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구기자 성분을 보면 생리적 활성 물질인 베타인이 풍부한데요,베타인은 우리 몸에서 간의 여러 가지 독성물질을 해독하는 작용이 있어 지방간을 예방하는 효과가 있습니다. 또 여러 가지 혈관 벽에 찌꺼기가 쌓이는 것을 방지함으로써 동맥경화나 고혈압을 예방하는 데 효과가 있습니다.
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지방 흡수를 막고 배출을 돕는 붉은색 가루의 정체는?
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구기자가루의 효능과 부작용, 먹는법 – 너도나도 김과장
구기자가루의 효능과 부작용, 먹는법 · 1. 체중관리 · 2. 피로회복 · 3. 면역력강화 · 4. 피부미용 · 5. 시력건강 · 6. 숙취해소, 간 건강 · 7. 혈액순환.
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Date Published: 1/28/2022
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구기자가루 효능 및 구기자 먹는 법 – 블로그 스토리
구기자 비타민 A가 풍부하게 함유돼 있어 면역력 향상과 시력향상에 도움이 될 수 있습니다. 항산화 성분인 베타카로틴도 풍부하여 눈과 피부 건강에 효능 …
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구기자 분말 효능 – 검색결과 | 쇼핑하우
유산균 발효 구기자 분말 가루 진도 구기자 효능 저분자 구기자 발효 추출분말 청양구기자 말린 구기자차. 17,520원. 11번가 무료배송.
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구기자 효능과 부작용 가루 먹는법 및 성질 등 총정리 – Inform72
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구기자 효능 및 가루 먹는법부터 가격 정리
구기자 효능 & 구기자차 효능 · 피부 미용개선 · 면역력 증진 · 피로 회복 · 남성정력 증진 · 간 건강 증진 · 눈 건강 개선 · 다이어트 효과.
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구기자 가루 효능 먹는법 (고지베리) – 스타일코리아
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‘천기누설’ 고지베리(구기자) 가루 효능은? 구기자차 섭취 시 …
구기자를 가루로 만들면 영양 성분의 소화 흡수율이 높아지고 차로 끓여 먹으면 수용성인 베타인의 흡수율 또한 높아지므로 다이어트에 큰 도움이 된다.
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구기자 가루 먹는법 – 건강의 정의
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구기자 효능 – 중국유학사
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주제에 대한 기사 평가 구기자 가루 효능
- Author: MBN Entertainment
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- Date Published: 2019. 2. 11.
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구기자분말 효능 구기자가루먹는법
활성산소란 인체의 배기가스라고 불리는(활성산소) 몸밖으로 배출되지 못하고 남아있는 산소를 말합니다. 활성산소양이 많아지면 세포와 장기를 손상과 변화를 일으켜 암을 비롯한 각종 성인병을 일으킬 수 있습니다. 이제 활성산소를 정리했으니깐 우리가 알아야 할 것은 몸 속에 쌓인 이것을 낮추기 위해 우리가 지금부터 꼭 알아야 할 것이 무엇이냐죠. 바로 그 적극적인 방법이 항산화 물질을 섭취 또 식품을 드시는 것입니다. 즉,세포 손상으로 인해 저하된 면역력을 높이는 베타인과 단백질과 효소를 보호해 질병 위험도를 낮추는 폴리페놀 활성산소를 억제하는 비타민 섭취가 굉장히 중요합니다.
구기자가루의 효능과 부작용, 먹는법
안녕하세요 김과장입니다.
오늘은 인삼, 하수오와 함께 3대 명약이라고 하는 구기자에 대해서 알아보려고 합니다. 중국 진시황이 무병장수를 위해 섭취하였다고 하여 ‘진시황의 불로초’라고도 불렸습니다.
최근 마돈나, 미란다커 등의 해외스타들도 몸매관리를 위해 섭취하고 있다고 하는데 열매는 생으로 먹거나 말려서 먹고 잎과 열매는 차로 만들어 먹기도 합니다.
효능
1. 체중관리
구기자 속 베타인 성분은 지방과 잘 흡착하는 성질을 가지고 있어서 몸 속 지방을 흡착해 체외로 배출시켜주어
체중감량에 도움을 줍니다.
2. 피로회복
베타인과 루틴, 비타민 외에도 필수아미노산을8가지나 함유하고 있어 피로회복에 효과적이며 시잔드린이라는 성분은 불면증을 완화하여 줍니다.
3. 면역력강화
비타민C와 비타민A가 신체 면역력을 강화해주어 만성질환들을 억제하는 작용을 합니다. 또한 카로티노이드는 암 성장을 억제하고 독성을 완화하는 효과가 있습니다.
