당신은 주제를 찾고 있습니까 “황남빵 유통기한 – 경주가지 말고 만들어 드세요ㅣ경주빵 ㅣ만주 ㅣ 황남빵 ㅣ종이컵 계량ㅣhwangnam bread recipe“? 다음 카테고리의 웹사이트 https://ppa.pilgrimjournalist.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: ppa.pilgrimjournalist.com/blog. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 스윗 키친 Sweet Kitchen 이(가) 작성한 기사에는 조회수 16,316회 및 좋아요 313개 개의 좋아요가 있습니다.
겨울에는 상온에서 7일 동안 보관이 가능하며, 여름철과 같이 더운 날에는 최대 5일까지 상온보관이 가능합니다. 상온보관기간이 지나면 즉시 냉동실에 넣어 보관하시는 것이 좋으며, 냉동실에 넣어둔 황남빵은 언제든지 꺼내 드시더라도 변하지 않는 국산 고유의 팥 향을 여러분에게 전해드립니다.
Table of Contents
황남빵 유통기한 주제에 대한 동영상 보기
여기에서 이 주제에 대한 비디오를 시청하십시오. 주의 깊게 살펴보고 읽고 있는 내용에 대한 피드백을 제공하세요!
d여기에서 경주가지 말고 만들어 드세요ㅣ경주빵 ㅣ만주 ㅣ 황남빵 ㅣ종이컵 계량ㅣhwangnam bread recipe – 황남빵 유통기한 주제에 대한 세부정보를 참조하세요
* 언제나 시청해 주시고 구독해 주셔서 감사합니다 ^^
재료- 약 30개 분량
달걀 1개(55g)
노른자 1개
설탕 50g (종이컵40% 높이 정도)
소금 1g (티스푼1/3)
연유 50g (종이컵 1/4 정도 )- 연유 없으면 우유90g(종이컵1/2)+설탕16g(1.5 밥 숟가락) 졸여서 사용하세요^^
무염 버터 30g (밥숟가락2번)
박력분 200g (종이컵 2번)
베이킹 파우더 1g (티스푼 1/2)
앙금 660g (저는 저감미 통팥 앙금 사용했습니다)
구운 호두 60g (좋아하는 만큼. 생략 가능)
180도/14도 정도 구움(색 보며 시간 조절 해 주세요 )
달걀물 – 달걀1개+노른자 1개 (또는 노른자1개 +우유 1숟가락) -체에 걸러 사용하세요
* Thank you for always watching and subscribing ^^
Ingredients-for about 30
1 eggs (55 g)- large
1 yolk
50 g (1/4 cup) sugar
1 g (1/5 teaspoon) salt
Condensed milk 50g (2.5 tablespoons)-Without condensed milk, boil 90g (0.4 cups) milk + 16g (1.2 tablespoons) sugar before use)
30 g (2 tablespoons) butter
200 g (1+2/3 cup) wheat flour
1 g (1/4 teaspoon) baking powder
Red bean paste 660g
Roasted Walnuts 60g (As much as you like. Can be omitted)
Bake about 180 degrees Celsius (356 degrees Fahrenheit)/14 degrees (adjust the time while looking at the color)
Egg water
-1 egg + 1 yolk (or 1 yolk + 1 spoon of milk)
-Sift and use
황남빵 유통기한 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
최대 일주일이던 ‘경주빵’ 유통기한, 2배 늘린 비결은 | 중앙일보
‘경주빵은 그냥 경주빵’이고 원래 경주의 명물빵은 “황남빵” 입니다. 이름도 황남동의 작은 빵집에서 만들어 팔기 시작해서 황남빵인 것 입니다.
Source: www.joongang.co.kr
Date Published: 3/1/2021
View: 5959
경주 유명한 음식 ‘경주황남빵’의 장점과 유통기한 – 리서치페이퍼
황남빵 유통기한을 알기 위해서는 빵의 움푹 파인 부분에 빗살무늬가 있는지 반드시 확인해야 한다. 황남빵 유통기한은 겨울의 경우 상온에서 일주일동안 …
Source: research-paper.co.kr
Date Published: 4/20/2022
View: 2563
황남빵가격 – 네이버 블로그
아! 그리고 황남빵은 무방부제 식품이라서 #유통기한 이 굉장히 짧아요 제조일로부터 6일! 이 안에 못드시면 다 상해요상해 꼭 냉동보관 해주세요!
