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#코스요리 #중식 #드래곤차이
💗안녕하세요 얌얌입니다 🙂
경기도 안양에 가시면 맛 보실 수 있는 드래곤 차이
고급 중식 레스토랑 인데요
프라이빗한 룸에서 즐기는 코스요리를 촬영 하였어요
일반 중식도 판매 하시지만 비싸서 보지 못했던
중식 요리 입니다
3-4인용 코스 요리
해물 누룽지탕, 어향동고, 게살 샥스핀, 통마늘 전복안심
자연송이 전복 국내산 해삼 쥬스, 부추잡채 꽃빵과 식사가
포함되어 있어요 (짜장,짬뽕,볶음밥)
💗상호
▶드래곤 차이
💗가격
▶300,000원
💗위치
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💗Social media
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중국집 메뉴, 중화요리 종류, 중국집요리부 종류 – 네이버 블로그
짜장면 종류를 알아봤다면 !! 이번에는 고급고급한 중화요리 종류 ,. 중국집요리부 종류로 넘어가볼까요?^^.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 2/17/2021
View: 415
홍보각 여경래의 15가지 중화 요리 레시피&노하우 | Coloso.
01. 피망 쇠고기 볶음. 간단하지만 고급스러운 중식 볶음요리로 아삭한식감의 야채들과 담백한 맛의 쇠고기가 어우러지며 주로 꽃빵과 함께 곁들여 먹습니다. · 02. 해산물 …
Source: coloso.co.kr
Date Published: 4/12/2022
View: 1322
고급 중국 요리 ‘멘보샤’를 대중화시킨 이연복과 ‘왕사부’ [결정적 …
고급 중국 요리 멘보샤를 대중화시킨 이연복과 왕사부 결정적 메뉴 호텔 高價 메뉴 멘보샤 요즘은 애들도 찾는다 명동 호화대반점 출신 왕육성, …
Source: www.chosun.com
Date Published: 3/24/2022
View: 3317
한국 최고의 중국집을 찾아라 – 럭셔리
주말 오후에 자장면과 탕수육을 시켜 먹는 동네 중국집부터 고급 호텔의 전문 중식당까지. 입맛 까다로운 <럭셔리> 레스토랑 패널 52명에게 추억의 맛이 살아 있는 …
Source: luxury.designhouse.co.kr
Date Published: 4/1/2022
View: 700
한 큰술로 완성하는 고급 중화요리 – 팜인사이트
[팜인사이트=김지연 기자] ㈜오뚜기(대표이사 이강훈)는 18일 각종 요리에 한 큰술만 넣으면 고급 중화요리의 풍미를 더해주는 라조장 2종을 새롭게 …Source: www.farminsight.net
Date Published: 2/25/2022
View: 6057
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주제에 대한 기사 평가 고급 중화요리
- Author: YumYum얌얌
- Views: 조회수 53,436회
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- Date Published: 2021. 5. 12.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=AynrJ0LRaso
고급 중식당에서만 먹을 수 있었던 중식 일품요리! 중화요리모음 !!
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중국집 메뉴, 중화요리 종류, 중국집요리부 종류
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중화요리 종류
중국집요리부 종류
중국집 메뉴 중에서 제일 쉽게 접할수 있는
짜장면 종류를 알아봤다면 !!
이번에는 고급고급한 중화요리 종류 ,
중국집요리부 종류로 넘어가볼까요?^^
짬뽕,
요리부는 아니지만 …
짜장면에 넣기 뭐해서 …ㅠㅠ
짜장면과 양대산맥을 이루고 있는 짬뽕 !!!
요즘의 둘이 좀 친해지라는 마음으로
짬짜면이라는 혁명적인 음식이 생겨나기도 했죠 ㅎㅎ
탕수육,
부어먹는 부먹이냐,
찍어먹는 찍먹이냐,
그것이 문제로다 !!!!!!
우동,
해산물과 채소를 볶볶한 육수에
면을 넣고 만들어 내는 음식,
우리가 알고있는 생생우동 같은 그런 우동이 아니예요 ^^
울면,
울면안돼, 울면안돼 같은 … 그런 울면이 아니라 ㅋㅋㅋ허허
나가사끼 짬뽕과 매우매우 비슷한 맛…이긴 하지만
엄청 걸~~쭉~~한 식감이 특징이예요 ㅎㅎ
마파두부,
돼지고기와 두부를 넣고 볶아서 밥이랑 먹는 음식,
간장게장 뺨 후려때리는 밥도둑 !!!!!!
