는데 임상적으로 매우 큰 도움이 되는, ‘육군자탕(六君子湯)’이나 ‘반하사심탕(半夏瀉心湯)’을 복용하는 것도 임상적으로 상당히 많은 도움이 됩니다. 2019년도 SCI급 국제의학저널에 발표된 한의약 논문을 살펴보면, 총 1451명이 포함된 총 15편의 무작위 대조군 임상시험(15 RCTs)을 메타 분석한 결과, 건비이기(健脾理氣) 효능을 가진 특정한 한약재들(백출, 감초, 복령, 사인, 목향, 당삼, 반하, 진피)이, 기존의 양약 처방들에 비해서, 복통, 복부 팽만감, 조기 포만감, 잦은 트림, 식욕부진, 피로감 등 기능성 소화불량 지표들에 있어서, 통계적으로 더 우월한 개선 효과를 보이는 것이 이미 과학적으로 확인되었습니다.

3. 또한 사상체질의학적으로 소음인(少陰人) 분들처럼, 평상시 장 건강에 있어, 상대적인 취약성을 보이는 경우에는, ‘생강차’ 또는 ‘진피차’를 상시적으로 복용하는 것도 담(痰)을 치료하고 만성 염증으로부터 건강을 회복하는데 많은 도움이 됩니다.

4. 마지막으로, 다음과 같은 식품들이 만성 염증 치료와 예방에 도움이 됩니다.

a. 두부 : 콩으로 만든 음식에는 이소플라본이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분은 항암, 심장병 예방 효과가 있으며 혈중 콜레스테롤을 낮추는 역할을 합니다. 이소플라본은 두부로 만들었을 때 함량이 가장 높습니다.

b. 연어 : 연어에는 동맥경화를 예방하고 노화를 막는 등 건강에 좋다고 알려진 오메가 3의 일종인 DHA와 EPA가 풍부하게 들어있습니다. 이 성분들은 염증을 줄이고 암, 심장병, 천식, 자가면역 질환의 위험을 줄입니다.

c. 토마토 : 토마토에는 항산화제로 널리 알려진 라이코펜이라는 성분이 풍부합니다. 토마토는 열을 가하면 라이코펜이 더 많이 나와서 염증 퇴치 효과가 커집니다.

d. 블루베리 : 블루베리에는 식물에서 붉은색, 푸른색, 보라색을 내는 안토시아닌이 풍부합니다. 안토시아닌은 활성 산소를 억제하는 기능을 하며 만성 염증 제거에도 효과적입니다.

황만기 서초아이누리한의원 대표원장

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