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 12/27/2021
View: 9273
경주에서 꼭 먹어야 할 간식의 양대산맥 ‘단석가 찰보리빵’ vs …
황남빵도 유통기한이 3-4일 정도밖에 안되기 때문에 사셨다면 몇 일 안으로 다 먹어야되요. 방부제가 들어있지 않기 때문에 조금 오래 두고 드시려면 냉장 보관해야한다고 …
Source: unzengan.com
Date Published: 10/26/2021
View: 3959
(경주)황남빵이라고 아세요??? ::: 82cook.com
유통기한까지 있는데…제 입엔 너무…ㅠㅠㅠㅠ. 먹을 거 좋아하고..팥이 든 음식 모두를 좋아하는 저지만…도무지 이 빵은.
Source: www.82cook.com
Date Published: 2/18/2022
View: 2389
최영화빵
경주빵,경주빵집,최영화빵,경주먹거리,경주빵최영화빵,최영화빵경주빵,경주특산품. … 유통기한 내 섭취 권장 오래 보관 시 냉동 보관 후 해동.
Source: cyh0.com
Date Published: 1/9/2022
View: 5216
주제와 관련된 이미지 황남빵 유통기한
주제와 관련된 더 많은 사진을 참조하십시오 경주가지 말고 만들어 드세요ㅣ경주빵 ㅣ만주 ㅣ 황남빵 ㅣ종이컵 계량ㅣhwangnam bread recipe. 댓글에서 더 많은 관련 이미지를 보거나 필요한 경우 더 많은 관련 기사를 볼 수 있습니다.
주제에 대한 기사 평가 황남빵 유통기한
- Author: 스윗 키친 Sweet Kitchen
- Views: 조회수 16,316회
- Likes: 좋아요 313개
- Date Published: 2020. 11. 22.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=ebilfv7JQ8k
Since 1939 황남빵
전 공정이 손으로 이루어지는 황남빵은 화학첨가물은 물론 방부제를 일체 넣지 않아, 실온 보관 시 가능한 빠른 시간 안에 드시는 것이 좋습니다.
겨울에는 상온에서 7일 동안 보관이 가능하며, 여름철과 같이 더운 날에는 최대 5일까지 상온보관이 가능합니다. 상온보관기간이 지나면 즉시 냉동실에 넣어 보관하시는 것이 좋으며, 냉동실에 넣어둔 황남빵은 언제든지 꺼내 드시더라도 변하지 않는 국산 고유의 팥 향을 여러분에게 전해드립니다.
최대 일주일이던 ‘경주빵’ 유통기한, 2배 늘린 비결은
경북 경주의 명물인 ‘경주빵’의 유통기한을 2배로 늘리는 기술이 개발됐다.
경북 보건환경연구원, 혐기성 상태 보관법 개발
빵의 맛은 동일하면서 유통기한 15일로 늘려
‘경주빵’은 국내산 단팥이 가득 들어 있는 어린이 주먹 크기만 한 빵으로 경주 관광 시에 먹어봐야 할 음식으로 유명하다. 실제 경주 관광의 중심지인 보문단지에 가면 경주빵을 판매하는 가게들이 쭉 펼쳐져 있다.
하지만 경주빵의 유통기한은 제조 후 최대 일주일이었다. 제조업체에서는 유통기한이 다 돼 팔지 못한 제품의 20~30%를 버려야 했고, 관광객이 사 간 뒤 먹을 수 있는 기간도 짧았다.
이에 경북 보건환경연구원은 지난해 11월부터 올해 1월 15일까지 경주빵을 상온에서 15일 이상 유통할 수 있는 제조기술을 개발했다.
기술의 핵심은 빵을 공기 중에 산소가 없는 혐기성(嫌氣性) 상태로 오래 유지하는 것이다. 손창규 경북보건환경연구원 미생물과장은 “음식이 상하는 건 주로 균 때문인데 경주빵을 상하게 하는 균은 공기가 없는 혐기성 상태에서 자라지 못한다”고 설명했다.
