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참고자료/네이버지식백과

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차요테 효능, 부작용, 먹는법, 멕시코의 인기 채소! – 그라디움

신진대사를 돕고, 뇌 기능을 도우며, 심혈관 건강을 돕습니다. 또한, 적혈구 생산을 돕고, 노화로 인한 여러 증상을 완화하며, 우울증을 개선하며, 암에 …

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Source: gradium.co.kr

Date Published: 7/10/2021

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차요태 효능 먹는 방법 – 옥수수랑

차요태 효능과 영양성분 … ▷ 차요테는 100g당 열량은 19kcal로 매우 낮으며 혈당 부하지수 또한 1로 저혈당 부하 식품에 속합니다. 심장병과 당뇨병 발생 …

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Source: oksoosu.tistory.com

Date Published: 6/25/2021

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차요테 효능 알아보기 – 미징가

차요테 효능은 엽산과 비타민B 등이 풍부하게 들어가 있어 뇌졸중이나 심장병을 발생시키는 특정 성분이 우리의 몸에 쌓이게 되는 것을 억제해주고 막아 …

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Source: mizinga.tistory.com

Date Published: 2/29/2021

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차요테 효능과 부작용 및 주의사항

차요테 효능과 부작용 및 주의사항 · 1. 다이어트. 차요테는 100g당 17kcal 정도의 낮은 칼로리를 가지고 있으며, 콜레스테롤과 포화지방이 들어있지 않아 …

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Source: hanview.tistory.com

Date Published: 6/8/2022

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주제에 대한 기사 평가 차요 테 효능

  • Author: 약초 텃밭 TV
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  • Date Published: 2020. 7. 20.
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차요테의 효능과 부작용

