애호박 새우젓 볶음 | 잠깐! 바로 볶지 말고 ‘Oo’먼저 하세요 / 우리 엄마가 동네를 평정한 애호박볶음! 2191 명이 이 답변을 좋아했습니다

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  1. 애호박은 도톰하게 반달모양으로 썰어주고 홍고추는 어슷썰어 준비해줍니다.
  2. 달군팬에 참기름과 오일을 섞어 넣어줍니다.
  3. 애호박을 넣고 달달 볶아줍니다.
  4. 애호박이 노한색으로 익어가면 새우젓 한숟갈을 넣고 좀더 볶아주세요.
  5. 촉촉하고 부드러운 애호박볶음을 만들려면 물을 약간 넣어줍니다.

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부서지지 않고 모양이 살아있는 애호박볶음!
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이 남자의 cook 까페 : https://cafe.naver.com/tmc09

+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
애호박 1개
대파
청양고추 1개
홍고추 1/2개
양파 1/4개
다진 마늘 1/2스푼(10g)
새우젓 1스푼
들기름 2스푼
식용유 1스푼
통깨 1스푼
맛술 2스푼(20g)

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주제에 대한 기사 평가 애호박 새우젓 볶음

  • Author: 이 남자의 cook
  • Views: 조회수 715,720회
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  • Date Published: 2021. 12. 5.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=yHywGKNcZMM

애호박 새우젓 볶음

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마트가서 세일하면 꼭 집어오는 애호박.

진짜 특가로 판매할때는 2개 천원까지 본 적이 있는..ㅋ

착한 가격에 맛도 좋고 영양도 만점인 훌륭한 채소죠~

전으로 구워먹어도 맛있고,

국이나 찌개에 넣고 끓여도 달큰하니 맛있고~

그냥 팬에 구워 양념간장만 곁들여 먹어도 맛있는 애호박!

하지만 뭐니뭐니해도 반찬거리 마땅치 않을 땐

새우젓 애호박볶음 만한 게 없는지라, ㅋㅋ

지난 주말에 하나 볶아 보았다죠~

키워드에 대한 정보 애호박 새우젓 볶음

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