보건환경연구원 측은 포장 재질과 포장방법을 변경해 혐기성 상태를 오래 유지하도록 했다. 기존에 쓰던 폴리프로필렌 소재의 포장지는 바삭바삭한 질감으로 시간이 지나 마찰을 받으면 구멍이 쉽게 뚫려 바깥 산소가 들어오는 구조였다. 보건환경연구원 측에서는 포장 재질을 폴리프로필렌에 나일론 성질의 비닐을 덧대 열을 가해서 붙였다. 폴리프로필렌이 부서지더라도 공기가 들어올 수 없도록 하기 위해서였다. 또한 탈산소제를 사용해 포장 즉시 혐기상태를 유지하도록 했다. 기존에는 경주빵 20개를 한 박스 안에 같이 넣었지만, 빵 1개를 각각 낱개 포장하는 동시에 탈산소제를 하나씩 넣는 방법으로 바꾸었다.
또 균이 생식을 위해 포자를 형성하면 포자를 사멸시키기 위해 빵을 굽는 온도를 높이고 굽는 시간을 늘렸다. 기존 200℃, 1분 30초로 빵을 구웠지만, 제조업체 환경에 따라 2~3℃ 제빵온도를 높였고 굽는 시간은 3분 늘렸다.
이 기술이 적용된 경주빵은 유통기한이 기존 제품보다 2배 이상 연장되면서도 맛의 변화는 전혀 없었다. 보건환경연구원은 지난 2월 제조업체들에게 이 기술을 이전했고, 3월부터 이 기술이 적용된 제품이 팔리고 있다.
경주의 명소로 알려진 황남동 ‘황리단길’의 경주빵 판매점들은 유통기간 연장기술을 활용해 빵을 현장에서 방문자가 직접 만들고 포장해 가져갈 수 있도록 하는 체험교실을 운영하는 등 인기를 얻고 있다.
기술을 이전받은 신라명가 한은지 대표는 “그동안 시설현대화 등 다방면으로 연구를 해 왔으나 유통기간을 연장할수 없었는데 이번 보건환경연구원에서 유통기간을 연장할 수 있는 기술을 이전받아 기쁘다”고 했다.
경주=백경서 [email protected]
경주 유명한 음식 ‘경주황남빵’의 장점과 유통기한
▲경주황남빵은 온라인 주문이 가능하다(출처=플리커)
다보탑과 석굴암, 불국사 등 경주의 볼거리를 둘러보면 어느덧 허기가 진다. 혹은 밥을 먹었음에도 간단한 주전부리를 먹고 싶어질 때가 있다. 이때는 경주 음식 ‘경주황남빵’을 먹으면 든든하게 허기를 달랠 수 있다. 경주황남빵사거리인 경주시 태종로 783에 위치한 황남빵은 80년을 아우르는 세월동안 많은 사랑을 받아온 경주 유명한 음식이며, 어느 경주유명한맛집보다도 전국적으로 알려져 있어 최근에는 먼 지역에서 택배로 경주황남빵을 구매하기도 한다. 신라의 향기를 머금은 신비한 맛을 약속하는 경주황남빵은 온라인에서도 만나볼 수 있다.
▲경상북도 향토뿌리기업인 황남빵(출처=플리커)
황남빵의 특징
경주 유명한 음식 황남빵은 경주시 전통음식이자 2013년에 경상북도 향토뿌리기업으로 지정받은 바 있기에 더욱 신뢰하고 찾을 수 있는 경주유명한맛집이다.1939년 경주 황남동에서 만들어져 빵을 사러 온 사람들에게 황남빵이라 불려졌는데, 그 이름은 현재 공식 이름이 되었다. 1938년 21살 나이에 독자적인 빵가게를 새로이 시작하게 되면서 그 시절을 대표할 수 있는 먹거리를 만들겠다는 신념으로 노력 끝에 황남빵을 탄생시켰으며 현재 3대 장인 최진환 씨 까지 이어지고 있다.경주시민 뿐 아니라 전국 각지에서 모여든 관광객들의 입맛을 사로잡은 빵으로 경주에서 직접 계약 재배를 하고 있는 100% 국내산 붉은 팥을 사용하여 경주황남빵 고유의 맛을 보전하며 만들어내고 있다.