1. 일제 강점기부터 해방 후까지 활동했던 문인들 전북은 예향의 고장이다. 그래서 예술인들이 많다. 특히 판소리에 있어서는 유명한 명창들이 전라도 사람이 아니면 아예 문하생으로 들여 주지도 않았다. 그래서 충청도나 경기도 사람들이 고향을 전주라 속이고 문하생으로 들어갔다는 이야기도 있다. 일제강점기를 거쳐 8•15 해방 후까지 전라북도에서 활동했던 문인들은 가람 이병기 선생님을 비롯한 서정주, 신석정, 채만식, 김해강, 백양촌, 김철균, 하이주 등을 들 수 있다. 가람 이병기는 국문학자이자 시조시인으로 조선어학회 회원으로 활동하면서 조선문단에 시조 ‘한강을 지나며’를 발표하면서 시조에 대한 본격적인 연구를 시작하였다. 김해강은 조선문단에 시 ‘달나라’가 추천된 것을 기점으로 학교에서 학생들을 가르치면서 많은 문학 활동을 한 사람이다. 서정주는 동아일보 신춘문예에 시 ‘벽’이 당선되어 문단에 나온 이래 수많은 시를 발표한 시인이다. 신석정은 1920년대부터 시작하여 전북을 떠나지 않고 이곳에서 전북문단의 초석을 다진 시인이다. 채만식은 전북을 대표하는 소설가이면서 극작가이기도 하였다. 그는 조선일보와 동아일보 기자로 활동하면서 탁류와 태평천하를 써서 전라도 방언을 널리 알리기도 하였다. 백양촌은 아동문학에 공헌한 바 크다. 그는 전북 아동교육연구회를 결성하고 기관지 파랑새를 창간하였는데 이 파랑새는 전국 최초의 소년 문예지이기도 하였다. 이철균은 전주고등학교에서 가장 인기 있는 국어 선생님이었다. 그는 교실에 들어오면 먼저 창문을 열라고 한 사람이었다. “창문을 열어라. 하늘이 보이느냐? 무슨 감상이 있느냐? 시상이 없는 사람들이구나. 지금부터 시 감상을 해보자.” 그리고 수업을 시작하였다 한다. 하이주는 고전과 고문을 가르치는 시조시인이었다. 고등학생들로 조직된 연극반을 만들어 대본을 직접 써서 연출을 하면서 단역으로 출연을 하기도 하였다. 그밖에 유업은 승려복을 입은 작가로 알려졌고 일제 강점기부터 문학활동을 시작하여 해방 후까지 활동을 하였던 사람이다. 문인은 아니면서도 문인들과 교류가 많았던 사람으로는 전북에서 무용 활동을 하였던 무용가 김미화를 들 수 있다. 그는 최승희의 제자로서 김미화 무용소를 열어 많은 제자들을 길렀다. 2. 한국전쟁 이후의 문학 활동 본격적인 문학 활동이 이루어진 것은 전국 문화단체 총연합회가 결성되고 전북지부가 결성되면서부터라고 할 수 있다. 그때에 지부장을 서정주 시인이 맡게 되었다. 한국전쟁이 나자 종군기자들의 활동이 큰 몫을 차지하게 되었다. 전쟁의 현장이었던 전장에 대한 기사들을 써 보내던 종군기자들과 더불어 종군작가들의 활동이 활발하였다. 종군기자들과 종군작가들뿐만 아니라 종군화가들과 종군예술단들이 전쟁 통에도 문학과 예술의 밤을 열어 군인들을 위로 하였고 문화 행사를 이어갔다. 그러나 전북에서 활동했던 그들에 대한 기록이 없다. 그것을 찾아내어야 할 것이다. 6•25 사변 이후에 문학 활동에 크게 영향을 끼친 것은 미문화원이었다. 미문화원은 1947년도에 만들어졌는데 전주에는 지금의 가족회관 자리에 미문화원이 있었다. 그 후 전라북도 문화공보관이 문화원 일을 대행하였는데 거기에서 문학에 대한 활동과 홍보를 많이 하고 있었다. 소위 두꺼비집이라고 하는 콘서트가 2곳에 있었는데 하나는 문화공보관에 있었고 다른 하나는 전북대학교에 있었다. 전북대학교에 있던 두꺼비집은 지금도 남아 있다. 전북대학교에 있던 두꺼비집을 그대로 옮겨 놓은 것이 지금의 안디옥 교회 건물이다. 당시에는 거기에서 한쪽은 도서관이었고 한쪽은 전시실로 미술작품 전시도 하고 시화전과 시낭송회도 하였다. 특이한 것은 미국에서 나오는 화보였다. 당시로서는 상당히 예쁘고 화려한 화보가 나와서 눈길을 끌었다. 그때에 시낭송회가 인기가 높았다. 이철균 선생님과 하이주 선생님이 주관하였던 시낭송회는 1부는 성인들의 낭송회였고 2부는 학생들의 낭송회였다. 그 때에 인기를 끌었던 것은 2부 학생 시낭송이었다. 특히 여학생의 시낭송은 인기 절정이었다. 그때에 시를 낭송했던 여학생은 많은 남학생들로부터 러브레터를 받았다. 그들 중에는 그를 짝사랑하는 남학생들이 따라다니기도 하였다. 그 짝사랑은 연애편지로 이어졌고 이는 문학으로 이어졌다. 1950년대에서 1960년대에 문학의 전성시대를 이루었는데 이때는 시인은 적었어도 독자는 많았다. 그 때의 학생들은 외출할 때에 대부분 시집 한 권쯤은 가지고 다니는 것이 멋이었다. 책이 귀하던 시대여서 시집 한 권을 돌려가며 윤독하기도 하였다. 그때에 한국문학전집과 세계문학전집이 대거 출판되기도 하였다. 1950년대의 전북 문인들 당시에는 문화의 중심지가 미문화원이었으며 미문화원 원장은 대단한 인기인이었다. 그는 미국인들과 영어회화를 할 수 있는 지성인이었다. 그래서 그의 자녀들까지 귀하신 몸으로 행세하였다. 또 하나의 문화의 중심지가 있었으니 그것이 다방이었다. 1950년부터 시작된 다방은 문학인들의 만남의 장소였다. 당시에는 시화전이 다방에서 열렸다. 다방이 전시장 역할을 하였다. 전주에서 처음으로 생긴 다방은 고향 다방이었다. 이어서 왕궁 다방, 카멜 다방, 아담 다방, 삼양 다방이 생겼다. 특히 삼양다방은 1952년에 개점했는데 그때부터 지금까지 전주의 옛 번화가였던 동문거리 그 자리에 그대로 있다. 그래서 대한민국 최고령 다방이고 전주 미래유산 제8호로 지정되어 있는 다방이다. 