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🍖 마트에서 파는 소갈비양념 소스로 맛을 내서 초보자도 성공하는 맛보장 레시피
🔌 내돈내산 인스턴트팟 듀오노바 6쿼터 (Instantpot Duo Nova 6 Quart)
❗️참고하실 점
– 시판 양념 브랜드마다 맛이 다르기 때문에 시판양념장 설명에 보면 몇인분용이라고 권장 용량이 나와있으니까 그점 고려하셔서 넣어주셔야 해요.
– 부수적인 야채로 저는 집 냉장고에 있는 고구마와 감자를 넣었습니다! 정석적인 소갈비찜을 하고 싶으시면 알밤이나 대추 넣어주시면 더 좋을 것 같아요.
– 인스턴트팟은 시리즈 별로 제품 디자인이 다른데, 한두가지 추가 기능을 제외하고는 전반적인 기능은 비슷하기 때문에 똑같이 이용하시면 됩니다.
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갈비찜이라고 하면 제 인식 속에는
명절에 꼭 먹는 요리, 만들기 힘든 요리, 대단한 요리라고
느껴졌었는데 사실 하고나니 크게 어렵지 않더라구요😘
게다가 시판 양념장까지 사용하니까 훨씬 쉽게 맛을 낼 수 있었어요!!
초보자도 성공할 수 있으니 꼭 한번 도전해보세요❤️
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[요리/식생활] • 갈비찜: 인스턴트팟 으로 시판 양념 … – MissyUSA
이번엔 집에 있는 인스턴트팟 으로 해보자 해서 했더니 세상에 너무 맛있고 고기도 … 재료:소갈비찜용3팩, 청정원 소갈비양념, 무, 당근, 표고버섯
Source: mobile.missyusa.com
Date Published: 9/9/2022
View: 4560
추석 갈비찜 레시피 황금 비율/갈비찜 쉽게 빨리 기름기 없이 …
추석 갈비찜 레시피 황금 비율/갈비찜 쉽게 빨리 기름기 없이 만드는 방법/인스턴트팟 갈비찜 레시피. lanimouse 2020. 9. 29. 12:39. 아주 간단한 방법입니다.
Source: lanimouse.tistory.com
Date Published: 11/2/2021
View: 9609
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주제에 대한 기사 평가 인스턴트 팟 갈비찜
- Author: 보르밍 boreuming
- Views: 조회수 16,367회
- Likes: 좋아요 129개
- Date Published: 2020. 4. 9.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=smSbYiiZKZM
추석 갈비찜 레시피 황금 비율/갈비찜 쉽게 빨리 기름기 없이 만드는 방법/인스턴트팟 갈비찜 레시피
아주 간단한 방법입니다.
인팟에 간단히 밑간을 합니다.
물 한컵, 간장 반컵, 맛술 조금, 통마늘을 깔고 씻어둔 갈비를
차곡차곡 넣어줘요.
짧게 15분 코스 후 증기를 바로 빼고 열어줍니다.
메인 소스 재료: 매운 고추 2개, 양파 1개, 물 한컵, 간장 2/3컵, 설탕 3 큰 술,
요리당 소량
참기름, 후추, 간마늘, 통생강을 추가합니다.
간단히 감자, 고구마를 썰어 아까 고기를 뺀 소스에
그대로 넣어 10분 스팀 코스
영상에 시간 순서대로 간략하고 자세한 방법이 나옵니다.
소스를 졸이기만 하면 됩니다. 생강은 소스가 끓으면 10분 후에 빼 냅니다.
향만 풍겨주는 거에요.
감자, 고구마를 최대한 기름을 빼서 접시에 옮겨 담아요.
고기도 옮겨 담고, 감자와 고기 위에 소스를 끼얹어 줍니다.
정말 쉽고 빠르게 많은 양을 만들 수 있어요.
고기를 더 많이 해야 하면 인팟을 한번 더 해서 양념에 재우면 됩니다.
이렇게 하면 인팟으로만 했을 때보다 고기 식감이 좋고
느끼한 맛이 안나요.
매운 고추 2개가 은근히 매운 맛도 주면서 아주 고급스럽고
고기 씹는 감도 적절한 갈비찜이 됩니다.
밤, 대추, 잣을 넣는 것보다 푸짐하고 재료 준비하기도 간단해요.
인스턴트 팟으로 손쉽게 만드는 “돼지갈비찜”
인스턴트 팟으로 손쉽게 만드는 “돼지갈비찜”
갈비찜 하면 먼저 떠오르는 것이 갈비살의 부드러운 식감을 어떻게 잘 살려야할지에 대한 생각에 배,키위,파인애플,베이킹소다,콜라 등등 다양한 방법으로 양념재료를 만드는데 노력을 기울이지요.
이 모든 노력들을 무색하게 하는 방법이 있었으니 그것은 바로 저의 주방 놀이터매직 아이템 “인스턴트 팟”이랍니다.이쯤되면 이웃님들께서는 제가 인스턴트 팟 홀릭이란걸 눈치 채셨을거예요.
뚜껑닫고 버튼만 눌러주면 혼자 알아서 열일 다하는 “인스턴트 팟”이 만들어 낸 부들부들~ 쫀쫀~ 맛있는 돼지갈비찜!
차근차근 저와 함께 돼지갈비찜
만들어보아요.
돼지갈비찜이 밥하는것 만큼 쉬웠어요~ 하실거예요.
키워드에 대한 정보 인스턴트 팟 갈비찜
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