당신은 주제를 찾고 있습니까 “감자 샌드위치 – 말이 필요없는 계란샌드위치 황금레시피ㅣ How to make perfect egg sandwiches“? 다음 카테고리의 웹사이트 ppa.pilgrimjournalist.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: https://ppa.pilgrimjournalist.com/blog. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 진주우주네 주말식당_Weekend restaurant 이(가) 작성한 기사에는 조회수 813,713회 및 좋아요 6,080개 개의 좋아요가 있습니다.
- 재료:식빵18장,오이1개,햄1/2개,피클조금,양파1개,계란3개,당근1/3개,감자2개 …
- 우선 계란3개를 준비하신뒤 끓는물에 15분정도 삶아서 찬물에서 껍질을 제거후에 잘게 다져줍니다.
- 감자 2개를 준비한뒤, 필러로 껍질을 제거해준뒤 끓는물에 삶아서 다져주세요
Table of Contents
감자 샌드위치 주제에 대한 동영상 보기
여기에서 이 주제에 대한 비디오를 시청하십시오. 주의 깊게 살펴보고 읽고 있는 내용에 대한 피드백을 제공하세요!
d여기에서 말이 필요없는 계란샌드위치 황금레시피ㅣ How to make perfect egg sandwiches – 감자 샌드위치 주제에 대한 세부정보를 참조하세요
안녕하세요.
오늘의 요리는 샌드위치의 기본 계란샌드위치(Egg sandsich)입니다
한번 도전해 보세요. 정말 맛있습니다.
재료는 아래를 참조해주세요.
#에드샌드위치#달걀샌드위치#감자샌드위치
● 재료 / Ingredients
식빵(bread) – 12장
계란(Egg) – 7개
감자(Potato) – 3개
오이(Cucumber) – 2개
햄(ham) – 150g
맛살(crab stick) – 3줄
마요네즈(Mayonnaise) – 250g
소금(salt)
후추(Pepper)
식초(Vinegar)
Kevin MacLeod의 Carefree에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
아티스트: http://incompetech.com/
감자 샌드위치 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
부드러운 ‘감자샌드위치 만드는법’ – 언젠간 먹고 말거야
당연히 감자삶아 으깨 마요네즈섞어.. 감자샌드위치로 만들어주셨는데요. 친구집에가도 늘 이렇게 나와서.. 원래 이런 요리법이구나~하고 먹고 자랐어요.
Source: amyzzung.tistory.com
Date Published: 11/7/2021
View: 7797
[감자계란 샌드위치 만들기] 엄마가 해주시던 추억의 샌드위치
안녕하세요! 이번 주에 오랜만에 옛날에 이모가 해주시던 감자계란샌드위치를 해 먹었는데 너무 맛있어서 여러분들께도 소개해 드리고자 이렇게 찾아 …
Source: hyeon-staurant.tistory.com
Date Published: 7/20/2022
View: 3266
감자요리, 감자계란샌드위치 만들기 – 우리들의 행복한 시간
샌드위치에 들어갈 재료를 준비했어요. 감자는 껍질을 벗기고. 8~12등분해서 냄비에 담고 물과 소금 1티스푼 넣어. 불에 올려 삶아요.
Source: happytime.tanz.xyz
Date Published: 5/11/2022
View: 73
주제와 관련된 이미지 감자 샌드위치
주제와 관련된 더 많은 사진을 참조하십시오 말이 필요없는 계란샌드위치 황금레시피ㅣ How to make perfect egg sandwiches. 댓글에서 더 많은 관련 이미지를 보거나 필요한 경우 더 많은 관련 기사를 볼 수 있습니다.
주제에 대한 기사 평가 감자 샌드위치
- Author: 진주우주네 주말식당_Weekend restaurant
- Views: 조회수 813,713회
- Likes: 좋아요 6,080개
- Date Published: 2021. 5. 6.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=ZPXEboQG5jA
[샌드위치만들기]계란감자샌드위치,감자샌드위치 만들기
브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요!
레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는
브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
[샌드위치 레시피]감자샌드위치 만드는 법,오이감자샌드위치
브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요!
레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는
브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
부드러운 ‘감자샌드위치 만드는법’
오랜만에 브런치 메뉴를 포스팅하려고 하는데요.
어릴적 많이 먹었던 감자샌드위치입니다.
제가 어릴적 친정어머님이 샌드위치를 하신다고 하면
당연히 감자삶아 으깨 마요네즈섞어.. 감자샌드위치로 만들어주셨는데요.
친구집에가도 늘 이렇게 나와서.. 원래 이런 요리법이구나~하고 먹고 자랐어요.