다방 안에는 현대와 과거가 병존하는 인테리어를 하고 있다. 1952년 개점한 이래 지금까지 남아 있는 삼양다방 부근의 동문거리 카멜 다방의 카멜은 낙타가 그려진 담배의 이름이었다. 카멜 다방은 지금의 은행나무 거리에 있었으며 은행나무가 서있는 부근에 있었다. 본래 다방은 학생들 출입금지 구역이었는데 시화전이 열리는 기간은 학생들의 출입이 허용되었다. 그래서 다방이 호황을 누리기도 하였다. 1952년 카멜 다방에서 처음으로 시화전이 열렸다. 전북에서 활동하던 시인들인 서정주, 김해강, 신석정, 백양촌, 이철균 시인들의 시가 전시되었다. 소설가 홍석영이 작품을 전시하기도 하였다. 고향 다방에서 가람 이병기 선생님의 강연이 있기도 하였다. 그밖에 일 번지 다방이 있었고 기림 다방도 있었다. 일 번지 다방에서는 하반영 화가가 전시회를 열기도 하였고 시인들의 시화전도 열렸다. 특히 윈 다방은 영화인들이 많이 드나드는 다방이었다. 1950년대에 이르러 신석정이 나타난다. 신석정은 태백신문 편집고문을 지내면서 토요시단을 만들어 시인들의 시를 발표하게 하였으며 백양촌은 전북신문에 화요시단을 만들어 시를 발표할 기회를 주기도 하였다. 3. 5•16 이후의 문학 활동 5•16 혁명이 일어나자 군부세력이 들고 나온 캐치프레이스가 민족중흥과 구악일소와 조국근대화였다. 민족중흥의 일환으로 예술단체 총연합회를 결성하였다. 이는 국가 정책으로 민족중흥을 위한 중점사업이었는데 문학과 음악과 미술을 중심으로 단체를 구성하였다. 그런데 당시에 전북대학교에는 음악과나 미술과가 없고 유일하게 국문학과만 있었다. 거기에서 배출된 문인들이 주축을 이루었다. 당시에 김해강, 백양촌, 이기반 등이 중심이 되어 문인협회를 결성하였다. 시나리오 작가인 김동환이 사무국장을 맡았다. 당시에 신석정은 비 참여파가 되어 참여하지 않았다. 당시에 한국 예술단체 총연합회 전북지회를 구성하는데 어려움이 많았다. 문학과 음악과 미술은 그런대로 인정을 했지만 건축협회나 연예협회, 영화협회는 인정을 하지 않았다. 그들은 노가다 판에서 놀거나 딴따라 판에서 놀던 사람들이지 예술인이 아니라는 편견 때문이었다. 가까스로 전북 예술단체 총연합회를 결성하고 창립총회를 할 때에 사회를 본 사람은 장명수였다. 1970년대는 술집이 문학인들의 활동무대가 되던 시대였다. 문학과 술은 상당히 밀접한 관련을 가지고 있다. 문인들은 술집에서 만나 인생을 논하고 문학을 이야기하였다. 술기운을 빌려 자기의 문학관을 이야기하기도 하였다. 그때에 소문난 술집으로 이화집이 있었다. 이화집에는 빼어난 미모를 가진 여인이 있었다. 그가 얼굴만 예쁜 게 아니고 이화여대를 졸업한 학사출신이라는 소문이 나서 ‘이화집’이라고 불렀다. 이화집이 유명해진 것은 시인 신석정이 동아일보 칼럼에 이화집을 소개하면서부터였다. 당시에 동아일보는 수많은 독자를 가지고 있는 이름 있는 신문이었다. 칼럼이 나가자 수많은 사람들이 이화집으로 몰려들었다. 그리고 소문대로 이화집 주인이 상당한 미인임을 확인하고 단골손님이 되기도 하였다. 그래서 생긴 말 가운데 ‘행여나 부대’가 있었다. 천하 미인인 이화집 주인이 행여나 관심을 가져줄까 하는 마음으로 드나드는 술꾼들을 일컫는 말이었다. 술을 마시러 오는 시간도 다 달랐다. 초저녁에 일찍 다녀간 사람들을 1호로하여 2호, 3호… 9호까지 있었다. 이때에 활동했던 수필가 중 정덕용이 있었다. 그는 전북에서 수필문학이 태동하는데 적극적으로 공을 세운 사람 중의 한 사람이다. 그는 전북 수필문학회를 창립하고 많은 사람들이 본격적으로 수필문학 활동을 하도록 한 사람이다. 그도 이화집 단골손님 중의 한 사람이었다. 이상비 호남대 교수와 권경승 만화가도 활동을 하였다. 그리고 이운용이 표현 잡지를 편집하기도 하였다. 1973년에는 서정주가 전주 도공보관에서 시화전을 개최하기도 하였다. 그리고 전북 최초로 다가공원에 가람 이병기 시비가 세워지기도 하였다. 그 무렵 김해강이 활발하게 활동을 하였다. 김해강은 사범학교 선생을 하면서 제자를 사랑하기도 한 사람이었다. 그 사랑은 불륜이 아니라 지고지순한 순애보였다. 김해강은 전북의 노래 등 많은 노래 가사를 지었으며 많은 학교의 교가를 지어주기도 하였다. 연극계의 활동도 활발하였다. 박동화는 전북 연극계의 대표적인 사람으로 전북 연극의 텃밭을 일구어온 사람이다. 그는 불교전문대학을 졸업한 연극인이었다. 그의 작품 ‘나의 독백은 끝나지 않았다.’가 공연되면서 알려지기 시작하였다. 그는 월급을 받으면 모두 연극에 바쳤기 때문에 가세는 늘 빈곤하였다. 지금 덕진공원 조경단으로 들어가는 입구에 그의 동상이 서있다. 탁광은 전북 최초의 영화 연출가이다. 지금 전주에서 세계 영화 축제가 열리고 있는 것은 우연이 아니다. 전주영화제는 부천영화제와 부산영화제에 이어 우리나라 세 번째 영화제이다. 지금 진북터널 부근 천변에 있는 우진 문화공간이 영화상영 장소였다. 거기에서 영화 ‘피아골’이 상영되었는데 피아골은 ‘아리랑’과 ‘임자 없는 나룻배’와 더불어 우리나라 3대 영화 중의 하나였다. 이익상은 전주 출신 소설가로 비평가이면서 언론인이기도 하였다. 신석정으로 하여금 시를 쓰게 한 사람이 바로 이익상이라 하였다. 이상으로 1900년대의 전북 출신 중 작고 문인들에 대한 발자취를 더듬어 보았다. 이 글은 전북대학교 총장을 지낸 장명수 총장님의 이야기를 바탕으로 하였음을 밝혀둔다.