깐풍기,
닭고기에 녹말 옷을 입혀주고 튀긴 후,
마늘과 생강이 들어간 소스에 볶은 요리
탕수육에 비해서 마르고 매콤한 맛이 특징 !!
라조기,
튀긴 닭고기를 여러가지 채소들과
한번 더 볶아낸 음식
난자완스,
소고기+돼지고기를 다져서 난자를 만든후
굴소스와 전분으로 만들어낸 소스에 볶아낸
고기완자 !!!!!!
고추잡채,
얇게 썬 피방과 고기를 고추기름에
달달달달 볶아낸 후
꽃빵과 함께 곁들어서 먹는 음식
유산슬,
표고버섯, 죽순, 해삼, 팽이버섯, 새우, 달걀 등등을
걸쭉하게 만든 소스에 볶에낸 요리
팔보채,
8가지 귀한 재료를 써서 만들었다는 뜻의
팔보채,
재료를 넣고 고추기름에 빠르게 볶아내면 끝 !!
깐쇼새우,
튀긴 새우를 새콤달콤한 양념에
강정만들듯 볶아서 내어놓는 음식
전가복,
해삼, 새우, 송이버섯, 갑오징어가 들어간
고급중에 고급요리~^^
유린기,
뜨거운 기름을 닭고기에 뿌린다는 뜻으로
채소위에 튀긴 닭고기를 얹고
간장소스를 뿌려서 먹는 음식
몇몇가지는 먹어보고
몇몇가지는 안먹어보긴 했는데
우어 … 중화요리 종류가 생각보다 많네여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하지만 이것보다 더더더더 많다는건 안비밀 ……
예전에 춘장에 돼지고기 볶은거 먹어봤는데
그거 진심 맛있었었는데 …
이름? 모름
검색? 귀찮 허허허허
검색창에 검색해보세여
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ캬캬캬ㅑ캬캬컄ㅋ캬캬ㅑ캬캬ㅑㅋㅋ캬
홍보각 여경래의 15가지 중화 요리 레시피&노하우
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한 큰술로 완성하는 고급 중화요리
오뚜기, 라조장 2종 출시
[팜인사이트=김지연 기자] ㈜오뚜기(대표이사 이강훈)는 18일 각종 요리에 한 큰술만 넣으면 고급 중화요리의 풍미를 더해주는 라조장 2종을 새롭게 출시했다고 밝혔다.최근 여러 용도로 쓰일 수 있는 ‘만능소스’에 대한 관심이 크게 늘고 있다. 특히 라조장은 주요 중식 소스 중 높은 검색어 순위에 오르며 주목 받고 있다.
‘라조장’이란, 신선한 기름에 산초, 고추 등을 볶아 만든 중화풍 고추기름소스를 말한다. 최근 국내에서도 라면, 짜장면 등에 한 큰술 넣어 중화풍 풍미를 더해주는 소스로 큰 인기를 얻고 있다.
오뚜기 ‘라조장’은 식욕을 당기게 하는 붉은 색감과 향이 특징이며 매콤하고 짭조름한 맛에 감칠맛이 더해져 다양하고 풍부한 맛을 내는 중식 향미유 제품이다.
통산초를 그대로 넣어 혀가 얼얼할 정도로 매콤한 사천 음식의 맛을 제대로 냈다. ‘라조장 산초’는 보다 얼얼하고 매콤한 맛을, ‘라조장 양파’는 얼얼한 매운맛에 양파의 달큰한 감칠맛을 더한 제품이다.
라조장 활용법은 음식에 한 큰술 더해 곁들여먹기, 디핑용 소스, 볶음 요리 소스로까지 다양하다.
뜨거운 밥에 라조장 한 큰술을 넣어 비벼먹거나 각종 볶음밥, 볶음면에 라조장을 넣어 볶으면 중화풍 볶음밥, 볶음면이 완성된다.
또한 두부부침, 가지볶음 등의 요리에 한 큰술 더하면 쉽고 간편하게 중화풍 요리를 완성할 수 있다.
만두, 육류, 각종 튀김류 위에 뿌려 먹거나 찍어 먹으면 맛과 풍미를 한 층 높인 요리를 맛볼 수 있으며 짜장라면에 라조장 한 큰술을 더하면 중화풍 풍미가 더해진 맛있는 짜장라면을 즐길 수 있다.
오뚜기 관계자는 “한 큰술로 중화풍 풍미를 더할 수 있는 라조장 2종을 출시했다”며 “중화요리 등 다양한 음식에 만능소스로 활용 가능한 제품”이라고 말했다.
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