4. 피부미용
베타카로틴 성분이 피부를 보호하고 탄력있게 해주며 활성산소를 제거해주어 노화예방에 좋습니다.
5. 시력건강
항산화 성분은 눈세포의 손상을 막아주어 시력감퇴를 억제하고 눈을 보호하여 안구개선에 효능이 좋다고 합니다.
6. 숙취해소, 간 건강
베타인 성분이 알콜을 해독하여 숙취로 인한 두통에 좋다고 합니다. 또한 베타인은 지방간은 예방하고 간에 쌓인 독성물질을 제거하여 간 건강에 좋습니다.
7. 혈액순환
루틴이라는 성분은 모세혈관을 강화해 주고 혈액순환을 도와 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압과 동맥경화 예방에 좋습니다.
구기자가루
구기자에 있는 영양성분들은 대부분 고분자 형태로 되어 있어 소화흡수가 쉽지 않아 가루를 내어 먹으면 흡수률이 높아 지며 또한 차 로 마시면 수용성인 베타인의 흡수율이 좋아 영양성분을 보다 많이 섭취할 수 있습니다.
만드는 법: 건조한 구기자를 구매하여 깨끗이 물에 씻어 물기를 제거합니다. 건조된 재료를 서늘한 곳에 보관하여 필요할 때마다 사용면 오래 보관이 가능하며 믹서에 최대한 곱게 갈어 고운체에 한번 거른 후 사용하시면 됩니다.
먹는법
따뜻한 물에 꿀과 함께 넣어 차 처럼 마시거나 요거트에 넣어드셔도 되고 칼국수나 수제비에 가루를 섞어 요리를 해서 드시거나 쌀에 섞어 밥지을 때 넣으셔도 좋습니다.
환으로 먹는 방법은 구기자와 계피가루를 5:1로 섞어 꿀을 넣어 환으로 만들어 드시면 됩니다.
부작용
복통, 설사
염
증이 있거나 열감기 가 있을때는 더 심해질 수
있
소화기관이 안좋은 사람은 과용시를 일으킬수 있으며 ,습니다.
구기자가루 효능 및 구기자 먹는 법
구기자가루 효능 및 구기자 먹는 법
한약재로도 사용되는 구기자는 헛개나무와 비슷한 가지를 가지고 있으며 줄기의 모양이 버드나무와 비슷하여 나무를 구기라고 불리며 열매를 구기자라 부르고 있습니다.
구기자는 각종 비타민과 각종 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮춰주고 혈액 순환을 원활하게 하여 각종 성인병을 예방하고 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
구기자는 과일처럼 생으로 먹기도 하지만 말려서도 먹고, 차로 우려서 마시고, 말린 것을 갈아서 구기자가루로 사용해도 좋습니다.
구기자는 비타민C, 제아잔틴, 카로티노이드와 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 노화방지와 피로회복, 피부미용에도 좋습니다.
구기자에 풍부한 베타인은 염증을 없애주고 혈과 건강에 도움을 주며, 간을 보호하고 숙취해소와 피부 보호, 지방간 예방에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
또한 루틴과 불포화지방산 등이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관을 튼튼하게 하여 혈액순환을 원활히 하는 효능이 있습니다.
구기자는 미네랄과 안토시아닌과 같은 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유돼 있어 피부와 뇌가 노화되는 것을 방지하고 치매예방과 피부미용에도 도움이 될 수 있습니다.
구기자는 알츠하이머 치매의 주요 원인으로 알려진, 베타 아밀로이드 단백질을 분해하고 뇌세포 사이에 축적 되는 것을 방지하는 베타인과 리놀렌산이 풍부하게 함유돼 있어 치매 예방에도 효과적인 것으로 알려졌습니다.
구기자는 예로부터 보양식으로 사용해온 음식으로, 오랫동안 섭취하면 흰 머리가 검은 머리로 변하고, 장수할 수 있으며 더위와 추위에 잘 견디게 하는 약재로 알려져 있습니다.
구기자는 각종 항산화 성분과 비타민이 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민C가 풍부한 구기자는, 오렌지의 500배가 넘는 양이 함유되어 있으며, 비타민A 전구체인 베타카로틴도 당근보다 풍부하게 함유돼 있어, 면역력 향상과 피부미용 눈 건강에 좋습니다.