차요테 효능, 부작용, 먹는법, 멕시코의 인기 채소! : 그라디움

요즘 건강식과 관련하여 인기 있는 과일 채소 중에 차요테가 있습니다. 근래에 들어서야 우리나라에 알려졌지만, 과일로 먹을 수도 있고, 다양한 요리에도 잘 어울리며, 게다가 건강에 좋은 성분이 풍부하게 들어 있어서 많은 사람이 찾습니다. 오늘은 차요테 이야기입니다.

차요테란?

차요테(Chayote)는 박과에 속한 여러해살이 덩굴성 식물로, 원산지는 중미 멕시코 남부지역입니다. 학명은 세키움 에둘레(Sechium edule)이며, 지역에 따라 차요테(Chayote), 차코(Chaco), 초코(Choko) 등 여러 이름으로 불립니다. 중국에서는 부처의 손을 닮았다는 뜻으로 불수과라 합니다. 열대성 식물인 차요테는 원산지인 멕시코에서는 오래전부터 재배해온 채소이며, 지금은 세계 도처 열대 및 아열대 기후 지역은 물론 온대 기후 지역에 속한 우리나라에서도 재배합니다.

차요테는 전체적인 모양은 서양 배와 비슷하지만, 참외처럼 세로로 길게 주름이 있습니다. 크기는 다양한데, 작은 것은 100g 정도짜리도 있고, 큰 것은 1kg에 달하는 것도 있으며, 껍질 색이 녹색인 것과 흰색인 것 두 종류가 있습니다.