특히 황남빵에 들어있는 붉은 팥에는 비타민B1이 풍부하게 들어있어 각기병을 예방해주며 위장병과 심장에 나타나는 다양한 질병적 증세를 예방해주는데에도 도움이 된다. 수종, 염증을 가라앉혀주는 효과가 있으며 다이어트에도 도움이 되기 때문에 건강을 생각한 간식을 찾는다면 경주 맛집 추천 ‘경주황남빵’을 먹어보자.
▲경주의 유명 빵마다 유통기한이 다를 수 있다(출처=플리커)
황남빵 유통기한
경주빵과 경주 유명한 음식 황남빵은 다르기 때문에 경주빵 유통기한과 황남빵 유통기한은 다를 수 있다. 황남빵 유통기한을 알기 위해서는 빵의 움푹 파인 부분에 빗살무늬가 있는지 반드시 확인해야 한다. 황남빵 유통기한은 겨울의 경우 상온에서 일주일동안 보관할 수 있으며 여름철에는 5일까지 상온보관이 가능하다. 상온 황남빵 유통기한이 지나면 냉동실에 빠르게 넣어 보관해야 한다.
[researchpaper 리서치페이퍼=김현욱 기자]
[경주/황남빵] 경주맛집 황남빵 인터넷주문 택배주문 후기 배송기간 황남빵가격 국산팥100프로 황남빵보관방법 유통기한
빛깔 보세여 장난아니예여ㅠㅠ
빵부분이 엄청 얇아여 팥은 엄청 진하고ㅠㅠ 사진에는 좀 건조해보이는데 전혀! 엄청 부드러워요 옛날에 먹어본 맛 그대로예요ㅠㅠ
우유랑 같이 먹었는데 진짜 너무너무 맛있어요ㅜㅜ 진심 개존맛☆ 앉은자리에서 6개나 해치웠어요
다음날은 커피랑 먹었는데 우유만큼의 감동은 아니였지만 달달구리+아아 조합은 언제나 성공이니까여☆
근데 제가 너무 무식하게 많이 시켰나봐요ㅋㅋ 먹다가먹다가 도저히 안되겠다 싶어서 소분해서 냉동시켰어요 #황남빵보관방법 찾아보니까 소분해서 냉동보관만 하면 끝이더라구요!
아! 그리고 황남빵은 무방부제 식품이라서 #유통기한 이 굉장히 짧아요 제조일로부터 6일! 이 안에 못드시면 다 상해요상해 꼭 냉동보관 해주세요!
배달로도 맛있지만 다음엔 경주여행가서 사먹고싶네요 교리김밥도 참 맛있었는데.. 언젠가 또 가겠죠 경주여행.. 코로나19 꺼져!!! 이게 다 너때문이야!!! 쾅쾅
경주에서 꼭 먹어야 할 간식의 양대산맥 ‘단석가 찰보리빵’ vs ‘황남빵’
경주여행에서 꼭 먹어봐야할 음식은 참 많습니다. 식사의 경우에는 돼지고기 석쇠구이도 있고, 돼지찌게, 국밥, 밀면, 김밥, 떡갈비 등등 셀 수도 없이 많죠. 하지만 간식이나 주전부리로 나온 빵의 경우에는 원조는 딱 두 종류 밖에 없습니다. 단석가 찰보리빵과 황남빵 두 가지! 물론 경주에는 다른 종류의 빵들도 많은데요, 모두 이 두 가지에서 파생된 신생기업들이에요. 오늘은 경주 주전부리의 양대산맥인 이 두 곳의 빵을 비교해보겠습니다. 들어가 볼까요?
단석가는 찰보리빵을 처음 개발해서 판매한 가게에요. 다른 곳에도 비슷한 이름을 달고 있는 곳이 있지만 원조는 황남동에 있는 이 집입니다.
안에 들어오니 직원들은 빵을 구워내느라 바쁘네요. 황남빵 보다는 조금 덜 유명하다 보니 가게 규모는 조금 작은 편이군요. 맛이 어떨가 심히 궁금한데요?
포장은 5개짜리부터 40개까지 있는데 많이 산다고 가격을 깍아주지 않더라고요. 그리고 유통기한이 실온보관하면 3-4일 밖에 안되기 때문에 많이 사가고 싶어도 못 사겠더라고요. 황남빵도 그렇던데, 기한이 짧은 관계로 우리는 10개 짜리를 사기로 했습니다. 유통기한이 조금 길면 왕창 사서 재어 놓고 먹을 수 있을텐데 아쉽네요. 개당 가격은 600원이군요.
