마늘 빵 만들기 | 빵집사장이 알려주는 초간단 마늘빵 만들기 (Garlic Bread) 18815 좋은 평가 이 답변

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  1. 먼저 버터를 녹여서 부드럽게 섞어주세요. …
  2. 꿀과 마늘을 넣고 잘 섞어주세요. …
  3. 마늘빵에 빠질 수 없는 파슬리도 솔솔 뿌려서 같이 섞어주세요.
  4. 만들어진 마늘소스를 바게트에 발라주시면 되요. …
  5. 200도 오분에 6분 구워주었어요. …
  6. 고소한 냄새가 나면서 바삭바삭 맛있는 마늘바게트가 완성되었습니다.

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준비 재료

버터 66g
마늘 24g
설탕 32g
연유 32g
계란 1개

bread
66 g butter
24 g garlic
32 g sugar
32g condensed milk
1 egg

#마늘빵 #garlicbread #초간단 #베이킹

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식빵으로 초간단 마늘빵 만들기 – 쉐어하우스

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빵집사장이 알려주는 초간단 마늘빵 만들기 (garlic bread)
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주제에 대한 기사 평가 마늘 빵 만들기

  • Author: 빵주
  • Views: 조회수 31,602회
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  • Date Published: 2021. 8. 14.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=VaXuN49Sx4Q
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마늘빵 만들기. 마늘바게트 소스.

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[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

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식빵으로 초간단 마늘빵 만들기

남은 빵으로 간단하게 만들 수 있는 마늘빵 레시피 소개해드릴게요! 마늘 향이 솔솔~ 아주 먹음직스러운 간식으로 최고일 겁니다^^ 정말 간단하고 쉽게 만들 수 있어서 자주 해 먹기도 good♡

[재료]

식빵 4개

마늘 1큰술

꿀 or 설탕 1큰술

버터 50g

파슬리

1.마늘, 꿀(또는 설탕), 버터 그리고 파슬리를 넣고 전자렌지에 30초 돌려줍니다.

마늘 향과 달달한 맛에 대한 기호에 따라서 계량은 얼마든지 바꾸셔도 돼요!^^

저는 마늘맛을 더 좋아해서 꿀을 적게 넣었답니다. 달달한 맛이 좋으시다면 꿀을 많이 투척하셔도 OK

2.녹은 버터를 으깨주면서 잘 섞어줍니다.

그럼 이렇게 끈적끈적한 마늘빵 소스가 완성!

3.식빵을 반으로 가르고, 소스를 골고루 묻혀줍니다.

식빵에 마늘빵 소스를 듬뿍듬뿍 그리고 골고루 발라주셔요.

4.180도로 예열된 오븐에 8-10분 구워주세요.

마늘빵을 프라이팬으로 구우실 경우 소스가 안 발린 면을 먼저 구워주세요^^.

5. 초간단 마늘빵 완성!!

마늘향 솔솔~ 나는 바삭한 마늘빵 완성입니다^.^

간단하게 마늘빵 만들어 먹기 참 쉽죠~?! 함께 만들어봐요!

마늘빵 만들기 에어프라이어로 쉽게 만드는 방법(알토란 마늘빵 소스 레시피)

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마늘빵 만들기 에어프라이어로 쉽게 만드는 방법(알토란 마늘빵 소스 레시피)

울집 둘째가 마늘빵을 좋아해서 자주 사먹었었는데 에어프라이어가 생긴후로는 집에서 저렴하게 만들어 먹고 있습니다. 만드는 방법이 아주 간단해서 중학생 아이가 직접 만들어 먹기도 좋은 알토란에 소개된 레시피 입니다. 다진 마늘과 마요네즈 그리고 설탕이나 꿀정도만 있으면 되고 소스 만드는 비율도 1:1:1이라서 기억하기도 좋습니다.

바게트를 구입해다가 만들기도 하고 바게트가 없을때는 식빵으로도 만들수 있습니다. 마늘빵 소스를 한번에 넉넉히 만들어 두었다가 바쁜아침에 빵에 발라 굽기만 하면 됩니다.

마늘빵을 만들때 식빵을 굽지않고 그대로 소스를 발라 구우면 부드러운 마늘빵이 완성되고 한번 구운뒤에 소스를 발라 다시 구우면 바삭한 마늘빵을 만들 수 있습니다. 저는 바삭한 마늘빵을 좋아해서 이 레시피는 바삭하게 만드는 레시피라고 할 수 있습니다.

마늘빵 만들기

마늘빵 만들기 재료

식빵 2장

다진 마늘 1밥숟가락

설탕 1밥숟가락

마요네즈 1밥숟가락

파슬리가루 약간

식빵 초벌굽기

마늘빵 만들기

1. 식빵 2장을 에어프라이어에 토스트의 라이트 기능으로 한번 굽습니다.