차요테는 원산지인 멕시코에서는 오래전부터 먹어온 열매채소입니다. 아삭한 식감과 단맛이 있어 먹기에도 좋습니다. 하지만 차요테는 열매만 먹는 것이 아니라 잎과 줄기는 물론 뿌리와 씨앗도 먹거리로 이용합니다. 그리고 근래 들어 웰빙 붐을 타고 차요테 역시 건강한 먹거리로 인기를 누리고 있습니다.

특별한 영양 성분 및 효능

열량이 적고, 혈당 부하 지수는 매우 낮습니다.

차요테 과일 100g에 들어 있는 열량은 19kcal이며, 혈당 부하 지수는 1로, 저혈당 부하 식품에 속합니다.

저혈당 부하 식품은 당뇨병과 심장병에 좋은 작용을 한답니다. 저혈당 부하 식품을 섭취한 사람이 고혈당 부하 식품을 섭취한 사람보다 당뇨병과 심장병 발병 위험이 낮답니다. 차요테 100g에 해당하는 혈당 부하 지수는 1로, 혈당 부하 지수가 매우 낮습니다.

수분 함량이 많습니다.

차요테는 수분 함량이 많습니다. 전체의 약 94%가 수분입니다. 차요테와 같은 박과에 속한 수박은 물이 많아 수박이라 불리지만 수분 함량이 차요테보다 적은 약 92%입니다. 차요테에 얼마나 많은 수분이 들어 있는지 가늠할 수 있을 것입니다.

물은 생존에 필요할 뿐만 아니라, 건강에 매우 중요한 역할을 합니다. 우리 몸에서 독소를 배출하는 작용을 돕고, 소화를 돕고 변비 해소를 도우며, 피를 맑게 하고 혈액 순환도 좋게 하며, 피부 미용에도 좋답니다.

섬유질 함량이 많습니다.

차요테 100g에 들어 있는 섬유질의 양은 1.7g으로, 하루 권장 섭취량의 약 7%에 해당합니다.

섬유질은 우리 몸에서 다양한 작용으로 건강을 돕습니다. 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장 질환 발병 위험도를 낮추며, 당뇨병 발병 위험도도 낮추며, 변비 해소를 돕고, 장 건강을 돕는 등 다양한 작용을 합니다.

비타민C의 함량이 많습니다.

비타민C는 흔히 면역 비타민이라 부릅니다. 건강 유지에 꼭 필요한 성분인 것이지요. 이런 면역력 강화 이외에도 우리 몸의 조직을 유지하고 고치는 작용도 하며, 활성 산소에 대응하여 세포 손상을 막는 작용도 한답니다. 차요테 100g에 들어 있는 비타민C의 양이 하루 권장 섭취량의 13%에 해당한답니다.

엽산 함량이 많습니다.

비타민B군에 속한 8개의 비타민 중 하나인 엽산도 우리 몸에서 다양한 작용으로 건강을 돕습니다. 신진대사를 돕고, 뇌 기능을 도우며, 심혈관 건강을 돕습니다. 또한, 적혈구 생산을 돕고, 노화로 인한 여러 증상을 완화하며, 우울증을 개선하며, 암에 대응하는 작용도 있답니다. 차요테 100g에 들어 있는 엽산의 양이 하루 권장 섭취량의 23%에 해당한답니다.

이 외에도 비타민K가 하루 권장 섭취량의 약 5%가 들어 있고, 티아민, 리보플라빈, 니아신 등 비타민B군에 속한 여러 비타민이 들어 있습니다.

6. 망간, 구리, 아연의 함량이 많습니다.

차요테 100g에 망간은 하루 권장 섭취량의 약 9%가 들어 있고, 구리는 6%, 아연은 5%가 들어 있습니다. 이들 성분은 비타민C와 마찬가지로 우리 몸에서 항산화 물질로 작용하는 것으로 알려졌습니다. 차요테에는 이 외에도 칼슘, 칼륨, 철분, 마그네슘 등 우리 몸에 필요한 성분이 다양하게 들어 있습니다.

항산화 물질은 우리 몸에서 활성 산소가 일으키는 세포 변종과 노화로 인한 세포 손상을 막고, 항염 작용으로 감염을 막는 등 다양한 작용으로 건강을 돕는 것으로 알려졌습니다.