다음에 식욕이 폭발했을 땐 널 꼭 사주겠어.
찰보리빵은 이렇게 생겼어요. 동그란 스펀지모양으로 생겼네요.
맛은 상상하시는 것처럼 스펀지 느낌의 촉촉하고 부드럽고 쫄깃한 빵에 팥이 조금 들어 있어, 많이 달지 않고 담백하고 구수한 맛이 감돕니다. 처음 하나를 먹으면 그저 그러네…. 라고 생각하다가 차에 올라 타면 또 하나 생각나고, 조금 달리다 보면 또 하나 생각나는 묘한 매력의 소유자에요. 정말 맛있네요. 추천할 만 합니다.
<찾아가는길>
이번엔 황남빵으로 가볼께요.
단석가 찰보리빵은 황남동에 있던데, 황남빵은 황오동에 위치해 있어요. 대로변에 큰 주차장을 끼고 있기 때문에 찾기 어렵진 않습니다. 황남빵은 지금으로부터 75년 전인 1939년도에 경주 최씨 일가에서 개발한 빵입니다. 조선시대에 팥으로 떡이나 빵을 만들어 먹던 그 맛을 기억해서 재현했다고 하네요. 단석가와는 다르게 체인점이 없이 오로지 이곳에서만 판매합니다. 물론 다른 곳에서도 비슷한 빵을 만들기는 하지만 원조는 이곳 한 곳 뿐입니다.
황남빵은 조금 큰 사이즈로 한 상자 샀습니다.
곧 죽어도 큰 상자에 든 걸 모두 자기가 다 먹어야겠다는 마눌느님.
상자를 까보니 통 크게 20개 짜리를 사오셨군요. 잘하셨습니다.
가격은 20개 16,000원인데요, 개당 800원 하는 셈이네요.
황남빵도 유통기한이 3-4일 정도밖에 안되기 때문에 사셨다면 몇 일 안으로 다 먹어야되요. 방부제가 들어있지 않기 때문에 조금 오래 두고 드시려면 냉장 보관해야한다고 하네요. 냉장보관시 일주일 정도는 두고 먹을 수 있다고 합니다.
반으로 가르자 마자 팥이 가득가득 들어 있군요. 맛은 상상하신 대로 한 입 베어 물면 달다구리~ 한 맛이 입안 가득찹니다. 빵 껍질은 얇지만 부드러우면서 단단한 느낌입니다. 이렇게 얇은 빵 속에 팥을 꽉 채웠는데요, 하나만 먹어도 팥이 워낙 많이 들어 있어서 든든한 느낌이 들 정도였어요. 조금 비싼 이유가 있었네요. 냉장고에 넣었다 차게 해서 먹어도 맛있고, 전자렌지에 데워서 우유랑 먹어도 정말 맛있었어요. 경주 가신다면 단석가 찰보리빵이랑 같이 경주 황남빵, 꼭! 드셔보세요. 정말 최고에요!!!
<찾아가는길>
경주여행기 8편 계속…
(경주)황남빵이라고 아세요??? ::: 82cook.com
23 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅣㅣㅣㅣㅣ ‘12.10.11 11:40 AM (182.215.xxx.204) 이름났을 떈 이유가 있죠…
저는 오미사 꿀빵이라고..다른지역 빵인데
항상 점심에가면 매진이라서 -_-;;
진짜 새벽에 가서 사먹었는데 그냥 그랬어요 ㅎㅎ
하지만.. 나중에 지나고나니 또 생각이 나더라구요^^
2. 그런 달달한 것들은 ‘12.10.11 11:41 AM (118.36.xxx.178) 녹차랑 마시면 괜찮아요.
화과자…황남빵 요런 것들은….
3. 황남빵 ‘12.10.11 11:42 AM (14.39.xxx.243) 냉동시켰다가 해동해서 드세요.
그리고 황남빵만 먹으면 너무 달아서 못 드시니까 우유같은 거랑 같이 드시면 괜찮으실 거예요.
제가 단 걸 그리 좋아하는 편이 아니라 황남빵 먹을때 그렇게 먹습니다.