▶ 에어프라이어에 따라 기능이나 시간은 다를 수 있으니 자신의 에어프라이어에 따라 시간을 설정하시면 됩니다.

마늘빵 소스 만들기

마늘빵 소스

2. 다진 마늘 1밥숟가락을 넣습니다.

마늘빵 소스

3. 설탕 1밥숟가락을 다진마늘 다음으로 넣어 줍니다.

마늘빵 소스

4. 마요네즈도 1밥숟가락 정도 넣는데 설탕이나 다진마늘보다 조금만 더 넣어 줍니다. 그래야 발림성이 좋습니다.

마늘빵 소스

5. 개인 취향에 맞게 마늘이 많이 들어가는게 싫다면 다진 마늘의 양을 조금 줄이고 단맛도 설탕양으로 조절합니다.

마늘빵 만들기

6. 식빵의 윗면이 노르스름하게 구워지면 꺼내서 뒤집어 노릇하게 되지 않은 부분을 위로 놓습니다.

소스 발라 굽기

마늘빵 에어프라이어

7. 노릇하지 않은 뒷면에 만들어놓은 마늘빵 소스를 한숟가락씩 올려 펴 바랄 줍니다.

마늘빵 에어프라이어

8. 소스위에 파슬리를 골고루 톡톡 뿌려 줍니다.

마늘빵 만들기

9. 에어프라이어에 소스 바른 빵을 다시 넣고 230도로 5분정도 구우면 마늘빵이 완성됩니다.

▶ 역시나 굽기정도는 개인취향에 맞게 시간을 조절합니다.

마늘빵 만들기

10. 혹시 에어프라이어가 없다면 소스를 바른부분을 프라이팬에 올려 구워도 상관없습니다. 대신 소스를 조금 넉너하게 바르고 팬에 버터를 바른후에 구우면 되겠습니다.

마늘빵

마늘빵 만들기 다시한번 정리

1. 식빵 2장을 에어프라이어에 토스트의 라이트 기능으로 한번 굽습니다.

▶ 에어프라이어에 따라 기능이나 시간은 다를 수 있으니 자신의 에어프라이어에 따라 시간을 설정하시면 됩니다.

2. 다진 마늘 1밥숟가락을 넣습니다.

3. 설탕 1밥숟가락을 다진마늘 다음으로 넣어 줍니다.

4. 마요네즈도 1밥숟가락 정도 넣는데 설탕이나 다진마늘보다 조금만 더 넣어 줍니다. 그래야 발림성이 좋습니다.

5. 개인 취향에 맞게 마늘이 많이 들어가는게 싫다면 다진 마늘의 양을 조금 줄이고 단맛도 설탕양으로 조절합니다.

6. 식빵의 윗면이 노르스름하게 구워지면 꺼내서 뒤집어 노릇하게 되지 않은 부분을 위로 놓습니다.

7. 노릇하지 않은 뒷면에 만들어놓은 마늘빵 소스를 한숟가락씩 올려 펴 바랄 줍니다.

8. 소스위에 파슬리를 골고루 톡톡 뿌려 줍니다.

9. 에어프라이어에 소스 바른 빵을 다시 넣고 230도로 5분정도 구우면 마늘빵이 완성됩니다.

▶ 역시나 굽기정도는 개인취향에 맞게 시간을 조절합니다.

10. 혹시 에어프라이어가 없다면 소스를 바른부분을 프라이팬에 올려 구워도 상관없습니다. 대신 소스를 조금 넉너하게 바르고 팬에 버터를 바른후에 구우면 되겠습니다.

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[홈쿡] 10분 만에 완성 초간단 마늘빵/마늘식빵 만들기

우연히 알토란에서 마늘빵 만드는 걸 봤는데 굉장히 쉬운것 같아 집에서 따끈 따끈하고 맛있는 마늘빵을 만들어보게 되었어요 만드는데까지는 10분! 바게트 빵이 없다면 식빵으로도 대체 가능해요 더 건강하게 먹고 싶다면 가지위에 해도 좋아요

준비물 : 바게트빵(파리바게트에서 2,600원에 구매했어요 먹기좋게 잘라달라고 하면 잘라줍니다) 혹은 식빵, 다진 마늘, 설탕 혹은 꿀, 마요네즈, 에어프라이어 혹은 오븐 끝