제입맛에만 맞은게 아닌지 요즘에도 흔하게 사서 먹을 수 있는데요.
이것저것 푸짐하게 넣어서 맛있게 만들어보겠습니다.
부드러운 ‘감자샌드위치 만드는법’
1.재료준비(2인분)
▣ 주재료 : 식빵 4장, 감자(소)1개, 달걀(소)1개, 게맛살 3개, 오이/당근 두께 2cm 한토막씩
* 맛살 대신 햄을 넣어도 맛있답니다.
▣ 양념재료(밥숟가락) : 마요네즈4, 머스타드소스 1/2
* 머스타드소스는 생략가능.
2. 재료손질( 모든 재료의 깨끗히 씻는과정은 기본이므로 생략함)
▣ 식빵 : 딱딱한 테두리부분은 잘라 제거해주기.
* 감자샌드위치의 매력은 부드러운 식감이죠!! 빵이 테두리 과감히 떼어 내고 전자렌지에 살짝 돌려 말랑하게 만들어주세요.
▣ 댤걀/감자 : 감자와 댤걀을 푹~~ 삶아주기.
* 삷는 물에 소금을 넣으면 달걀껍질을 쉽게 벗길수있고 감자에도 간이 베어 좋아요.
요리하기 직전의 재료 전체샷입니다.
사진을 보시고 재료 손질은 어떻게 했는지 빠진 재료는 없는지 체크해보세요.
3.요리만들기
▣ 첫째 – 감자,달걀,게맛살, 오이,당근을 잘게 썰어 한군데 담아주세요.
▣ 둘째 – 여기에 마요네즈,머스타드소스를 넣고 골고루 섞어주세요.(=> 이것을 ‘감자샐러드’라고 부를께요)
▣ 셋째 – 말랑한 식빵위에 감자샐러드를 푸짐하게 올려주시고 그위에 빵을 덮어 먹기 좋게 잘라주세요.
어릴적 먹던 그 모습같지 않나요?
생긴 모습은 소박해도.. 맛살을 3개씩이나 넣은 고급 샌드위치입니다.
냉동실에 있었던 식빵이라 뻣뻣해서 해동시켜 보온밥솥에 2분정도 넣으니 아주 부드럽게 되었네요.
감자,달걀,마요네즈의 부드럽고 고소한 맛 속에서
오이와 당근은 아삭아삭~ 맛살은 특유 감칠맛이 잘 어우러져 있어요.
집에서 직접 만들어 먹는 가장 큰 장점!! 재료를 아끼지 않는다는거죠.
식빵이 입을 다물지 못하고 입을 쫘악~ 벌리고 있네요.
푸짐한 속살이 보기만 해도 흐믓해요~
오랜만에 해먹은 감자샌드위치..
옛날 .. 그때는 엄마가 해주신 고급 간식이었는데
요즘은 두툼한 햄에~ 치즈에~ 심지어 스테이크가지 넣어 먹지만
아직도 맛있고 제입에 딱!~ 맞네요.
[감자계란 샌드위치 만들기] 엄마가 해주시던 추억의 샌드위치
728×90
반응형
안녕하세요!
이번 주에 오랜만에 옛날에 이모가 해주시던 감자계란샌드위치를 해 먹었는데
너무 맛있어서 여러분들께도 소개해 드리고자 이렇게 찾아왔습니다!
주변에도 저처럼 어릴 때 어머니가 이 샌드위치를 만들어주셨던 추억이 있는 친구들이 많이 있더라구요
여전히 아이들 간식으로 너무 좋을 것 같아요
그럼 오늘의 요리 (라고 하기엔 너무 단조롭지만) 시작합니다
우선 준비한 재료부터 보여드릴게요
저는 성인 네명으로 구성된 가족이 넉넉히 먹을 만큼 많이 만들었구요
샌드위치 3~4개 정도 만들고 끝낼 땐
감자 작은것 4개, 달걀 4개, 오이 1개 반, 김밥햄 1통, 통조림 옥수수 큰 한주먹 정도면 좋았던 것 같아요
개개인에 따라 양을 조절하시면 되구요!
비율만 대충 감자, 달걀, 오이, 햄, 감자, 통조림 옥수수를 1:1:1:1:1:1로 준비해주시면 됩니다
그리고 나머지 부재료로는 소금, 후추, 설탕, 마요네즈 가 끝이랍니다!