4. 보드천사 ‘12.10.11 11:42 AM (112.221.xxx.213) 어우.. 전 완전 황남빵 매니아인데…
팥이 많아도 많이 달지 않고, 겉 반죽도 얇고.
너무 맛있는데요.
정말 사람마다 다 입맛이 다르네요. ^^
5. 황남빵… ‘12.10.11 11:43 AM (210.122.xxx.143) 경주갈때마다 일부러 가서 사먹곤했는데…
저는 참 좋아하는 빵인데…
버릴곳 없으시면 저에게 버려주세요~~~
윗분말씀처럼 녹차랑 함께 즐겨보세요~~~
6. 알죠 ‘12.10.11 11:44 AM (219.254.xxx.71) 전 참 좋아해요. 유명하고 줄서서 사온다는 얘기는 좋아하는 사람들 숫자가 훨~씬 더 많다는 거겠죠.
그거 사러 경주까진 갈 수 없고 인터넷으로 주문할까 인터넷도 뒤적여 본 적 있어요.
경주에서도 만들어파는 집이 여러 군데고
국산팥 쓰는 데도 있고 중국산 쓰는 데도 있고 집집마다 맛도 조금씩 다 다르겠죠.
제가 사 먹은건 반죽이 얇고 한가득 팥인데도 어쩜 이렇게 달지 않고 맛있나.. 하며 감탄하며 먹었어요.
입에 안 맞으시면 주변에 나눠주시면 되죠. 좋아하는 사람들 많아요.
7. .. ‘12.10.11 11:48 AM (112.162.xxx.51) 황남빵은 황남빵 본가가 있어요… 그 외에는 황남빵 아니고 경주빵 아닌가요?
제가 경주 근처 살아서 또 부모님께서 좋아하셔서 어릴 때부터 다니는데요…
우리가 황남빵이라고 할 때 부르는 원조집이 따로 있어요 절대 분점 안 내고요
자기들이 하는 매장이 두 개인가 있는데 하나는 큰 매장이고 다른 하나는 조그만 좀 허름한 매장이에요
이 집만 진짜 황남빵이고 정말 옛날부터 있던 집이고 다른 집들은 흉내낸 거거든요… 대표적인게 경주빵이고…
하여튼 진짜 황남빵은 위에 알죠님 말씀처럼 팥이 가득한데도 지나치게 달지 않고 피가 아주 얇고 또 그 나름대로의 맛이 있어요 다른 집들은 팥도 다르지만 피가 그렇게 얇게 나오지도 않고요…
8. .. ‘12.10.11 11:57 AM (39.116.xxx.78) 황남빵은 많이 달지않던데요?
피가 얇고 다른 팥든 빵보다 훨 덜 달아서 엄청 맛있던데…
9. 그 허름한 집이 ‘12.10.11 11:59 AM (119.192.xxx.5) 원조죠..
갓 구워냈을 때 먹으면 정말 맛있던대요..
경주갔을때 아침 점심으로 들러서 사먹었어요..
10. 경주사람… ‘12.10.11 12:08 PM (121.130.xxx.99) 인데요.
원조황남빵은 팥이 95% 정도라도 달지 않아요.
그래서 인기가 있는데….
요즘은 워낙 여기저기서 만드니…
뭐라 드릴 말씀이 없지만,
달짝지근하다는 느낌도 없이,
폭신폭신 앙금이 백미인뎅…
11. 우유좋아 ‘12.10.11 12:09 PM (115.136.xxx.238) 순전히 경주 팥빵을 먹어보겠다고 경주투어를 해본적이 있는데, 맛이 다 제각각……
엄청 달기만한걸 먹어보곤 ‘뭐이래~’ 실망했었는데 경주빵이라는 간판집서 사먹은것은 얇은피에 달지않은 팥이 그득하니…… 기대에 부응하는 맛을 찾았었답니다.
12. 먹고 싶당~~ ‘12.10.11 12:19 PM (58.78.xxx.47) …..
13. 앗~ ‘12.10.11 12:19 PM (121.130.xxx.99) 경주빵이 원조 맞아요.
일가친척들이 여기저기서 하는데,
그중 한분이 황남빵이라는 상표등록을 먼저 하는 바람에,
원조집은 경주빵이라고 해서 파는거예요.
