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- 먼저 닭다리는 물에 담궈 살짝 핏물을 뺀 후 칼집을 내주세요.
- 그리고 밑간을 살짝 해주는데요. …
- 그동안 양념장 만들어주기. …
- 20~30분정도 재운 닭다리는 끓는물에 월계수잎과 함께 넣어 5분정도 끓여주세요. ( …
- 닭이 잘 데쳐지면 건져놓고 깔끔하게 한번 헹궈주시구요 .후라이팬에 버터를 녹여
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매콤 짭쪼름한 밥도둑 \u0026 술안주 닭다리조림 쉽고 간단하게 만드는 꿀맛레시피.
양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10~12ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180~190ml
-재료-
닭다리 10개(2팩)
청양고추 4개
홍고추 2개
베트남고추 4개
마늘 10알
청주 3큰술
생강즙 2큰술
양조(진)간장 3큰술
맛술 2큰술
설탕 1큰술
물엿 3.5큰술
굴소스1/2큰술
참기름 1큰술
물 4큰술
소금
후추
-Ingredients-
10 chicken legs (2 packs)
4 hot peppers
2 red peppers
4 Vietnamese peppers
10 grains of garlic
3 tablespoons rice wine
2 tablespoons ginger juice
3 tablespoons soy sauce
2 tablespoons of cooking wine
1 tablespoon sugar
3.5 tablespoons starch syrup
1/2 tablespoon oyster sauce
1 tablespoon sesame oil
4 tablespoons of water
Salt
Pepper
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Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Tu63TwPG0RA
Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue
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주제에 대한 기사 평가 간장 닭다리 조림
- Author: 소소황 Cook \u0026 Eat
- Views: 조회수 454,277회
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- Date Published: 2021. 3. 12.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=L_org1reQQA
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