(손질까지 모두 마친 전체 재료사진입니다! 차근차근 이렇게 준비해볼게요)
이렇게 준비해주신 다음엔
먼저 햄을 잘게 다져줄 거예요. 저는 어릴 때 이모가 해주시던 방식으로 매우 잘게 썰었는데요
번거로우신 분들은 좀 더 크게 하셔도 맛에 큰 차이는 없답니다
이때 햄은 꼭 돈육이 90% 이상 함유된 제품으로 골라주세요~
돈육이 적은 상품들은.. 어딘가 쫄깃하고 탱글탱글한 그 맛이 안 나요ㅠㅠ
그다음은 감자와 달걀을 삶아주실 건데요
냄비 가득 물 담아주신 다음 소금을 밥숟가락으로 1~2 숟갈 넣어주시고
(흰자가 단단해지길 원하시면 식초도 1 숟갈 넣어주세요)
계란 넣고 불을 올립니다
물이 끓기 시작한 시점부터 중불로 낮추시고 9분! 시간 재주세요
9분 뒤에는 찬물에 계란을 넣어 식혀줍니다
감자는 쉽게 익히기 위해 미리 껍질을 까고, 크게 썰어 준비합니다
마찬가지로 물에 소금 한 숟가락 넣어주시고 20분 정도 삶아서
젓가락으로 푹 찔러보았을 때 쉽게 들어갈 때까지 삶아주시면 됩니다
감자, 계란 삶는 시간이 좀 오래 걸리죠? 그동안 나머지 재료를 마저 손질합니다
오이는 깨끗하게 씻은 뒤 뾰족하게 튀어나온 가시들을 정리해줍니다
그리고 속에 있는 씨는 조금 잘라 버려 주시고 소금에 절입니다
소금은 그냥 오이 안쪽면에 골고루 묻는다 생각하시고 넓게 뿌려주시면 돼요
그렇게 오이를 10분 이상 절여서 물기를 빼내 주세요
그 뒤에 오이도 잘게 다집니다
아까 잘게 썰어두었더 햄도 통통하고 노릇하게 한번 익혀줍니다
기름은 따로 두르지 않고
팬 위에 잘게 썬 햄을 계속 볶아주세요 동글동글 통통해지면 따로 담아둡니다.
통조림 옥수수는 물기를 쪽 빼서 또 준비해두세요
저는 냉동실에 묵혀둔 옥수수를 쓰기 위해서 진짜 삶은 옥수수를 사용했는데요 이건 좀 딱딱했어요ㅠㅠ
통조림 옥수수가 훨씬 부드럽고 맛있습니다!
식힌 달걀은 껍질을 까서 노른자와 흰자를 분리해야 해요
노른자는 감자와 같이 으깰 거니까 예쁘게 까지 않아도 괜찮습니다
흰자도 어차피 다질 거예요ㅋㅋㅋ
정성 가득 준비 된 샌드위치 속재료들!
감자 달걀 오이 햄 옥수수 다 준비되셨나요?
이젠 그냥 섞기만 하면 됩니다!
아이들 촉감놀이로도 좋을 것 같은 샌드위치 속 만들기
신나게 감자와 노른자를 부숴서 섞어주시고
그다음 오이, 햄을 섞어주고 옥수수도 섞어주세요
계란 흰자는 섞다 보면 많이 으깨지기 때문에 제일 마지막에 넣을 거예요!
마요네즈는 이 모양대로 10숟가락 넣었습니다
그리고 설탕을 2숟가락 넣어주세요
간을 보신 다음 짠맛이 덜하면 소금, 단맛이 덜하면 설탕을 적당히 추가해주시고
계란 흰자와 후추까지 살살 뿌려 잘 섞어주시면 샌드위치 소 완성!
빵에 샌드위치 소를 두툼하게 발라 랩을 씌운 뒤
반 잘라주시면 완성입니다!!
많이 만들어진 샌드위치 소는 두 통에 나눠 담았는데요,
뜨거운 물에 소독한 유리그릇에 샌드위치 소를 넣고
공기와 닿지 않게 랩으로 샌드위치 소 위에 바짝 밀착시켜 주신 다음 뚜껑을 덮으면
더 오랫동안 보관하실 수 있습니다
모닝빵에도 맛있고, 우유식빵, 옥수수 식빵과도 너무 어울리는 감자계란 샌드위치!