먼저 설탕 또는 꿀 3 숟가락을 소스 만들 그릇에 넣어요

마늘을 다져주는데 기호에 맞게 다지면 돼요 씹히는 맛이 있는 걸 좋아하면 조금 크게 다지고 부드럽게 먹고싶다면 잘게 다지면 될 것 같아요

약간 씹히는 맛이 좋을 것 같아 적당히 알갱이를 크게 해서 다진뒤, 다진마늘 3큰술을 설탕 넣은 그릇에 넣어요

그리고 마요네즈 세큰술을 넣어요 한 큰술은 저 정도 만큼

마요네즈 세 큰술을 넣고

고루고루 섞어줍니다 설탕이 덜 섞이면 가루 소리가 계속 나는데 가루소리가 나지 않을때 까지 섞어줘야해요 여기 단계 까지 왔다면 70프로 다했어요 이제 만든 소스를 빵에 바르기만 하면 됩니다~

바를때 Tip은 마늘소스를 빵에 긁어주듯이 발라야 골고루 스며든다고 해요 단순히 얹는 느낌이 아니라 긁는다는 느낌으로 골고루 발라줍니다

접시 위에 마늘 소스를 바른 바게트 빵을 올리고 이제 에어프라이어 혹은 오븐에 넣어주면 되는데요

에어프라이어(오븐)에 160~170도에 8분 돌리면 되는데 돌리는 순간 달콤한 마늘향이 집안에 퍼져서 빵집에 온듯한 착각을 주었어요

그리고 꺼내면 초간단 마늘빵 완성! 추운날 간식거리로 딱인 마늘빵 집에 남는 빵을 어떻게 활용해야할지 모르겠다면 마늘빵 만들어보는걸 추천합니다~

마늘빵만들기 오븐으로!

마늘빵만들기 오븐으로!

냉동실에 얼려두었던 호두빵을 꺼내서 마늘빵을 만들어봤어요^^

아이들도 좋아하고 우리식구 모두 좋아하는 마늘빵~

바삭하게 만드려고 하다가 너무 딱딱하면 아이들이 먹기 힘들것 같아 마늘토스트처럼 부드럽게 만들었답니다.

서울우유 허니버터로 마늘빵 만드니까 정말 편하더라고요.

마늘과 파슬리가루만 넣으면 되니까

재료도 간단하고 넘 좋았어요^^

빵을 바짝 굽지 않았더니 마늘 맛이 살짝 강하더라고요.

저는 괜찮은데 울 꼬맹이한테 컨플레임 들어왔어요ㅋㅋㅋㅋ

빵이 노릇해질 때까지 구우면 괜찮아요. 저는 좀 덜구워서ㅋㅋ

보통 마늘을 버터보다 적게 넣는데 유명빵집에서 만들 때는 비율을 같게 해서 넣더라고요.

유명빵집 소스 비율 알려드릴게요^^

유명빵집 마늘빵소스 만드는법 유명빵집처럼 ​마늘빵 만드실 때는 모든 재료를 1:1로 하시면 돼요. 마늘 1 : 버터 1 : 설탕 1 : 마요네즈 1 저는 마요네즈를 넣지 않는데 유명빵집에서 만드는 마늘빵소스를 보니 마요네즈가 들어가더라고요. 저렇게 같은 분량의 재료를 섞어서 덩어리 버터와 마요네즈가 액체가 될 때까지 약한 불에서 끓여주면 마늘빵소스가 완성돼요. Tip. 연유를 넣으면 더 맛있더라고요^^

마늘빵 소스 만들기

허니버터 1/2통(100g), 다진 마늘 2큰술, 파슬리가루

저는 마늘빵 소스를 끓이지 않고 바로 만들었어요.

버터와 마늘의 비율을 3 : 1 로 맞춰서 만들고 있어요.

우선 버터를 실온에 두어 부드럽게 만들어 준 다음 섞어서 덩어리를 풀어줬어요.

아침에 버터는 금새 부드러워지기 때문에 오랜시간 두지 않아도 돼요.

마늘과 파슬리가루를 넣고 잘 섞어서 마늘빵 소스를 만들었어요.

토스트식빵 4장정도 만들 수 있는 분량의 마늘빵소스가 만들어져요.

빵위에 마늘빵 소스를 넉넉하게 발라줍니다~

소스가 적으면 맛이 없으니 아끼지 말고 듬뿍 듬뿍!!

180도로 예열한 오븐에서 20분을 구웠는데 200도에서 15분정도 굽는게 나을 것 같아요.

구우면서 한 번 씩 들여다 보며 노릇하게 색이 잘 나왔다 싶을 때까지 구우면 돼요.

오븐의 사양에 따라 온도와 시간을 조절해주세요.

마늘향과 허니버터향의 어울어짐이 참 좋네요~

마늘빵은 이래서 인기가 좋은가봐요ㅋㅋ

꿀이 들어간 허니버터로 마늘빵 만드니까 진짜 간단해서 좋네요ㅎㅎ

개인적으로 과자처럼 바삭한 마늘빵보다

빵 테두리는 바삭하면서 가운데 빵은 촉촉한 마늘빵을 좋아하거든요.