구기자는 항산화 성분인 비타민C와 카로티노이드, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소를 배출시키고 체내 독소를 제거하여 혈관건강에 도움을 주며 피부에 산소와 영양공급을 원활하게 하여 피부 관리와 눈 건강에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
실험용 쥐에게 구기자 추출물로 만든 주스를 먹인 결과 자외선으로 인한 피부 손상이 개선된 것으로 나타났으며, 눈의 피로를 풀어 주고 면역력 향상에도 도움을 줄 수 있습니다.
구기자는, 인삼과 하수오와 함께 3대 명약으로 불리는 약재로, 예로부터 중국의 진시황의 불로장생의 꿈을 위해 즐겨먹었던 약재가 구기자라는 설도 있습니다.
구기자는 비타민C와 루틴 등이 풍부하게 함유돼 있어 혈관건강에 도움을 주며,
소장에서 포도당과 아미노산 흡수를 촉진하는 효과가 있어 피로를 풀어주고, 베타카로틴은, 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 낮추는 효과가 있어 당뇨관리에도 도움이 됩니다.
구기자 비타민 A가 풍부하게 함유돼 있어 면역력 향상과 시력향상에 도움이 될 수 있습니다. 항산화 성분인 베타카로틴도 풍부하여 눈과 피부 건강에 효능이 있습니다.
호주 시드니대학에서 실시한 구기자에 대한 동물 연구에서는, 실험쥐에게 5%의 구기자 추출물을 투여하고 살펴본 결과, 자외선으로 인한 염증성 부종과 각종 피부 손상을 완화하고, 피부를 보호하는 것으로 나타났습니다.
구기자 먹는 법
구기자는 열매를 말려서 구기자가루로 사용하기도 하지만, 차로 끓여서 먹어도 좋습니다.
구기자차를 우릴 때는, 말린 구기자를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서, 물 2L에 구기자 15~20g 정도를 넣고 끓이다가, 물이 끓기 시작하면, 약한 불로 줄여서, 30분~1시간 정도 더 끓여 주면 됩니다.
취향에 따라서는 꿀을 넣어 먹어도 좋고 묽게 끓여 냉장 보관하며 수시로 마셔도 좋습니다. 구기자차는 하루 5잔 이내로 마시고, 구기자 가루는 5g 이내로 먹는 것이 좋습니다.
구기자는 성질이 평하고 단 맛을 가지고 있지만, 체질이 차거나 소화기관이 약한 사람은 적당히 먹는 것이 좋습니다. 특히 특이체질이나 알레르기 체질인 경우는 확인하고 섭취량을 늘리는 것이 좋습니다.
특히 고혈압이나 저혈압 등의 혈압관련 질환이 있거나, 혈압 약을 복용중인 사람은 주의해야 하며, 과다하게 섭취하면 혈당이 올라갈 수 있는 것으로 알려져 있어, 혈당 관리 중인 사람은 체크해 보는 것이 좋습니다.
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구기자 효능과 부작용 가루 먹는법 및 성질 등 총정리
구기자 효능과 부작용, 가루 먹는 법, 성질, 구기자는 효능이 탁월하여 인삼, 하수오와 함께 3대 명약으로 매우 알려졌는데, 중국의 진시황은 구기자를 불로초로 생각하고 복용했다 하는데요. 구기자는 가지와의 속하는 낙엽송 활엽 관목으로 구기 나무의 열리는 열매를 말하는데, 합의 보감에는 구기자는 성질이 평범하고 맛이 달콤하여 독이 없으며, 몸이 허약하여 생긴 병을 다스리고 근육과 뼈를 튼실하게 하며 정기를 만들어준다.
얼굴색을 희게 하며 눈을 밝게 하고 장수를 도와준다. 추가로 봄과 여름에 구기자 잎을 채취하고 가을에 열매와 줄기를 채취하여 오래 복용하면 육체가 건강해지고 기를 보라죠고 기록되어 있답니다. 구기자의 제철은 7~11월로 인 데, 구기자 가공하여 파우더로 만들어 물에 타 매우 씹고 있는데, 구기자를 지속해서 해서 복용해주면 효능이 높다고 하고 있답니다. 보통 3년 정도 먹어야 효능을 볼 수 있다고 하는데, 염증 제거, 혈액순환 교체, 피로 해소, 동맥경화 등에 좋은 편이다고 합니다.
단, 구기자는 체중이 늘어나면 날 수 있으므로 다이어트 중에는 구기자를 복용하지 않도록 해야 하겠습니다. 이번 포스팅에서는 다양한 효능을 가진 구기자 효능, 부기 능에 관해 확인한 보도록 하겠습니다.