차요테 먹는 법

차요테는 열대성 식물이지만 우리나라에서도 재배하므로 구하는 데 어려움이 없을 것입니다. 또한, 차요테는 과일뿐만 아니라 잎과 줄기는 물론 씨앗과 뿌리도 먹을 수 있습니다.

차요테 열매는 다른 과일처럼 그대로 먹어도 좋습니다. 식감이 아삭하고 단맛이 있으니까요. 또한, 깍둑썰기 하여 그린 샐러드에 넣어도 좋고, 수프에 넣어도 좋으며, 얇게 썰어 무침 요리는 물론 장아찌로 담가도 좋습니다.

차요테의 잎과 줄기, 그리고 뿌리도 좋은 먹거리입니다. 잎과 줄기는 나물로 무쳐 먹을 수 있으며, 뿌리에는 전분이 많이 들어 있어서 감자처럼 요리해도 좋습니다.

이따금 다른 음식처럼 먹는 것이라면 어떤 방법이든 좋지만, 특별히 건강을 위해 먹는 것이라면 가능한 한 소금과 설탕을 넣지 않는 방법이 좋을 것입니다. 또한, 만들기 쉽고 오래 지속할 수 있는 방법이 좋겠지요.

부작용 및 주의 사항

차요테는 일반적인 방식으로 먹을 때 대체로 안전하답니다. 하지만 이것은 본인의 상황에 따라 다를 것입니다.

열대성 과일에 알러지가 있다면 주의해야 합니다. 또한, 건강에 문제가 있거나, 특별한 상황이 있거나, 약을 먹고 있다면, 장기간 복용 전에 의료 전문인의 도움을 받는 것이 좋을 것입니다.

이 정보는 의료상의 정보가 아닌 일반적인 정보입니다. 참고 자료로 사용하시고, 건강과 관련한 문제가 있다면 의료 전문인의 도움을 받으셔야 합니다.

요약

차요테는 열대성 식물이지만 우리나라에서도 재배하므로 쉽게 구할 수 있습니다. 맛은 물론 식감도 좋아서 다양한 방식으로 먹을 수 있으며, 게다가 건강에 좋은 성분도 듬뿍 들어 있어서 평소 건강 유지를 위해 선택해도 좋을 것입니다. 하지만 열대성 과일에 알러지가 있다면 주의해야 합니다.

참고 자료

차요태 효능 먹는 방법

건강에 대한 관심이 높아지면서 먹거리에 대한 중요성도 함께 높아지고 있는데요, 대중적이지는 않지만 영양성분이 풍부하게 들어있는 차요테에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

차요태란?

박과에 속하며 차요테의 원산지는 중미 멕시코 남부지역입니다. 열대식물에 속하지만 우리나라에서도 재배되고 있습니다. 차요테의 모양은 서양 배의 모양에 참외와 같이 세로줄이 길게 있습니다. 크기도 다양하며 껍질색이 녹색과 흰색 두 가지가 있고 열매와 잎, 줄기를 섭취하는 것은 물론 뿌리까지 활용하고 있습니다.

차요태 효능과 영양성분

▶ 차요테는 100g당 열량은 19kcal로 매우 낮으며 혈당 부하지수 또한 1로 저혈당 부하 식품에 속합니다.

심장병과 당뇨병 발생 위험을 낮추는 역할을 합니다.