여러분도 한번 만들어 드셔 보시길 바랍니다~>< 728x90 반응형
우리들의 행복한 시간
감자철이라
주변에서 조금씩 챙겨주신게 한박스는 되는거 같아요
사실 가족이 감자를 그다지 좋아하지 않아 소비가 쉽지 않은데
그래도 조금씩 자주 먹으려구요~ㅋ
주말이라
한끼는 간단하게 해결하려고
감자와 계란으로 샌드위치를 만들어봤어요
콘옥수수와 오이도 넣으니 식감도 좋더라구요~
샌드위치 임에도 든든한 한끼였어요
감자계란샌드위치
재 료
감자 (중) 3개
계란 4개
오이 1/2개
옥수수콘 4큰술
소금 0.5티스푼 +0.5 티스푼
(감자 삶을때 + 간 맞출때 )
마요네즈 5~7큰술
설탕 1큰술
후추가루 톡 5번
+식빵 또는 모닝빵
(취향것 준비)
-어른숟가락, 티스푼으로 계량함 –
샌드위치에 들어갈 재료를 준비했어요
감자는 껍질을 벗기고
8~12등분해서 냄비에 담고 물과 소금 1티스푼 넣어
불에 올려 삶아요
( 10~15분정도 소요됨)
계란도 삶아요~
5개 삶았지만 4개만 사용했어요ㅋ
오이는 깨끗하게 씻어 껍질을 대충 벗긴다음
아주 얇게 편으로 썰어
소금과 설탕을 1 : 1 비율로 넣고 10분정도 절여요
(티스푼으로 1개씩 넣었음)
삶아진 감자는 으깨기 위해 큰볼에 옮기고,
계란도 다 삶아지면 껍질벗기고
절여둔 오이는 면보로 물기를 짜서 준비하고,
콘옥수수는 뚜껑을 따주세요
감자가 뜨거울때
포크로 뭉쳐진것 없이 으깨줍니다
##
삶은 직후가 젤 잘으깨지고 식을수록 힘들어요
계란은 많이들 칼로 다지죠
개인적으로 계란도 포크로 으깨는게 편하더라구요
각자 편한대로~ㅋ
감자, 계란을 으깼으면
절였다 물기뺀 오이, 콘옥수수, 설탕 1스푼, 후추가루 ~
마요네즈를 넣고 섞어줍니다
모든재료는 정해진 것 없이,
취향것 넣으면 되는데
첨에 대충 넣고 먹어본다음 추가여부를 결정하면 되요
좀 싱거운듯 하여
소금은 티스푼 1개 넣었어요
이렇게 샌드위치 속재료 완성~ㅋ
식빵에 바르기 전에…
속재료가 닿을부분에 마요네즈를 소량 펴 발라줘요
(속재료로 인해 눅눅해지는걸 막기위함)
잼류 또는 크림치즈도 괜찮아요
식빵위에 만들어둔 속재료를 듬뿍 넣고,
식빵을 덮으면~
감자계란샌드위치 완성이욬
먹기 좋게 4등분으로~
느끼함을 잠재워줄 냉커피도 함께~~ㅋ
포실, 부들~ 폭신하고
간간히 오이, 콘옥수수도 씹혀서 좋았어요
생각보다 든든한 한끼 ~~^^
식빵을 좋아해서 식빵으로 만들었지만
모닝빵도 좋지요ㅋ
남은건 샐러드로 먹을수도 있는
제철감자요리~
감자계란샌드위치 였어요^^
키워드에 대한 정보 감자 샌드위치
다음은 Bing에서 감자 샌드위치 주제에 대한 검색 결과입니다. 필요한 경우 더 읽을 수 있습니다.
이 기사는 인터넷의 다양한 출처에서 편집되었습니다. 이 기사가 유용했기를 바랍니다. 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오. 매우 감사합니다!
사람들이 주제에 대해 자주 검색하는 키워드 말이 필요없는 계란샌드위치 황금레시피ㅣ How to make perfect egg sandwiches
- 집요리
- 간단요리
- 주말요리
- 초대요리
- 브런치
- 요리로그
- simple recipe
- homemade
- 진주우주네 주말식당
- 진주우주
- 한그릇음식
- 일품요리
- 혼밥
- 간단레시피
- ASMR
- 에그샌드위치
- 달걀샌드위치
- 계란샌드위치 만들기
- 에그샌드위치 만들기
- 달걀샌드위치 만들기
- 감자샌드위치
- 감자샌드위치 만들기
- 도시락
- 피크닉
- 도시락싸기
- 피크닉도시락
- 피크닉도시락 만들기
- 소풍도시락
- 소풍도시락 만들기
- 도시락 만들기
- lunch box
- picnic
말이 #필요없는 #계란샌드위치 #황금레시피ㅣ #How #to #make #perfect #egg #sandwiches
YouTube에서 감자 샌드위치 주제의 다른 동영상 보기
주제에 대한 기사를 시청해 주셔서 감사합니다 말이 필요없는 계란샌드위치 황금레시피ㅣ How to make perfect egg sandwiches | 감자 샌드위치, 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오, 매우 감사합니다.