제 취향껏 구워봤습니다^^

간식으로 인기가 좋은 마늘빵 집에서 간단하게 만들어 먹어요~

프라이팬으로 마늘빵만들기

http://ywk0710.blog.me/150174591964

마늘빵 만들기 에어프라이어 초간단 식빵요리 소스까지

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바삭함과 연유의 달달함까지, 에어프라이어 마늘빵과 소스 만들기

식빵요리로 간단하게 즐길 수 있는 마늘빵을 만들어봤어요

남은 식빵 활용으로도 매우좋고, 바게트나 베이글을 있으시면 식빵대신 사용해도 정말 맛있답니다.

마늘빵 만들기는 간단하여 누구나 쉽게 도전해서 만드실 수 있으니 알아두시면 매우 좋아요

바삭한 마늘빵

식탁 위에 식빵이 눈에 띄어 에어프라이기로 간단한 식빵 요리인 마늘빵을 만들어봤어요.

간단하지만 맛 만큼은 빵집에서 산 마늘빵 못지않게 좋답니다

식빵이 위에 고소한 버터와 달달하면서 마늘향이 입혀진 마늘빵을 한입 베어 물면 바사삭~

누구나 쉽게 만들수 있고 맛은 보장되니 같이 만들어 보실가요?

목차

재료소개 (Ingredients)

마늘빵 재료사진

마늘빵을 만들 재료를 준비해주세요.

정말 간단하죠?

식빵 3장

다진 마늘 1.5 수저

버터 2수저

연유 1수저

올리고당 1수저

파슬리가루 톡톡

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조리순서(Steps)

버터

소스 만들기 전에 버터를 냉장보관 하셨으면 20초 정도 전자레인지에 돌려주시면 잘 섞여요.

실온에 두고 사용하시면 정말 짧게 돌리셔도 되세요.

마늘빵소스

달달하니 맛있는 마늘빵 특급소스 먼저 만들어볼게요.

다진 마늘 1.5수저, 버터 2수저,

연유 1수저, 올리고당 1수저를 넣어 섞어주세요.

연유 없으면 올리고당 양을 늘려 놓어주세요.

달달한 마늘빵 소스

자, 마늘빵 소스가 완성되었어요!

금세 만들어지는 마늘빵 소스인데요, 이제 다 만든거나 다름없어요~

식빵자르기

빵 사이즈는 원하시는 데로 잘라 주시면 되는데요,

저는 식빵을 절반 잘라서 준비했어요

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소스바르기

식빵에 만들어 놓은 마늘빵 소스를 골고루 발라주세요

너무 두껍게 바르면 마늘향이 강할 수 있으니, 슥슥~~ 발라 주시면 되요

파슬리가루

파슬리 가루를 톡톡톡 뿌려주세요.

파슬리 가루는 마늘빵소스 만드실때 같이 넣어도 괜찮으세요

없으시면 패스해도 돼요

준비완료

이제 에어프라이어기에 넣고 구워주면 맛있는 마늘빵이 만들어져요

에어프라이어 마늘빵

에어프라이어기에 넣어주세요.

한번에 다 구울수 없으니, 이럴 땐 에어프라이어기가 컸으면 좋겠다 싶네요 ㅎㅎ

180도에 10분 구워주시고 기기의 사양에 따라 조금 달라 질수 있으니 조절해서 이용해 주세요

구워진 마늘빵

잘 구워진 마늘빵이에요!

달달하니 얼릉 맛보고 싶은 마늘빵이지요?

노릇노릇

막 구워진 마늘빵은 식힘망에 올려 열기를 식혀줘야 바삭해져요!

노릇노릇 잘 구워졌죠?

굽기

남은 마늘빵도 에어프라이어에 모두 구워줍니다!!

마늘빵 완성 (So delicious)

마늘빵 완성

다 구워진 마늘빵이에요.

식힘망 위에서 잠시 바삭해지도록 식혀주세요.

완성된 마늘빵

접시에 옮겨 담아 이제 맛보면 되겠어요!

바삭바삭하니 달달하니 마늘빵이 완성되었어요~

간단한 재료로 집에서도 바삭한 마늘빵을 간단하게 만들어 볼 수 있어요

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 😀

마늘빵 만들기 Tip

– 식빵이 없으면 바게트로 만들어도 맛있어요

– 연유 대신 꿀을 넣어주셔도 좋아요

– 올리브유를 첨가하면 버터 풍미가 더해져요

– 에어프라이어가 아닌 프라이팬으로도 가능해요

📷 “바삭하고 달달한 마늘빵” 만드는 과정을 영상으로 담아 보았어요!

마늘빵 만들기 영상

간단히 식빵으로 즐기는 요리와 찰떡궁합 오이피클 까지

식재료들이 만드는 마법 같은 요리

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키워드에 대한 정보 마늘 빵 만들기

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