구기자 효능
구기자는 시력 교체에 효능 적이라고 합니다. 그 명목은 구기자에는 황산이 목을 끄는와 제아잔틴이 가득하게 들어있기 때문이라고 합니다. 구기자를 꾸준하게 섭취하면 눈에 색소 침착 저하증에 걸릴 확률이 낮아지게 되죠. 구기자 효능으로 뇌 건강, 치매 예방에 효능 적이라고 합니다. 치매환자 상당수 가히 알츠하이머 치매로 고생하고 있는데요. 미국 어느 임상시험에서 구기자 추출물을 쥐에게 투여하였을 때 다음과 같은 결과가 나왔습니다.
치매 유발 독성물질이 급락하고 뇌 해마 부위의 신경 전달 물질이 활성화되었다는 연구결과가 나왔다. 구기자 효능으로 여성에게 좋습니다. 특히 여성호르몬 분비를 촉진하는 역할을 해줍니다. 그 명모가 구기자에는 베타시 스테 롤이라는 성분들께서 들어있기 때문이라고 합니다. 구기자 효능으로 다이어트에 효능 적이라고 합니다. 구기자에는 베타인이라는 성분들께서 다량으로 들어있답니다.
사람은 우리 몸속의 지방을 잘 흡착하여 몸 밖으로 빼주며 간에 지방이 쌓사람은 것을 막아줍니다. 구기자 효능으로 몸의 면역력 증진해줍니다. 구기자에는 알찬 항산화 성분들께서 다량으로 들어있답니다. 비타민C, A가 가득하게 있답니다. 이 비타민은 우리 몸의 면역력을 높여주어 감기와 같은 질병에 효능 적이라고 합니다.
구기자 부작용
오랫동안 사용된 구기자에는 특별한 부작용이 알려지지는 않을 것이며. 그렇지만 구기자 자체가 찬 성질의 식물이기 때문에 체질에 따라 복통과 설사가 발생할 수 있으니 자신의 체질에 맞게 섭취해 주목 면 되죠.
구기자 성질
기자의 성분은 주요 성분은 베타-카로틴, 티아민, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민B2, 비타민C 등이 있답니다. 구기자 성질 및 기대효능으로는 간과 신장이 허하고 허리와 무릎이 시린 사람에게 좋으며, 베타-카로틴, 비타민A가 있어 눈의 피로 해소에 좋습니다. 추가로 베타카로틴은 항산화 작용으로 노화 예방 작용이 있으며, 비타민A는 야맹증 예방에 원조를 줍니다.
비타민 B1 또는 티아민이 불충분하면 각기병이 걸리기 쉬운데 무기력증이나 손발 저림이 있는 질환이라고 합니다. 이와 같은 질병을 예방하는 성분들께서 티아민이라고 합니다. 구기자 성질을 보면 성질은 차고, 맛은 달곰하다고 알려졌답니다. 단맛과 찬 성질 때문인 체내의 열이 있으면 해열작용을 돕기도 합니다. 그런 성분은 구기자 열매에도 있긴 그렇지만 뿌리 지골피가 해열기능에 좋은 편이다고 알려졌잖아요. 구기자는 비장이 허약하거나 설사를 종종 하면 섭취를 피하는 게 좋습니다.
구기자 가루 먹는법
집에서 빵이나 쿠키를 만들 때, 국수나 전 반죽을 할 때도 구기자 가루를 사용할 수 있답니다. 건강 간식으로 좋은 약밥이나 영양 바를 만들 때도 사용하는 등 구기자 가루 먹는 법이 다양해서 남아서 버리는 일이 없습니다. 음식이라서 적당량 섭취하면 부작용 걱정이 없는 만큼 여러 방법으로 지속적으로 챙겨 드세요. 꿀과 구기자 가루를 1:1의 비율로 섞어 유리병에 담은 후 1 티스푼을 직격탄 먹거나 따뜻한 물에 타서 마셔도 좋습니다. 잼처럼 식빵에 발라서 드실 수도 있답니다. 밥을 지을 때나 국이나 찌개 끓일 때도 구기자 가루를 적당량 넣어두실 수 있답니다.
제대로 효능을 확보하기 위하여서는 구기자 가루 먹는 법으로 하루 섭취량을 지키는 것이 좋습니다. 과다 섭취할 때 설사를 하거나 복통이 나타날 수 있어서 구기자 가루는 하루에 5g 이내로 먹는 것이 좋습니다. 추가로 한 번에 5g을 먹는 것이 아니라 2~3회로 나누어 먹어야 합니다. 섭취량을 알면 먹는 법은 간단합니다. 따뜻한 물에 1 티스푼을 넣어 차처럼 마실 수 있으며 우유나 두유에 넣어 마시거나 변비가 있다면 요구르트에 넣어 드셔도 좋습니다.