심방병, 당뇨병 발생 위험

저혈당 부하 식품을 섭취 < 고혈당 부하 식품 섭취 ▶ 차요태는 수분 함량이 94%로 수박이 수분함량 92%보다 높습니다. 우리 몸에서 수분은 독소를 배출하고 변비를 예방하고, 피를 맑게 하여 혈액 순환에 도움을 줍니다. ▶ 차요태는 100g당 섬유질이 1.7g의 양으로 섬유질 하루 권장량의 7%에 달하며, 섬유질은 우리 몸에서 좋지 않은 LDL 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 방지하여 혈액의 공급을 원활하게 하여 심혈관 질환 및 당뇨병의 발병을 낮추며 변비를 예방하여 장 건강을 좋게 하는 역할을 합니다. ▶ 차요태 100g에 23%의 엽산 하루 권장량이 들어 있습니다. 엽산은 뇌 기능과, 암을 대응하는 작용을 한다고 합니다. ▶ 비타민C가 풍부하여 활성산소를 제거하여 세포를 보호하여 피부를 맑게 하며 면역력을 높여 건강한 몸을 유지하는데 도움을 줍니다. 차요태 먹는 방법 ▶차요태 열매 그대로 먹어도 좋지만 차요테의 아삭한 식감과 단맛이 있어 샐러드를 만들어 먹어도 좋고, 얇게 썰어 무쳐 먹기도 하며, 식감이 무과 비슷하여 장아찌처럼 절임에 이용하기도 하고 무대 신 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. ▶차요태 잎, 줄기, 뿌리 잎과 줄기는 나물처럼 무쳐 먹고, 뿌리는 볶거나 튀겨 먹습니다. 차요태 부작용 & 주의점 ▶약을 복용 중인 사람은 전문의와 상담을 하고 먹는 것이 좋습니다. ▶열대과일 알레르기가 있는 사람은 섭취를 주의해야 합니다. ▶ 임산부의 저칼륨혈증을 유발(미국 FDA)할 수 있어 섭취하는 것을 주의해야 합니다. ▶ 차요테는 찬 성질을 가지고 있어 소화력이 약하고 몸이 찬 사람에게는 좋지 않습니다. 관련글 & 추천글 반응형

차요테 효능 알아보기

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안녕하세요 여러분 미 징가입니다. 오늘은 차요테라는 독특한 채소를 알아보도록해요. 몸에 좋다고 하네요 차요테에 대해 자세히 알아보죠.

차요태

차요테 식물은 박과의 1년생 채소 식물입니다. 차요테 채소는 머리를 깨끗하게 해주는 식물로 알려져 있으며 아열대 기후에서 자라고 멕시코 남부나 중앙아메리카가 원산지입니다. 차요테 질감은 아삭하며 무대 신에 이용할 수 있습니다. 중남미 사람들은 차요테 채소를 즐겨 먹으며 육질이 아삭아삭해 장아찌나 절임, 샐러드, 수프용으로 이용됩니다.

차요테 식품은 열대작물이지만 국내에서도 많이 재배가 되고 있으며 1년 내내 수확이 가능하다고 알려져 있습니다. 이는 녹색과 흰색 두 가지 종류가 있으며 뿌리에도 양질의 전분이 있고 어린잎과 줄기, 열매 뿌리 모두 긍정적인 영향을 가져다주어 식용으로서 버릴 것이 아무것도 없다고 보시면 됩니다.

차요테 효능

차요테 효능 정말 우리가 알지 못하는 것이 많은 데요. 지금부터 살펴보도록 하겠습니다. 우선적으로 차요테에는 엽산이 풍부하게 들어 있습니다. 태아의 건강과 임산부의 건강을 지켜주는 역할을 합니다. 차요테 효능 비타민B 성분과 함께 엽산이 다량으로 들어가 있어 태아가 건강하게 성장할 수 있도록 도우며 기형아가 태어나지 않게 해 줍니다.

그다음 차요테 효능은 치아를 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 차요테 효능 비타민K가 풍부하게 들어가 있어 우리들의 치아를 튼튼하게 해 주는 것은 물론 충치가 생기는 것을 방지해주는 역할을 하기 때문에 평소에 즐겨 드신다면 입안 건강을 지키실 수 있습니다.

그리고 차요테 효능 중 뼈를 건강하게 해 주는데요. 이는 뼈의 기능을 탄탄하게 잡아주어 성장기 어린이들이 아닌 현재 뼈에 노화가 되고 있는 분들이나 뼈의 건강이 저하되신 분들의 경우, 골다공증을 개선시켜주고 예방해주는 역할을 합니다. 차요테 효능 중 폐 건강이나 호흡기 건강을 강화시켜주는데요. 차요테 효능 꾸준하게 섭취를 하게 되는 경우 목에 자꾸 들끓고 있는 가래를 개선해주고 계속해서 기침이 나오는 것을 멎게 해 주어 폐가 건강해질 수 있는 상태로 만들어 준답니다.