14. 인나장 ‘12.10.11 1:01 PM (1.231.xxx.12) 경주가서 먹었는데, 제 입맛에는 황남빵이나 그 주변에서 만든 경주빵이나 맛이 비슷한거 같아요…
왜 황남빵,황남빵 하는지 이해가 안가던데…
15. ** ‘12.10.11 1:04 PM (121.146.xxx.157) 황남빵은 많이 달지않으면서도 맛있었는데,,,,시간이 갈수록 달아져요.
왜그런지 ㅠㅠ
제 입맛이 변한건지.
16. 에효 ‘12.10.11 1:09 PM (112.185.xxx.182) 경주빵이 원조 아닙니다.
황남빵이 원조 맞습니다.
제 나이 현재 42세구요. 제가 국민학교 다닐때부터 그 집 다녔고 벌써 30년전 이야기네요. 그때도 벌써 몇대째라고 했었습니다.
천마총 옆에 작은 가게였고 그 옆이 자전거포였던가 했습니다. 지금 있는 작은 가게는 옆가게까지 합쳐서 넓혀놓은거네요. 그 작은가게가 원래 가게였고 지금은 길 건너편에 큰 매장을 새로 하나 열었죠. 그집이 오리지널 입니다. 황남빵이구요. 경주빵이 카피입니다.
17. 에효 ‘12.10.11 1:11 PM (112.185.xxx.182) 황남빵류중에서는 원조가 제일 달지 않은 편이긴 하지만… 제 입맛에는 30년전에도 달았습니다.
어느날 학원에 있는데 아버지께서 자전거를 타고 절 태우러 오셨죠. 집으로 가던길에 이슬비가 내려서 그 집에 들어가서 황남빵을 사 주시더군요.
아버지는 참 맛있게 드시는데 저는 너무 달아서 두갠가 먹고 말았던 기억이 납니다. 아버지는 지금도 그 빵을 참 좋아하시죠.
18. loveahm ‘12.10.11 1:52 PM (175.210.xxx.34) 줄서서 사먹은 사람입니다. 따듯할때 흰우유와 같이 먹으니.. 살살 녹드만요.
뭐 이런 걸 기다려 사먹냐고 타박하던 남편도 암말없이 잘 먹었구요,
근데 그걸 서울 가져와서 식어서 먹으니 맛이 별로 더라구요.
뜨거울때는 그리 달지 않았는데 식으니 더 달게 느껴졌어요
19. 경주 황남빵 ‘12.10.11 2:03 PM (1.251.xxx.120) 괜춘한데..
어려서부터 아부지가 경주 출장 다녀오시면 꼭 사가지고 오셔서
먹어왔는데
어른이 되어서 저도 경주 가면 꼭 사먹는답니다.
특히 뭐 식어도 먹을만 하지만
금방 구운 뜨끈뜨끈한 빵 먹으면 듁음입니다…
그래서 요즘은 많이 기다려야 하지만 꼭 그래도 경주가면 꼭 갓 구운 그 빵
먹는답니다.
저는 오릉 근처에 있는 커다란 집서 사먹는데
좀 더 위로 가면 같은 집인데 좀 더 작은 다른 형제분이 하시는 가게가 있는데
그집도 맛은 똑같습니다.
아함 뜨끈뜨끈한 황남빵 먹고 싶다….
글고 경주 가시면 꼭 사오시던 울아부지 생각도 나고…
20. .. ‘12.10.11 2:16 PM (112.162.xxx.51) 저~ 위에 황남빵이 원조라고 쓴 사람인데요
황남빵이 원조고 경주빵이 최근에 생긴 거 맞아요
근데 예전에 경주빵 없을 때는 원조 황남빵을 황남빵이라고도 하고 경주빵이라고도 하고…예전에도 이미 경주의 대표적인 먹거리였고 그땐 가짜가 그렇게 많지 않았으니까요 그러니까 경주빵을 원조로 생각하시는 분도 계시지 않을까 싶네요
경주빵 만든 사람은 원조 황남빵에서 일하던 사람인가 그 사람 형제인가 그래요
황남빵서 나와서 나라고 적법성이 없을쏘냐~ 하면서 경주빵 만들었고 그것만으론 원조 황남빵에 안 되니까 적극적으로 전국 체인을 만들어서 파는 마케팅을 펼친 거에요. 기차역에 많이 들어와 있고… 그래서 사람들이 아~ 이게 그 유명한 경주빵인가 보다 하고 착각을 많이들 하세요.