우유나 두유에는 불충분한 비타민, 미네랄, 항산화 성분을 구기자 가루로 편하게 보충할 수 있답니다. 아침에 간단하게 과일, 우유를 갈아서 드시는 분이 많기데 이때도 구기자 가루를 넣어 먹는 법으로 좀 더 다양한 영양을 챙길 수 있답니다. 원물보다는 구기자 분말 형태가 먹는 것도 편하고 씨앗까지 챙길 수 있고 흡수도 잘되죠. 간단하게 튼튼함을 챙기고 싶어 하는 분들에게 좋을 것 같네요. 집에서 구기자 환으로 만들어 먹는 법도 있답니다.
구기자 가루를 계핏가루와 5:1의 비율로 잘 섞은 후 꿀을 추가해 잘 섞은 후 동그랗게 빚으면 완료가 되죠. 계피의 좋은 영양을 함께 챙길 수 있으며 꿀을 들어가서 맛이 달곰하기 때문에 누구나 맛있게 먹을 수 있답니다.
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구기자 가루 효능 먹는법 (고지베리)
구기자 가루가 다이어트에는 물론 치매 예방에도 좋은 것으로 알려졌는데요~
남성 정력 강화와 간 건강에 좋은 고지베리라 불리는 붉은 열매 구기자~
효능과 먹는법 한번 자세히 알아볼께요^^*
구기자란? 구기자란 가지과에 속하는 구기자나무의 열매로 자주색 빛을 띠는 열매인데요~ 구기자제철은 7월~11월인데요~ 일반적으로는 8월이나 9월에 붉게 익는다구해요~ 몸속 지방을 빼주는 효능으로도 화제를 모은 식물이기도 하죠! 구기자는 주로 건구가지 나 구기자 분말로 섭취하는데요~
관목의 일종 고지베리인 구기지가루 는 과연 얼마나 몸에 좋을까요?
우리나라에서 구기자 라고 알려진 붉은색 베리인데요~
역사적으로 티베트 등에서 천년이 넘는 시간 동안 재배되었을 정도로 인체에 좋은 영양성분을 가득 함유한 것으로 알려져 있어요~
실제 구기자 즙 등의 음료는 상당히 값비싸게 팔리고 있는 상품이기도 한데요~
특히 인구 고령화가 진행되고 있는 우리나라에서는 근육과 힘줄을 복구하고 면역력을 향상시키는데 도움이 된다고 알려져 더욱 관심이 높답니다!
구기자는 동의보감에서 인삼과 하수오와 함께 3대 상약으로 손꼽히고 있구요~
부작용이 없으며 효능이 뛰어난 약재로 꼽은 슈퍼푸드인데요~ 서양에서는 구기자를 고지베리 또는 울프베리 라고 부르며 노화 방지를 위한 건강 식품으로 활용하고 있다구해요~ 할리우드스타 마돈나와 미란다 커의 건강 비결로 화제가 되기도 했죠!
구기자는 한국을 포함한 아시아 전역에 널리 분포되어 있으며 아시아에서는 간식 또는 귀한 약재로 쓰여왔고 십장생에 나오는 불로초로 영지버섯과 함께 추정되는 식물중의 하나로 중국의 특산품으로 유명한데요~ 잎과 열매, 뿌리껍질까지 무엇하나 버리는 것 없이 식재료와 약재로 쓰이고 구기자의 열매는 강장제로 유명하답니다!
구기자는 진시황이 불로장생을 위해 선택한 약재 중 하나인데요~
구기자는 예로부터 한약재로 많이 사용돼왔을 만큼 그 효능을 인정받아 왔습니다!
구기자 효능 자세히 알아볼께요!
구기자는 베타인 성분이 풍부한데요~ 이는 콜레스테롤 수치를 낮추고 베타인과 지잔틴 등 영양소가 풍부해 간세포 활성화, 간 기능 개선 등에 도움을 주구요~ 간세포 손상을 억제하고 재생을 도와주는 역할을 해요~ 황달이나 가려움증 개선에도 효과를 보인다구합니다~ 그리고 혈압조절에도 좋다구 해요!