또한 차요테 효능은 철분과 비타민 B2의 성분이 풍부해 빈혈을 예방해줍니다. 이 두 성분이 부족하게 되면 빈혈이 찾아오게 되는데요. 현재 빈혈을 앓고 있으신 분들이나 어지러움증이나 현기증으로 인해서 고생하고 있으신 분들의 경우 꾸준히 챙겨 드셔 보시기 바랍니다. 차요테 효능증 심장병을 막아주는 역할을 합니다. 차요테 효능은 엽산과 비타민B 등이 풍부하게 들어가 있어 뇌졸중이나 심장병을 발생시키는 특정 성분이 우리의 몸에 쌓이게 되는 것을 억제해주고 막아주는 역할을 하며 천연 항산화물질인 비타민C가 다량으로 들어가 있어 암이나 기타 심장 질환에도 도움을 주는 역할을 합니다.

뿐만 아니라 차요테 효능은 신장 건강을 도우며 결석을 치료해주는데요. 차요테 효능은 신장의 결석을 녹여주고 배뇨가 보다 잘 이루어지도록 돕는 역할을 하며 여러 독 소나 약물과 같은 물질로부터 신장을 보호해 주게 됩니다. 마지막으로 차요테 효능은 다이어트에 도움을 주게 되는데요. 차요테 효능 100g 당 161kcal이기 때문에 저열량이며 포화지방과 콜레스테롤이 전혀 없고 섬유질이 풍푸하게 대량으로 들어있어 다이어트 식품으로도 안성맞춤이라고 말씀드릴 수가 있습니다. 또한 두뇌 건강에 좋기 때문에 치매를 예방하고 성장기의 어린이나 수험생들에게 좋습니다.

차요테 부작용

차요테는 수액에는 마취 효과가 있기 때문에 껍질에서 나오는 수액이 묻게됨녀 감각이 일시적으로 없을 수도 있습니다. 이는 일시적인 것이기 때문에 피부에 이상한 감각이 든다면 차요테 물로 씻어내면 되니까 너무 큰 걱정을 하지 않으셔도 됩니다. 현재 심혈관질환 관련 약을 섭취하고 있을 경우 성분이 상충되어 부작용이 나타날 수 있으니 차요테 섭취를 주의하시는 것이 좋으며 열대과일 알레르기가 잇으시다면 차요테 섭취를 피하시길 바랍니다.

이렇게 차요테 식물에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다

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차요테 효능과 부작용 및 주의사항

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차요테는 박과에 속하는 다년생 덩굴 식물로 중앙아메리카와 멕시코 남부가 원산입니다.

당분이 많으며 수프, 샐러드, 볶음, 튀김, 찜 등의 요리에 활용됩니다.

칼로리는 100g당 17kcal정도이며 성인 주먹 크기 정도로 자랐을때가 가장 맛있다고 합니다.

차요테 효능

1. 다이어트

차요테는 100g당 17kcal 정도의 낮은 칼로리를 가지고 있으며, 콜레스테롤과 포화지방이 들어있지 않아 다이어트 식품으로 좋습니다.

2. 태아 발달에 도움

차요테에는 엽산과 비타민B 성분이 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 태아가 건강하게 성장하도록 도움을 줄 수 있습니다.

3. 변비 증상 개선

차요테에는 수분함량과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 증상 개선에 도움을 줍니다.

4. 면역력 강화

차요테에는 아연과 기타 필수 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

5. 뼈 건강 증진

차요테에는 비타민 K 성분이 풍부하게 들어있어 뼈를 건강하게 만드는데 도움이 됩니다.

6. 기억력 향상

차요테에 함유된 엽산, 마그네슘, 칼륨, 비타민C 성분이 기억력을 향상시키고 치매 예방에도 도움을 줍니다.

7. 폐 건강 강화

차요테는 기침을 멎게하고 가래를 삭혀주며 폐를 튼튼하게 만들어줍니다.

차요테 부작용 및 주의사항

1. 간혹 알레르기 반응이 나타나는 사람도 있으니 주의하는 것이 좋습니다.

2. 아스피린과 같은 심혈관질환 약을 복용중인 사람은 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

3. 차요태 껍질에서 나오는 수액에는 마취 효과가 있어 손에 묻을 경우 마비되는 증상이 발생할 수도 있으나 일시적인 것이므로 물에 씻어내면 됩니다.

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