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- 청경채는 깨끗이 씻은 뒤 2~3등분으로 잘라줍니다.
- 파프리카, 버섯 등은 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
- 기름을 두른 팬에 다진마늘과 대파를 넣어 볶습니다.
- 손질한 야채를 넣고 적당히 볶아줍니다.
- 손질한 청경채와 굴소스 2큰술을 넣어줍니다.
- 청경채의 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
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[재료]청경채 280g, 대파 1/3쪽, 청양고추 2개[양념]다진마늘 1숟갈, 국간장 1숟갈, 소금 1꼬집, 들기름 1숟갈, 들깨가루 1숟갈, 참깨 약간 [Ingredients]280g Pak Choi, 1/3 Green Onion, 2 Chili Pepper
[Seasoning]1Tbsp Mince Garlic, 1Tbsp Soup Soy Sauce, A Little Salt, 1Tbsp Sesame Oil, 1Tbsp Perilla Powder, A Little Sesame
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주제에 대한 기사 평가 청경채 요리 맛있게 하는 방법
- Author: 엄마의손맛
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- Date Published: 2021. 7. 6.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=lh1qsGDFLhs
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