구기자의 리놀렌산 성분과 함께 치매 유발 성분인 베타 아밀로이드가 뇌세포 사이에 축적되지 않도록 하는 효과를 가지고 있구요~ 안토시아닌과 같은 폴리페놀 성분을 다량 함유하고 있어 노화방지에 좋답니다~ 치매 증상 개선과 기억력 향상에 탁월한 효능이 있다는 연구 결과가 나왔있는데요~
구기자는 지방 흡착률이 높은데요~ 우리 몸 속 지방과 흡착해 그 지방을 배출하는 효과를 가지고 있어 구기자 다이어트에도 효과적이에요~ 구기자를 다린 물은 뱃살 빼는 물, 물 다이어트로 인기를 얻고 있답니다!
구기자가 다이어트에 좋지 않다는 이야기가 있는데요~ 전문가는 이에 대해 포도당과 아미노산이 소장에서 흡수돼 빨리 흡수되면 당이 올라가서 살이 찐다고 생각하기 쉽지만, 식유섬유 역할을 하는 활성다당류가 풍부한 구기자는 당분이 천천히 흡수돼 살을 뺄 때 유리하게 작용된다고 해요!
구기자는 비타민C가 풍부한데요~ 이러한 비타민은 노화를 촉진시키는 활성 산소를 제거하는 역할을 하는데요~ 구기자를 즐겨먹으면 비타민C를 충족할 뿐 아니라 피부를 맑고 생기있게 만들어 주며 주름을 개선하는데 효능이 있구요~ 주근깨나 트러블이 있는 피부 질환에도 도움이 된다구 하니 참고하시구요~
오래된 건조성 피부염이나 건조성 가려움증에 활용하면 좋고 차로 복용하면 호흡기 점막을 촉촉하게 해주고 가래를 없애주는 뮤신 분비를 촉진시켜 마른기침 증상 완화에 도움을 준다구 해요!
구기자는 숙취해소와 간 건강에 좋은 효능을 가지고 평소에 간이 좋지 않거나 술을 많이 먹는 사람이라면 구기자를 섭취하면 도움이 될거 같아요! 풍부한 성분으로 기력이 없을 때 먹으면 좋은 열매로 알려져있어요~
한방에서는 구기자 열매를 구기자, 뿌리는 지골피 하고 불렀다구 해요! 구기자의 또하나의 효능은 바로 정력인데요~ 구기자는 항산화 효능이 있어 이러한 활성산소를 억제하는 구기자의 효능은 남성 정력을 강화시키는 효능이 있구요~ 특히, 남성 정자 수를 높이거나 보호하는 효능으로 남성에게 좋은 열매로 알려져 있어요~ 한방에서는 구기자 차가 남성이 마시면 좋은 정력제로 좋다구 알려져있어요~ 남자한테 참~ 좋은데 표현할 방법이 없네~ㅋㅋ 구기자는 맛은 구수하고 기름지답니다! 구기자를 고를 때는 색이 붉고 벌레 먹는 곳이 없는 것으로 고르구요~ 장마철에는 곰팡이가 생기기 쉬워 깨끗하게 씻어 말려줍니다~ 보관은 밀봉해 냉동 보관 해주세요! 구기자 먹는법 알아볼까요? 구기자는 다양한 음식에 곁들어 먹는데요~ 잎을 밥과 함께 찌기도 하며 된장찌개 재료, 어린 순은 나물로 무치기도 하구요~ 우리가 즐겨 먹는 것은 열매인데, 열매는 잎과 함께 주로 차로 우려 마시면 좋은데요~
구기자 가루는 과육과 씨앗을 함께 분쇄한 것으로 물에 타 차를 끓여 먹을 수도 있지만 전이나 밥, 백숙 등에 넣어 활용할 수 있어요~ 구기자를 가루로 만들어 두면 더욱 다양하게 활용할 수 있답니다!
술로 음용하는 방법도 있구요~ 효소로 만들어 숙성해 먹는 방법도 있어요~
구기자는 주로 차로 우려 마시는데요~ 오랫동안 민간약으로 사용되어왔던 구기자차 인데요~ 구기자차를 만들 땐 구기자의 유효성분이 충분히 우러나올 수 있도록 최소 2시간 이상 끓인 후 섭취하는 것이 좋다구 하구요~
구기자분말가루는 물에 타서 구기자차로 먹어도 좋고 구기자분말 가루 자체를 물과 함께 삼켜도 좋다구 하니 참고하세요~ 소량씩 꾸준히 마시면 면역력을 높여주고 피로회복과 강장 효과가 있다고 해요!
구기자차 끓이는 법 알아볼까요?