그런데 원조가 아니라 그런가 아니면 전국체인으로 운영을 하다보니 그런가 몰라도 맛이 원조 황남빵에 비해 많이 떨어져요. 팥도 그렇게 맛있지 않고, 겉에 피도 원조 황남빵 스타일이 아니고 여긴 빵처럼 조금 두껍고 퍽퍽하고…
황남빵이 따뜻할 때보다 식으면 더 달아지는 건 맞아요… 원래 디저트 종류가 따뜻할 땐 고소한 맛이 강조가 되고 차가우면 단 맛이 강조가 되거든요. 근데 식어도 녹차나 우유하고 먹으면 맛있어요… ㅠ 아 글 쓰다보니 먹고 싶어지네요 좀 있다 경주로 달려갈지도 모르겠어요 오늘 간만에 한가한 날인데^^;;
21. … ‘12.10.11 6:46 PM (58.231.xxx.143) 황남빵 맛있어요.
경주에 어디던가 시내 해장국 골목 맞은편인가에 물어물어 허름한 가계에서 처음 사먹었었는데…
이번에 남편이 보문단지에 일이 있어 현대호텔인가에서 경주빵을 갖고 왔는데,
오래간만에 먹어서 그런가 이 또한 맛있던데요.
22. 구름 ‘12.10.11 9:27 PM (1.240.xxx.128) 입맛은 다 다르군요, 쩝. 우리 집 황남빵 귀신은없어서 못 먹는데…
다른 경주빵보다 팥의 함량도 많고 피도 얇아 울집에서 환영받는 간식이랍니다.
우유랑 같이 드시면 단맛이 좀 덜하실거예요.
전 인터넷으로 주문해서 냉동실에 쟁여놓고 있답니다.
키워드에 대한 정보 황남빵 유통기한
다음은 Bing에서 황남빵 유통기한 주제에 대한 검색 결과입니다. 필요한 경우 더 읽을 수 있습니다.
이 기사는 인터넷의 다양한 출처에서 편집되었습니다. 이 기사가 유용했기를 바랍니다. 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오. 매우 감사합니다!
사람들이 주제에 대해 자주 검색하는 키워드 경주가지 말고 만들어 드세요ㅣ경주빵 ㅣ만주 ㅣ 황남빵 ㅣ종이컵 계량ㅣhwangnam bread recipe
- 만주
- 황남빵
- 경주빵
- 화과자
- Korean bread
- 한국 빵 레시피
- 韩国面包
- 韓國麵包
- خبز كوري
- कोरियन ब्रेड
- 韓国のパン
- Roti Korea
- Pan coreano
- Pão coreano
- Pain coréen
- Kore ekmeği
- ขนมปังเกาหลี
- Pane coreano
- Bánh mì hàn quốc
- Корейский хлеб
- Koreanisches Brot
- Koreaans brood
- Koreanskt bröd
- Koreansk brød
- Korealaista leipää
- Chleb koreański
- yt:cc=on
- 초보
- 홈베이킹
- 간단
- 간편
- 빵
- 한국빵
- Gyeongju Bread
- Hwangnam Bread
- bread
- 面包
- 麵包
- خبز
- रोटी
- パン
- roti
- un pan
- pão
- pain
- chleb
- хлеб
- ekmek
- pane
- bánh mỳ
- Brot
- brood
- bröd
- brød
- leipää
- ψωμί
경주가지 #말고 #만들어 #드세요ㅣ경주빵 #ㅣ만주 #ㅣ #황남빵 #ㅣ종이컵 #계량ㅣhwangnam #bread #recipe
YouTube에서 황남빵 유통기한 주제의 다른 동영상 보기
주제에 대한 기사를 시청해 주셔서 감사합니다 경주가지 말고 만들어 드세요ㅣ경주빵 ㅣ만주 ㅣ 황남빵 ㅣ종이컵 계량ㅣhwangnam bread recipe | 황남빵 유통기한, 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오, 매우 감사합니다.