구기자차는 물 2L에 구기자 30g을 넣고 끓여주는데요~ 앞에도 말했듯이 오래 끓이는 것이 중요해요~ 2시간 이상 끓여야 구기자의 좋은 성분들이 우려 나온다구 해요~
구기자 1일 권장섭취량은 건구기자 차는 5잔 이내, 구기자 가루는 5g 이내라는거 잊지 마세요^^*
구기자 부작용
구기자는 특별한 부작용이 없지만 구기자 성질이 찬 성질이므로 체질이 차거나 장이 안좋다면 섭취에 주의해야 해요~ 또한 소화기능이 좋지 않은 사람도 다량섭취에 주의해야 하고 과다섭취 시 설사 및 복통을 유발할 수 있다거 참고하시구요~
단독으로 먹기보다는 보완 약재와 함께 먹거나 한번에 많은 양을 복용하지 않는것이 좋아요!
구기자를 과다 복용하면 혈당 수치가 떨어지는 등의 부작용이 발생할 수 있구요~ 자신이 복용하고 있는 약이 있거나 지병이 있는 경우 반드시 전문의와 상의 후 먹는 것이 현명하답니다!
청나라 서태후가 즐겨 찾았다는 3대 명약 구기자
지금까지 고지베리 구기자에 대해서 자세히 알아봤는데요~
효능이 어머어마 하죠? 장수의 열매라고 해도 돼겠어요!
저희 아버지도 간이 안좋으신데 오늘 구기자 가루 분말 사려구요~
구기자 가루 판매 하시는분 이나 추천상품 있으면 알려주시구요!
오늘하루도 건강하시고 행복하세요^^*
*출처 mbn 천기누설 지방 배출 up! 구기자 가루를 활용한 구기자차!
‘천기누설’ 고지베리(구기자) 가루 효능은? 구기자차 섭취 시 ‘체중감량 효과’
‘천기누설’ 고지베리(구기자) 분말 효능에 관심이 집중됐다.
최근 MBN ‘천기누설’에서는 몸속 지방을 배출시켜주는 구기자 가루를 활용한 구기자차에 대해 소개했다.
구기자는 수분이 많아 건조된 상태로 보관된다.구기자 구입 시 국산은 검붉은빛이 돈다. 중국산은 선홍색이거나 주황빛이 돈다. 국산이 영양이 풍부하기 때문에 국산을 선택하는 것이 좋다.
MBN ‘천기누설’
보통 말린 구기자는 차로 끓여 섭취한다. 구기자 속에 풍부한 영양 성분은 대부분 고분자 형태로 소화 흡수가 용이하지 않다는 단점이 있다.
구기자를 가루로 만들면 영양 성분의 소화 흡수율이 높아지고 차로 끓여 먹으면 수용성인 베타인의 흡수율 또한 높아지므로 다이어트에 큰 도움이 된다.
구기자차는 따뜻한 물 400ML에 구기자 가루를 넣고 섞어주면 초간단 구기자차가 완성된다.
구기자차는 식사 후, 운동 후 한잔씩 섭취하면 된다. 운동 후 섭취하면 근육 상승과 이완을 도와준다. 식사 후 섭취하면 지방 흡수를 지연시켜 체중 감량에 도움된다.
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강소현 기자 [email protected]
구기자 가루 먹는법
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구기자는 열매부터 잎, 뿌리, 줄기에 이르러 쓰이지 않는 부분이 없는 놀라운 효능을 보여주고 있습니다. 게다가 새콤한 맛이 상큼해서 간식으로 섭취하면 입이 심심한 일도 줄일 수 있습니다. 붉은 열매는 햇볕에 말려 약재로 사용하는 경우가 많습니다.
고지베리의 비타민 A는 하루 권장량의 500%에 이르는 풍부한 양을 함유하고 있으며 비타민 C는 80% 가까이 함유되어 있습니다. 각종 미네랄과 지방산, 항산화 성분까지 풍부해 건강에 좋은 영향을 미치는 훌륭한 식품, 구기자 가루 먹는법은 어떻 것이 좋은지 알아보도록 하겠습니다.
혈당 수치가 높거나 콜레스테롤 수치가 높은 분에게 좋은 것이 구기자 효능입니다. 콜레스테롤 수치가 높으면 각종 질병을 유발하고 지방이 쌓이기 때문에 비만을 초래할 수 있어서 사회적인 문제로 떠오르고 있는데 요즘에는 소아비만도 문제가 되고 있습니다.
아이들에게는 구기자차를 마시게하면 좋은데 이는 말린 구기자, 또는 손쉽게 구기자 가루를 활용해볼 수 있습니다. 콜레스테롤수치를 떨어뜨리고 건강을 유지해줄 수 있는 이유는 산도를 낮춰주는 효과가 있기 때문입니다. 산도 수치가 높아질 경우 백혈구의 활동률이 낮아지고 면역력이 약해지는 결과를 초래하기 때문에 항상 산도를 유지하는 것이 중요하고 이를 도와주는 것이 구기자입니다.
다른 말로 고지베리라고도 불리는 구기자는 진시황이 마치 불로초처럼 챙겨먹었다고 전해집니다. 여린 잎은 밥과 함께 쪄서 먹기도 하고 된장국에 넣으면 더 건강한 식단이 됩니다. 간혹 나물로 만드는 경우도 있지만 이는 호불호가 있습니다.
구기자 효능은 피로회복에도 좋고, 소장에서 아미노산과 포도당이 흡수하는 것을 돕는 역할을 합니다. 지방간 예방에도 상당히 좋고, 비타민C와 루틴 등의 성분은 혈관을 튼튼하게 만드는 데 도움을 주기 때문에 혈압조절 역할도 해줍니다.
구기자 가루 먹는법으로 가장 손 쉬운 법은 따뜻한 물에 타서 차로 마시는 방법입니다. 따뜻하게 먹으니 몸도 편안해지고 진한 맛도 느낄 수 있어 하루 2 ~ 3잔 가볍게 즐기며 대신 커피를 끊을 수도 있습니다.
열풍 속 떠오르고 있는 구기자분말은 국내에서 직접 재배한 구기자 나무 열매를 이용한 원료를 사용해서 믿고 먹을 수 있고, 원물이 아닌 분말형태로 이뤄져 있어서 찬물에도 잘 녹아 달달한 맛을 강하게 느낄 수가 있어 남녀노소 호불호 없이 구기자 복용이 가능한 제품들이 많이 출시되어 있습니다.
구기자 가루 먹는법
구기자가루로 섭취할 경우는 전이나 밥, 백숙 등에 넣을 수 있어 보다 다양하고 편리하게 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다.
구기자 부꾸미
구기자 부꾸미는 구기자 가루와 쌀가루, 찰수수가루를 익반죽해 팥소를 넣고 기름에 반달 모양으로 지져낸 전통음식입니다. 구기자를 넣어 건강기능성을 높이고 고소하고 바삭한 식감으로 품평회에서 호평을 받은 음식이기도 합니다.
구기자 라면
집에서 라면을 끓어먹을 때 구기자 가루를 살짝 뿌려서 드시면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.
구기자 갈비찜, 해물찜
해물찜이나 갈비찜을 할 때 구기자 가루를 넣어보시기 바랍니다. 구기자 가루를 요리에 넣어 깊고 부드러운 맛을 더해지면서 매콤함도 더해집니다. 이를 두고 사람들은 구기자 가루가 감칠맛을 더했다고 말합니다.
구기자 메밀전
메밀가루에 다시마를 썰어넣고 보리새우를 넣고 구기자가루를 조금 넣어줍니다. 이는 영양적으로도 매우 좋아 호평을 받았습니다. 혈압도 낮춰주고 구기자가루가 들어가서 굉장히 감칠맛이 있습니다.
구기자 계피환
구기자 가루 먹는법으로 색다르게 환을 만드는 방법도 있습니다. 구기자 환 만드는 법은 구기자 가루와 계핏가루, 꿀을 5:1:2 비율로 섞어 손으로 돌돌 말아서 만듭니다.
구기자차 하루 섭취량은 1일 3잔, 구기자 가루 하루 섭취량은 1일 3스푼이 적당합니다. 이는 티스푼으로 3스푼입니다.
위에서 구기자 가루 먹는법을 다양하게 살펴보았습니다. 가루를 구매할 때는 반드시 국내산을 구매하는 것이 좋은데 국산 구기자가루가 보다 더 영양가가 높기 때문입니다. 빛깔을 보고 국산 구기자를 구매할 수 있습니다. 국산 구기자는 검붉은 빛을 띠고, 중국산은 선홍빛이거나 주황빛을 보입니다.
구기자 가루 부작용
구기자가루는 다이어트에 도움이 되지만 과다 섭취 시 혈당이 떨어지는 부작용을 겪을 수 있습니다. 과다 섭취시 설사나 복통 등 구기자 부작용이 생기는 것이므로 하루 섭취량만 지킨다면 부작용이 적습니다.
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키워드에 대한 정보 구기자 가루 효능
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